



Лопатки для выгрузки продукта
Дополнительные лопатки для выгрузки продукта из рабочей зоны фритюрницы.
Лопатки, которые могут дополнительно устанавливаться на нижней ленте фритюрницы для более эффективной выгрузки продуктов округлой (овальной, шарообразной, цилиндрической и т.п.). формы.
Лопатки могут быть докуплены позже и установлены самостоятельно, также возможен предпродажный монтаж. В продаже от 1 штуки, рекомендуемое количество - 10 штук.
Необходимо учитывать, что при использовании лопаток возможна деформация тонкого и хрупкого продукта в случае его попадания на ребро лопатки и "пригорание" (прилипание) к лопатке, поэтому в случае обжарки таких продуктов не рекомендуем слишком частую их установку.
Изоляционный кожух для IBC контейнера предназначен для использования в станциях ледяной воды для удерживания холодного теплоносителя при установленной температуре.
- Позволяет снизить энергозатраты работы холодильной машины - чиллера
- Защищает от кратковременных колебаний температуры окружающей среды, отражает солнечный свет (до 97%)
- Чехол легко устанавливается, отверстия для клапанов установлены на липучках
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Переменный ленточный конвейер с широким применением не только в пищевой промышленности. Длину конвейера можно выбрать от 2 до 6 м. Ширина ленты 200 и 400 мм.
За дополнительной информацией об устройстве обращайтесь в отдел продаж компании по адресу sales@vacufry.com
Дополнительный модуль для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 – прижимной конвейер для обжарки продуктов, требующих принудительного погружения в масло.
Комплект состоит из 20 полок из пищевой нержавеющей стали AISI304. Сетчатые, легкие, размером 512x612. Дополнительная опция к MAK DRYER 7-14.
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@vacufry.com
Стойка для держателей автомобильных ковриков на автомойках. Также может использоваться как универсальная подставка на различных предприятиях.
Используется в виде охладителя для таких установок как кремовачка, кристаллизатор, пастеризатотор и многого другого.
В течение нескольких секунд устройство измеряет показатель преломления образца и преобразует его в % твердого вещества благодаря единице концентрации.
Рефрактометр готов к работе после простой пользовательской калибровки с помощью деионизированной или дистиллированной воды.
Возможны различные типы установки: в трубопровод, непосредственно в бак с продуктом или через байпасный соединитель.
Система циклонного пылеулавливания идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, стремящихся предотвратить загрязнение частицами, содержащимися в воздухе, сократить потери продукции и поддерживать более чистую рабочую среду.
Мотоподъёмник — это механическое устройство, предназначенное для подъёма и перемещения тяжёлой техники или двигателей. Он широко используется как в промышленных условиях, так и в автомобильном ремонте для безопасного и эффективного обращения с тяжёлыми грузами.
Защитный кожух из шлифованной нержавеющей стали - опция для коллоидной мельницы 132
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@vacufry.com
Аналоговый рефрактометр для измерения показателя Brix и вязкости в пищевых продуктах.
Фильтр для очистки горячего масла для настольных промышленных фритюрниц непрерывного действия. Позволяет быстро и качественно отфильтровать масло сразу после процесса жарки.
- Фильтрация горячего масла – температура масла до 200 °C.
- Фильтрующий материал на выбор – бумага, нержавеющая сталь
Дополнительная опция к лабораторному вакуумному гомогенизатору VMG 20/50.
Стальные шарики для измельчения шоколада используются в шаровых/ шариковых мельницах. Шарики размером 6 мм произведены из стали, являются расходным материалом для установки ШАРИКОВАЯ (ШАРОВАЯ) МЕЛЬНИЦА 5.
- Бусины имеют форму шара диаметром 6 мм
- Стальные шарики высокой твердости
- Поставляются в коробках по 30 кг
- Для мельницы необходимы 2 коробки по 30 кг
- Тип оборудования: Запасная часть
