GEMÜSE

Der Blancheur AQ ist für die Wärmebehandlung einer breiten Palette von Produkten konzipiert, deren feine Struktur eine Minimierung des mechanischen Einflusses im Blanchier- oder Kochprozess erfordert. Im Gegensatz zu einem Trommelblancheur, bei dem das Produkt in einem einseitig gerichteten Misch- und Walzprozess blanchiert wird, und einem Schneckenblancheur, bei dem das Produkt mittels einer Schnecke durch eine Arbeitskammer läuft, liegt das Produkt beim Bandblancheur bewegungslos auf dem Förderband und wird ohne Beschädigung seiner Oberfläche verarbeitet.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte E-Mail sales@vacufry.com

Der Preis wird mit einem halbautomatischen Bedienfeld angezeigt

Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen) und in kleinen Produktionsbetrieben bestimmt. Dieses Gerät ermöglicht das Kochen, Blanchieren, Braten, Verdampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.

• Ein einzigartiges Multifunktionsgerät
• Möglichkeit, unter atmosphärischen oder Vakuumbedingungen zu kochen/braten
• Laborversion einer Vakuumfritteuse
• Eingebautes Kondensations- und sekundäres Dampfabfuhrsystem
• Intensive elektrische Heizung
• Sektionaler Korb mit Deckel
• Eingebautes System zur Abtrennung und Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Produkt

Der Müllkipper MGBT ist ein Gerät, das zum Heben und Entleeren von Kisten in der Landwirtschaft eingesetzt wird.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Der Gießblancheur ShowerBlanch ist für die Wärmebehandlung eines breiten Spektrums von Produkten konzipiert, deren feine Struktur eine Minimierung des mechanischen Einflusses im Blanchier- oder Kochprozess erfordert. Im Gegensatz zu einem Trommelblancheur, bei dem das Produkt in einem einseitig gerichteten Misch- und Walzprozess blanchiert wird, und einem Schneckenblancheur, bei dem das Produkt mit Hilfe einer Schnecke durch eine Arbeitskammer läuft, liegt das Produkt beim Bandblancheur bewegungslos auf dem Förderband und wird ohne Beschädigung seiner Oberfläche verarbeitet.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte E-Mail sales@vacufry.com

Der Blancheur AQ Deep ist für die Wärmebehandlung eines breiten Spektrums von Produkten konzipiert, deren feine Struktur eine Minimierung des mechanischen Einflusses im Blanchier- oder Kochprozess erfordert. Im Gegensatz zu einem Trommelblancheur, bei dem das Produkt in einem einseitig gerichteten Misch- und Walzprozess blanchiert wird, und einem Schneckenblancheur, bei dem das Produkt mittels einer Schnecke durch eine Arbeitskammer läuft, liegt das Produkt beim Bandblancheur bewegungslos auf dem Förderband und wird ohne Beschädigung seiner Oberfläche verarbeitet.

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Breites Angebot an Catering-Ausrüstung für Restaurants, Kantinen und alle Arten von Gastronomiebetrieben.

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Der Preis ist ohne die Heiz- und Kühlquellen angegeben

Die kontinuierliche Wärmebehandlungs- und Filtrationsanlage eignet sich für die Verarbeitung von Produkten unterschiedlicher Viskosität, wie Honig, Marmelade, Babynahrung, Soßen, Ketchup, Tomatensuppe und viele andere Produkte. Je nach Modell kann sie eine Produktivität von 250 bis 2000 kg/Stunde erreichen..

