



Варочный котел Премиум 120л, газ
Этот котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 120 литров. Идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@vacufry.com
Благодаря крышке с двойными стенками изоляция варочного котла снижает потери тепла и энергии, что делает его очень энергоэффективным. Он также очень удобен в использовании и легко чистится
Этот варочный котел премиум-класса идеально подходит для профессиональных кухонь, где требуется большая вместимость. В этом круглом варочном котле можно готовить, варить и запекать самые разные продукты. Он был разработан специально для того, чтобы сделать приготовление пищи более эффективным. Предусмотрен большой сливной клапан для слива жидких блюд, а также большие кнопки управления и легко читаемый манометр.
Система прямого нагрева
Этот варочный котел работает на газе и имеет дроссельные заслонки с электронным управлением, как и система зажигания. Микроперфорированные горелки изготовлены из нержавеющей стали и оснащены защитой от пламени. Поддон имеет одну стенку с источником тепла непосредственно под котлом, что означает, что он имеет прямую систему нагрева. Это делает его идеальным для продуктов, которые вы готовите в воде, таких как овощи, картофель, рис, колбаса и мясо. Предохранительный термостат защищает от низкого уровня воды, чтобы продукт не пригорел. Благодаря дополнительному изоляционному материалу потери тепла и потребление энергии также сведены к минимуму.
Легко использовать
Это устройство для приготовления пищи очень простое в использовании. Двухслойная крышка имеет большую ручку и механизм открывания с противовесом, благодаря чему открывание и закрывание происходит плавно. Возможность легко очистить его является важной частью использования. Внутренняя часть круглая и, благодаря нержавеющей стали, везде гладко отделана. Для варочного котла также предусмотрен удобный сливной клапан, чтобы слить жидкость. Эта опция используется не только для слива воды или жидких продуктов, но и очень практично при очистке.
Функции
- Система прямого нагрева
- Регулировка с помощью кнопки управления
- Пьезовоспаменение
Характеристики продукта
- Вес нетто: 87,4 кг
- Полезный объем: 100 л
- Размеры устройства: Ш80 x Г90 x В85см
- Суммарная мощность газа: 22,0 кВт
- Установленные газовые форсунки: G25 - природный газ
- Дополнительный комплект газовых форсунок: G30 - LPG (пропан/бутан)
- Газовая варочная панель премиум-класса для приготовления больших объемов пищи.
- Подходит для профессиональных кухонь общественного питания
- Прямая система отопления с источником тепла непосредственно под котлом
- Удобный большой сливной клапан
- Круглый котел из нержавеющей стали, которую легко чистить.
Благодаря системе непрямого нагрева этот электрический котел идеально подходит для приготовления жидких продуктов. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и оснащен удобным сливным клапаном.
Для получения более подробной информации свяжитесь с нами по адресу sales@vacufry.com
Многофункциональная вакуумная установка MINI5 — идеально подходит для приготовления пищи, сушки, концентрирования, смешивания и многого другого. Подходит для лабораторий и мелкосерийного производства.
- Обработка термочувствительных продуктов при более низких температурах
- Идеально подходит для изготовления сливочного меда
- Возможность вакуумной сушки меда
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,12
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 5л
Пивоваренный котел представляет собой двухпотовый сборник, в которой интегрированная рама представляет собой встроенный Lauter Tun, бак Mash, водоворот, лабораторная раковина и панель управления.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Конкурентная цена, отличные результаты приготовления пищи, пароварки, котлы для размещения в труднодоступных местах, где острые края или углы могут создать проблемы. У нас есть разные модификации котлов и пароварок.
Для более подробной информации, пожалуйста, напишите нам по адресу sales@vacufry.com
Стоимость указана без гастроемкостей.
Используйте эту водяную баню, полностью изготовленную из нержавеющей стали, для постепенного разогрева или приготовления пищи. Устройство оснащено практичным сливным краном для легкого опустошения емкости и подходит для использования с гастроемкостями.
- Компактная установка
- Простое управление
- Безопасная работа
- Широкий спектр использования
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Напряжение: 220-230 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Вакуум-выпарная установка специально разработка для сгущения в промышленных объемах густух пищевых продуктов. Может использоваться для получения густых сиропов, карамельных масс, густых фруктовых масс, при производстве пектина или термостабильных начинок с высокой производительностью.
- Высокая производительность
- Ротационная система разбрызгивания с мощным электроприводом
- Выпаривание в тонком слое с большой теплообменной площадью
- Низкие инвестиционные расходы инсталяции
- Тангенциональный вход для завихрения продукта
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Напряжение: 380-400 Вольт
Бланширователь Snack Pro может готовить различные виды продуктов и является хорошим решением для бланширования больших объемов продуктов за короткое время.
Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@vacufry.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Вам не нужны профессиональная навыки, чтобы варить пиво дома, для этого достаточно только купить вместительную кастрюлю с автоматическим перемешивающим устройством!
- Специальное перемешивающее устройство предотвращает прилипание солода ко дну
- Котел имеет две боковые ручки, обеспечивающие удобную манипуляцию
- Котел, крышка и выпускной клапан выполнены полностью из нержавеющей стали
- Котел можно использовать на любой плите или приобрести электрическую табуретку вместе с котлом (опция)
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Выпускное отверстие, дюймы : 6/4
