АКСЕССУАРЫ
Аксессуары – дополнительные опции, которые позволяют расширять возможности оборудования, повысить комфорт обслуживания и сервиса.
Как правило, аппарат или установка имеет базовую комплектацию, которая основана на возможности осуществлять конкретную функцию переработки пищевого оборудования. Аксессуары – опции помогают оптимизировать, повысить эффективность отдельных свойств оборудования как в небольших деталях и технических решениях, так и в выборе автоматизации, дополнительных модулей или оборудования.
Процесс пищевой переработки и само оборудование основываются на функциях, которые необходимо в рамках производства выполнять. При технологических линиях, которые проектируются под конкретного Заказчика – это, практически всегда, индивидуальные решения, которые приобретают свою модификацию и комплектацию исходя из дополнительных опций, в соответствии с требованиями рецептуры, производственными возможностями цеха и желаемым способом автоматизации обслуживания.
К аксессуарам или опциям также относятся комплекты запасных частей, расходных материалов, которые необходимо периодически менять при техническом обслуживании оборудования для его корректной и бесперебойной работы. Рекомендуется при покупке каждой установки запрашивать комплект запасных частей в виде обязательно-рекомендованной опции, чтобы избежать возможных простоев в процессе работы.
Разнообразие аксессуаров всегда зависит от конкретного типа оборудования. Наша компания старается производить аппараты модульного типа, когда приданием дополнительной опции – модуля расширяется его функциональность, как например, при вакуумных реакторах или конвейерной фритюрницы.
Основным принципом определения опции – это возможность ее физической отделимости от оборудования, которая не ухудшает и не снижает качество выполняемой установкой функции.
Отдельной специфической категорией аксессуаров представляет собой автоматизация процессов управления и обслуживания. Для определенного оборудования предусматриваются минимально две возможности: полуавтоматический пульт управления типа семи автомат или пульт управления на основе программируемого контроллера, которые также могут иметь свои дополнительные опции – аксессуары. К ним также относятся контрольно-измерительные приборы, датчики уровня, положения, объема или веса, позволяющие автоматизировать процессы с помощью программируемого контроллера.
Самостоятельной категорией является дополнительное оборудование для снижения степени использования ручного труда оператора: автоматизированная подача в виде подъемников, насосов, навесного оборудования, автоматизированные процессы очистки и мойки установок.
Благодаря большому количеству опций Заказчик может получить максимально индивидуальную комплектацию - модификацию оборудования, выбранную и ориентированную под его желания или технические возможности.
Аксессуары могут быть закуплены дополнительно к уже приобретенному оборудованию для модернизации процессов, расширению технологических процессов переработки, повышения уровня безопасности обслуживания или контроля.
Наше оборудование проходит регулярной модернизацией на основе повышения требований к эффективности, безопасности и внедрению новых технологий в сфере пищевого производства. Мы стараемся большую часть модернизации проводить в виде дополнительных разнообразных аксессуаров, предоставляя Заказчику право выбора модификации в зависимости от бюджета.
Плита поставляется с дополнительной рамой, рассчитанной на нагрузку до 200 кг!
Индукционная плита - 5000 Вт - 230 В — лучшая альтернатива электрическим и газовым плитам. Использование индукционной плиты значительно снижает затраты на электроэнергию и загрязнение воздуха, что делает ее идеальной для любой небольшой кухни.
- 5 степеней нагрева
- Подключение - 230 Вольт
- Компактные размеры: 410x500x200 mm
- Диапазон температуры от 60 до 280 градусов
- Мощность нагрева, кВт: 5
- Напряжение: 220-230 Вольт
Стальные шарики для измельчения шоколада используются в шаровых/ шариковых мельницах. Шарики размером 6 мм произведены из стали, являются расходным материалом для установки ШАРИКОВАЯ (ШАРОВАЯ) МЕЛЬНИЦА 5.
- Бусины имеют форму шара диаметром 6 мм
- Стальные шарики высокой твердости
- Поставляются в коробках по 30 кг
- Для мельницы необходимы 2 коробки по 30 кг
- Тип оборудования: Запасная часть
Аналоговый рефрактометр для измерения показателя Brix и вязкости в пищевых продуктах.
Система циклонного пылеулавливания идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, стремящихся предотвратить загрязнение частицами, содержащимися в воздухе, сократить потери продукции и поддерживать более чистую рабочую среду.
Изоляционный кожух для IBC контейнера предназначен для использования в станциях ледяной воды для удерживания холодного теплоносителя при установленной температуре.
- Позволяет снизить энергозатраты работы холодильной машины - чиллера
- Защищает от кратковременных колебаний температуры окружающей среды, отражает солнечный свет (до 97%)
- Чехол легко устанавливается, отверстия для клапанов установлены на липучках
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Расширительный бачок - это дополнительное оборудование контура нагревательной системы, где используется проточный электрический нагрев как самостоятельная закрытая система рубашечного обогрева пищевых котлов, реакторов, пастеризаторов и многого другого. В рамках нагревательной системы с водонагревателями с температурой до 110 °С это необходимый элемент для увеличенного объема теплоносителя, который возникает путем его расширения при нагреве.