• Universelle Anwendung für die kontinuierliche Pasteurisierung
• Geeignet für die Pasteurisierung von hitzeempfindlichen Produkten
• Ideale Lösung für dicke und zähflüssige Produkte
• Für kurzzeitige Pasteurisierung mit anschließender Kühlung

Der automatische Schneckenkocher ist für das Garen oder Blanchieren von verschiedenen Lebensmitteln im kontinuierlichen Betrieb konzipiert und spart sowohl Zeit als auch Energie bei der Produktion.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter: sales@vacufry.com

Vollautomatische Maschine zur Herstellung von Kebab und Spießen durch Aufspießen von Fleisch auf einen Stock mit einer maximalen Produktionskapazität von 1500 Stück pro Stunde.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte kontaktieren Sie uns unter sales@vacufry.com

Eine Kippbratpfanne mit Rührwerk und indirekter elektrischer Beheizung durch Thermoöl ist für die Verarbeitung kleiner Chargen von Rohstoffen konzipiert und eignet sich zum Schmoren und Braten verschiedener Lebensmittel. Die automatische Rührfunktion verbessert die Zubereitung von Gemüse, Fisch, Fleisch und Soßen.

• Kompaktes Modell
• Gleichmäßige Erwärmung durch das Thermoöl
• Einfache Steuerung
• Elektrische Kippung des Arbeitsbehälters

Die rechteckige Kipppfanne ist für die Wärmebehandlung einer breiten Palette von Fleisch- und Gemüseprodukten im Chargenbetrieb mit der Möglichkeit der anschließenden schnellen Abkühlung konzipiert.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Blasenwaschanlage zum schonenden Waschen und Reinigen von Früchten und Beeren, z. B. Pfirsichen, Kirschen, Erdbeeren und anderen rohen Früchten vor ihrer Weiterverarbeitung.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@vacufry.com

Wir bieten viele verschiedene Typen von Blanchierern an, darunter sowohl kontinuierliche Modelle als auch Chargenblancheure.

Für ein kostenloses Beratungsgespräch senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Dies ist ein Heizkessel mit einem Fassungsvermögen von 400 Litern. Wir bieten verschiedene gewerbliche Kocher mit unterschiedlichen Fassungsvermögen an, für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir bieten Mehrbandtrockner und Bratöfen mit unterschiedlichen Kapazitäten an. Für eine kostenlose Beratung, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir bieten Infrarot-Trockner mit verschiedenen Kapazitäten an. Für eine kostenlose Beratung senden Sie uns eine E-Mail. sales@vacufry.com

Wir bieten verschiedene Arten von Waschmaschinen an. Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Gemüsewaschmaschinen dienen der Reinigung und Vorbereitung von Gemüse für den Verzehr oder die Weiterverarbeitung.

Wir bieten verschiedene Arten von Gemüsewaschmaschinen an. Für ein Preisangebot oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir bieten eine breite Palette von Waschanlagen an, die auf verschiedene Lebensmittelprodukte zugeschnitten sind, die optimale Sauberkeit gewährleisten und Ihr Obst und Gemüse für die nächste Verarbeitungsstufe vorbereiten.

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Mechanischer Vakuumfüller, elektronisch geregelt, mit Frequenzumrichter.

Wir bieten verschiedene Trichterkapazitäten an. Für ein Preisangebot oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir können Ihnen bei der Auswahl der richtigen Durchlauffritteuse für Ihre Bedürfnisse helfen. Für eine kostenlose Beratung oder ein Angebot senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir verkaufen verschiedene Arten von Friteusen, für ein Preisangebot oder eine kostenlose Beratung, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com 

Waschbehälter mit Rädern und Förderband für Obst und Gemüse. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Das Blanchieren trägt dazu bei, dass die Vitamine und Nährwerteigenschaften des Produkts erhalten bleiben und das äußere Erscheinungsbild eine helle und natürliche Farbe hat.

Für einen Kostenvoranschlag und weitere Informationen über diesen Blancheur oder andere Blancheure, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir verkaufen viele verschiedene Arten von Kochgeräten, mit oder ohne Rührwerk, Kippkocher, mit einem Fassungsvermögen von 100 bis 350 Litern.

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Wir haben verschiedene Arten von kontinuierlichen oder diskontinuierlichen Friteusen. Sagen Sie uns einfach, welche Art von Produkt Sie frittieren möchten, und wir helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Fritteuse.

Für einen Kostenvoranschlag oder weitere Informationen, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir bieten verschiedene Arten von Durchlauffritteusen an. Teilen Sie uns mit, welches Produkt Sie frittieren möchten, und wir helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Fritteuse für Ihr Unternehmen.

Weitere Informationen erhalten Sie bei uns unter sales@vacufry.com

Wir bieten Fruchtbandpressen zum Auspressen von Saft in verschiedenen Kapazitäten an.

Wenn Sie weitere Informationen benötigen, senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Für Gastronomen ist es sehr wichtig, jede Art von Gemüse innerhalb weniger Sekunden zu trocknen, ohne die natürliche Frische zu verlieren und ohne die empfindlichsten Blätter zu beschädigen. Wir bieten 3 verschiedene Kapazitäten an.

Wenn Sie eine Gemüsezentrifuge im industriellen Maßstab suchen, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Edelstahl Marmelade Kochtopf mit Rührwerk 50l und Elektroherd 5kW, ideal und erschwinglich Kochen Lösung.

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Die 100 und 120-Liter-Kuttermischer wurden für die Lebensmittelindustrie, die pharmazeutische Industrie und Testlabors entwickelt.

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Dieser Kutter ist ein unverzichtbares Instrument in der Küche, um Hummus, Dressings, Kräuteröle, aromatische Butter, Verdickungen, Mayonnaise, Soßen, Suppen, Desserts, Pürees, Pasteten usw. zuzubereiten.

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Die Schüssel mit 20 Litern Fassungsvermögen ist optimal auf die Bedürfnisse von Kantinen, Hotels und anderen Großküchen zugeschnitten. Mit diesem Standkutter können Sie Pürees, Hummus und alle Arten von organischem Material mühelos zubereiten. Wir bieten verschiedene Kutter mit unterschiedlichem Fassungsvermögen an.

Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter sales@vacufry.com

Schneidemaschine für Pommes frites mit automatischem Trichter. Ca. 25 kg Pommes frites 12 mm pro Minute. Schneidblöcke sind separat zu bestellen.

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Kondensationstrockner für Gemüse, Obst, Beeren, Pilze, Kräuter und andere Produkte. Die Kondensationstrocknungsmethode ist die energieeffizienteste Methode zum Trocknen von Lebensmitteln. Die Anlage ist für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie vorgesehen.

• komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
• polierte Außenbeschichtung
• vollautomatisches Steuerungssystem
• 100%ige Isolierung ohne Freon (70 mm)

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an: sales@vacufry.com

Unschlagbarer Preis für hochwertigste Materialien, moderne Technik, Zylinderdesign. Wir bieten verschiedene Kapazität Catering Kocher, elektrisch, Dampf oder Gas.

Wenn Sie eine andere Kapazität benötigen, senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Unschlagbarer Preis, hervorragende Kochergebnisse, geeignet für enge Räume, in denen scharfe Kanten oder Ecken Probleme verursachen können. Wir haben verschiedene Kapazitäten kochenden Kocher.

Wenn Sie eine andere Kapazität benötigen, senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Gemüseschneider mit einstellbarer Schnittstärke, Klingen sehr leicht auswechselbar und dadurch kostengünstig.

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Diese Mischmaschine ist für das Mischen von Sauerkraut mit Karotten, Rüben, Salz, Gewürzen, auch für Salat, Kimchi usw. bestimmt.

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Der Obstmühlenmischer, komplett aus Edelstahl AISI 304, ist für Obst, Gemüse und viele andere Produkte wie Äpfel, Birnen, Karotten, Zitronen und andere geeignet; einfach zu bedienen, hohe Produktivität. Sie kann mit einem oder mehreren Sieben (Siebe oder Rüttelsiebe) geliefert werden.

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Eine rotierende Trommeleinheit, die für kontinuierliche Beschichtungs und Würzvorgänge sowie für die Sättigung von Produkten mit Gewürzen und Geschmackszusätzen konzipiert ist und in Produktionslinien für Chips, Snacks und verschiedene Halbfertigprodukte eingesetzt wird.