- Специальный сосуд высокого давления - позволяет выдерживать давление в системе до 5 бар
- Позволяет использовать теплогенератор с перегретой водой до 110 °С
- Имеет различные объемы в зависимости от объема теплоносителя, выбирается дополнительно
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
В течение нескольких секунд устройство измеряет показатель преломления образца и преобразует его в % твердого вещества благодаря единице концентрации.
Рефрактометр готов к работе после простой пользовательской калибровки с помощью деионизированной или дистиллированной воды.
Стойка для держателей автомобильных ковриков на автомойках. Также может использоваться как универсальная подставка на различных предприятиях.
Разработанный с учетом строгих требований пивной и безалкогольной промышленности, этот пищевой шланг для всасывания под давлением обеспечивает исключительную безопасность, долговечность и соответствие международным стандартам пищевой промышленности. Он идеально подходит для транспортировки высококачественного сырого, пастеризованного и органического пива, а также множества других напитков, включая вино, безалкогольные и алкогольные напитки.
В производстве сгущеного молока рефрактометр используется для точного определения содержания твердых веществ в продукте, которое требуется для соблюдения стандартов производства и соответствия конечного продукта законодательным нормам.
Возможны различные типы установки: в трубопровод, непосредственно в бак с продуктом или через байпасный соединитель.
Промышленные рефрактометры используются для измерения концентрации жидкостей в потоке в различных отраслях промышленности. Они предоставляют данные измерений в реальном времени, обеспечивая точное управление процессами, что поддерживает промышленную автоматизацию.
Фильтр для очистки горячего масла для настольных промышленных фритюрниц непрерывного действия. Позволяет быстро и качественно отфильтровать масло сразу после процесса жарки.
- Фильтрация горячего масла – температура масла до 200 °C.
- Фильтрующий материал на выбор – бумага, нержавеющая сталь
Мотоподъёмник — это механическое устройство, предназначенное для подъёма и перемещения тяжёлой техники или двигателей. Он широко используется как в промышленных условиях, так и в автомобильном ремонте для безопасного и эффективного обращения с тяжёлыми грузами.
Термометр — это точный инструмент, используемый для измерения температуры в пищевой промышленности, обеспечивающий контроль температуры во время термообработки продуктов при производстве. Это позволяет проверять и проводить калибрацию встроенных датчиков температуры, поддерживать необходимые температурые режимы тепловой обработки в таком оборудованипи как кухонные котлы или фритюрницы.
Используется и монтируется непосредственно на оборудование без необходимости установки электрошкафов. Может также монтироваться на стену.
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@vacufry.com
Дополнительный модуль с лопатками для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 представляет собой конвейер с лопатками специальной изогнутой формы для бережной обжарки хрупких и легких продуктов.
Дополнительный модуль для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 – прижимной конвейер для обжарки продуктов, требующих принудительного погружения в масло.
Рабочий стол как дополнительный модуль для настольной модульной фритюрницы.
Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами по адресу sales@vacufry.com
Прочная кухонная подставка с газовой горелкой подходит для приготовления продуктов питания в варочных котлах.
- Нагрев: Газ
- Мощность нагрева, кВт: 7
Используется в виде охладителя для таких установок как кремовачка, кристаллизатор, пастеризатотор и многого другого.
Переменный ленточный конвейер с широким применением не только в пищевой промышленности. Длину конвейера можно выбрать от 2 до 6 м. Ширина ленты 200 и 400 мм.
За дополнительной информацией об устройстве обращайтесь в отдел продаж компании по адресу sales@vacufry.com
Дополнительная опция к лабораторному вакуумному гомогенизатору VMG 20/50.
Дополнительная опция к лабораторному вакуумному гомогенизатору VMG 20/50.
Дополнительная опция к лабораторному вакуумному гомогенизатору VMG 20/50.
Система слива масла из нержавеющей стали AISI 304 подходит для использования с большинством фритюрниц. Позволяет отфильтровать масло при его сливе из фритюрницы.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Вес: 13,5
Комплект состоит из 20 полок из пищевой нержавеющей стали AISI304. Сетчатые, легкие, размером 512x612. Дополнительная опция к MAK DRYER 7-14.
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@vacufry.com
Комплект крюков и направляющих для завешивания и сушки туш мяса и рыбы. Дополнительная опция к MAK DRYER 7-14.
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@vacufry.com
Опорная возвышенная конструкция - опция для коллоидной мельницы 132
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@vacufry.com
Теплоизоляция корпуса сушильного кабинета для снижения теплопотерь при сушке продукта. Дополнительная опция к MAK DRYER 7-14.
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@vacufry.com
Защитный кожух из шлифованной нержавеющей стали - опция для коллоидной мельницы 132
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@vacufry.com
Комплект из 4 шт ножек регулируемых по высоте +/- 100 мм
Oпорная конструкция на колесах с фиксаторами (тормозом), 2 поворотных колеса, 2 поворотных колеса с тормозом.
Безмасляный четырехцилиндровый поршневой компрессор — идеальное решение для тех, кто ценит производительность и тишину.
- Оснащен двумя двухпоршневыми агрегатами с отдельными двигателями
- Четыре воздушных фильтра
- Механическое реле давления
- Тихая работа (как минимум на 25 % тише, чем у традиционных компрессоров)
- Ручка для переноски и мобильная колесная опора
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Установленная мощность, кВт: 1,5
- Напряжение: 220-230 Вольт