• Einstellen des Neigungswinkels der Trommel
• Hygienisches Design und Ausführung: hochglanzpolierte Innenfläche der Trommel
• Verschiedene Klingenoptionen zum schonenden Drehen des Produkts (optional)
• Spender für trockene und feuchte Aromastoffe (optional)

Kompakte, praktische Maschine für Ihre Obstverarbeitung. Geeignet zum Entsteinen von Kirschen, Aprikosen oder Pflaumen. Der Preis gilt für den Entsteiner für Kirschen.

Wenn Sie eine zusätzliche Siebtrommel für Aprikosen und Pflaumen kaufen möchten, senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

TEPF ist ein pneumatischer Spender für die Dosierung verschiedener Produkte. Die Maschine ermöglicht die Abfüllung von Lebensmitteln, chemischen, kosmetischen oder pharmazeutischen Produkten in verschiedene Arten von Flaschen und Gläsern.

Der Preis hängt von dem verwendeten Produkt ab. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Diese Gaskocher werden für Großküchen und auch für andere lebensmittelverarbeitende Betriebe hergestellt. Wir bieten 100l, 150l, 250l und 300l.

Die Schneidemaschine ist zum Schneiden, Raspeln und Reiben von Obst und Gemüse bestimmt.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte s unter sales@vacufry.com

Elektrischer Pasteurisierer für die Abfüllung von Flaschen und Bag-in-Boxen sowie für die Pasteurisierung von Getränken. Wir bieten 3 Produktionskapazitäten an. Der Pasteur wird ohne das manuelle BiB-Füllmodul geliefert.

Wenn Sie den Füllstoff kaufen möchten, senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Diese Maschine ist für das Waschen von frischem Obst und Gemüse geeignet. Wir bieten 2 verschiedene Kapazitäten.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Unschlagbarer Preis, universelle Anwendung, hochwertiges Material, optionales Zubehör für viele verschiedene Produkte erhältlich. Verschiedene Siebe / Siebe für verschiedene Produkte verfügbar.

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Es ist möglich, Wannen mit vier perforierten Wänden und Boden, mit oder ohne Abfluss oder mit einem Wasserhahn zu bestellen.

Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter sales@vacufry.com

Die Anlage ist für das Zentrifugieren und Trennen verschiedener Arten von Produkten und Rohstoffen konzipiert.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Der Preis hängt von der gewählten Option ab.

Autoklaven werden häufig in der Lebensmittel-, Chemie- oder Medizintechnik zur Sterilisation eingesetzt. Wir bieten verschiedene Autoklaven mit unterschiedlichen Kapazitäten an.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Die Bandpresse ist für das Pressen von Obst- oder Gemüsemasse bestimmt. Der Preis hängt von Ihrer Produktion und Ihrem Produkt ab.

Die Anlage zur Verarbeitung von Obstkernen ist für die Reinigung von Kernen, Kernen und Rückständen, die zuvor aus den Früchten entfernt wurden, konzipiert. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.

Der Labor-Vakuum-Kuttermischer ist für das gleichmäßige Zerkleinern, Emulgieren und Mischen von Lebensmitteln, kosmetischen und pharmazeutischen Produkten, chemischen Gemischen, mit Zusatz von Öl, Farbstoffen, Konzentraten oder flüssigen Aromen bestimmt.

Atmosphärischer Kuttermischer mit einem Fassungsvermögen von 150 l für die mittelgroße Produktion von Süßwaren, Schokolade, Eiscreme, Fertiggerichten, Käse, Sahne-Smoothies und Gemüsepüree.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.

Ein Behälterkipper wird zum Entladen von Obst und Gemüse aus Kunststoff- oder Holzpalettenbehältern verwendet. Er kann für eine Vielzahl von Produkten, wie z. B. verschiedene Obst- und Gemüsesorten, verwendet werden.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.

Diese Gaskocher werden für Großküchen und auch für andere lebensmittelverarbeitende Betriebe hergestellt. Dies ist 150l Kapazität.

Wir bieten weitere Kapazitäten an. Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Der Sortier-/Transporttisch eignet sich für die manuelle Sortierung und Übergabe des Produkts an die nächste Verarbeitungsanlage.

Weitere Informationen zu diesem Produkt erhalten Sie per E-Mail unter sales@vacufry.com

Packpressen sind zum Entsaften von Obst und einigen Gemüsesorten bestimmt.

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Elektrokochkessel sind elektrisch betriebene Kochgeräte, die zum Erhitzen und Kochen von zum Verzehr bestimmten Produkten bestimmt sind. Sie sind für den Einsatz in Großküchen, Schulküchen, Großküchen und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben bestimmt.

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Die Pasteurisieranlage MGGP ist für die Wärmebehandlung von Flüssigkeiten mit niedriger Viskosität sowie von Trinkwasser geeignet.

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Die Maschine eignet sich zum Formen von Hackfleisch, Geflügel, Fisch, Kartoffeln und vegetarischen, veganen Patties. Der Preis hängt von Ihren Produktspezifika und der Produktionskapazität ab.

Für ein Preisangebot senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Diese automatische Kochmaschine ist für die kontinuierliche Produktion ausgelegt. Dank der Konstruktion des Korbes können verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Nudeln, Reis (Mindestgröße 1,5 mm), Gemüse, Fleisch usw. gekocht werden.

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Die Wasch-Elevator-Mühle ist für das Waschen, den Transport und das Zerkleinern ganzer Früchte oder Gemüse vor der Weiterverarbeitung konzipiert.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage an sales@vacufry.com

Die Wasch-Saug-Mühle ist zum Waschen, Transportieren und Mahlen von ganzen Früchten oder Gemüse vor der Weiterverarbeitung bestimmt. Der Preis hängt von Ihrem Produkt und der Produktionskapazität ab. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.

Die Obstwaschmaschine ist für das Waschen und Reinigen von Produkten wie Obst oder Gemüse vor der Verarbeitung bestimmt, insbesondere von Äpfeln. Wenn Sie nach anderen Obst- und Gemüsewaschmaschinen suchen, schicken Sie uns eine Anfrage.

Diese Lagertanks sind für die Lagerung und Behandlung von Obst- und Gemüsesäften bestimmt. Der Preis hängt von Ihrer Produktion und Ihrem Produkt ab. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.

Die Mühle ist für das Mahlen ganzer Früchte oder Gemüse vor der Weiterverarbeitung bestimmt. Der Preis hängt von der gewählten Frucht und der Produktionskapazität ab.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.

Die Entsteiner-Pulper-Maschine ist für das Entsteinen und Entfleischen von Steinobst bestimmt. Der Preis hängt von der Frucht und der Produktionskapazität ab. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.

Der Entlüfter wird zur Entfernung von Luftblasen aus dem Püree verwendet. Der Preis hängt von der benötigten Menge und der Produktionskapazität ab.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.

Der Zerkleinerer wird zum Zerkleinern von Früchten wie Beeren vor dem Pressen verwendet. Der Preis hängt von Ihrer Produktion ab. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.

Mit dem Dampfkochtopf können Sie große Mengen Ihrer typischen Suppen, Eintöpfe und Nudeln kochen sowie halbfertige Produkte dämpfen und kochen.

Die Mühle wird sowohl zum Zerkleinern von Frischfleisch als auch von Lebensmitteln wie Käse und Obst verwendet.

Der Universalkessel mit integriertem Homogenisator ist für das effiziente Mischen, Erhitzen, Kochen und Homogenisieren von Produkten für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie wie Konfitüren, Marmeladen, Sirupe, Fruchtsäfte, Nektare, Biere, Cremes, Salben, Seifen und viele andere bestimmt.

Heizung: integrierte Elektroheizung. Der Preis hängt von der Produktionskapazität und dem Produkt ab.

Der Gaskocher ist für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie, in Krankenhäusern, in der Gastronomie, in Großküchen zum Zubereiten von Suppen, Töpfen, Nudeln, Milchgerichten, zum Garen von Teelöffeln, zum Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilzen, gefrorenen oder halbfertigen Gerichten, zum Erhitzen oder Dämpfen bestimmt. Dieses Kochgerät ist nicht zum Braten oder Backen geeignet.

Der Dampfgarer ist für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, in Krankenhäusern, in der Gastronomie, in Großküchen für die Zubereitung von Suppen, Töpfen, Nudeln, Milchgerichten, zum Garen von Teelöffeln, zum Dünsten von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilzen, tiefgefrorenen oder halbgefrorenen Fertiggerichten, zum Erwärmen oder Dämpfen bestimmt.

Das Kochgerät ist nicht zum Braten oder Backen geeignet.

Der Mischer mit konischem Boden und einem Fassungsvermögen von 400 Litern ist für effizientes Mischen und reibungsloses Entleeren des Produkts ausgelegt. Seine konische Form leitet den Inhalt zum unteren Auslass und macht ihn ideal für die Verarbeitung dickerer oder dichterer Materialien in einer Umgebung mit atmosphärischem Druck.

Unser Unternehmen bietet Geräte zum Aufschlagen von Honig mit einem neuen Design an, das eine Schwerkraftmischung beinhaltet. Der Hauptvorteil dieser Technik ist die Fähigkeit, cremigen Honig in 4 Stunden zu produzieren! Das Gerät ist für 450 kg Honig pro Charge ausgelegt.

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Durchführung verschiedener Produktionsprozesse wie Schneiden, Mischen, Zerkleinern, Raffinieren und Emulgieren verschiedener Produkttypen in einer einzigen Anlage.

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Vakuumdiffusion - der Prozess, bei dem die Luft im Inneren des Produkts durch ein Vakuum entfernt wird und die freigesetzten Poren mit Aromen, Vitaminen oder anderen Inhaltsstoffen gefüllt werden.

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Die atmosphärischen Kocher AC sind für das effiziente Mischen, Erhitzen und Kochen von Produkten für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie konzipiert. Arbeitsvolumen bis zu, l: 300 l.

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Die atmosphärischen Kocher ASC sind für das effiziente Mischen, Erhitzen und Kochen von Produkten für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie konzipiert. Volumen, l: 100 l.

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Der KWS-Mischbehälter ist für den vielseitigen Betrieb, einschließlich Erhitzen, Kühlen und Mischen von flüssigen Produkten, mit einer maximalen Temperaturkapazität von 60 °C ausgelegt.

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Blancheure werden zum schnellen Erhitzen oder Dämpfen von Gemüse oder Früchten verwendet, häufig zum Erweichen, zur Erhaltung der Farbe oder zum Entfernen der Schale vor der Weiterverarbeitung. Geometrisches Volumen 400 l.

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Verwendung in der Chemie-, Bau-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie.

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Eine Gussfritteuse ist ein spezielles Gerät, das in Großküchen zum Frittieren von Lebensmitteln im kontinuierlichen Gießverfahren eingesetzt wird. Sie bietet eine präzise Kontrolle über den Frittiervorgang, indem sie kontinuierlich Öl über die Lebensmittel gießt und so ein gleichmäßiges Garen und gleichbleibende Ergebnisse gewährleistet.

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Die Durchlauffritteuse ist zum Frittieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Teigwaren sowie von Hähnchenkeulen, Schnitzeln, Nuggets, Croutons, Zucchini- oder Auberginenscheiben usw. im Tauchverfahren und mit heißem Öl geeignet.

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Die Serie der Durchlauffriteusen Pour Oil ist der Boom auf dem Markt der Frittier- und Bratgeräte. Die von unseren Ingenieuren entworfene neue Konstruktion, die auf den vorhandenen praktischen Erfahrungen bei der Herstellung und Verwendung von Durchlauffritteusen basiert, ist das beste Beispiel für Umweltfreundlichkeit.

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EcoFry ist für das Frittieren von Zwiebelringen, Meeresfrüchten, Knödeln, Frühlingsrollen, Pasteten, Gemüse, Nuggets und Hamburgern mit Hilfe von heißem Öl konzipiert. Ein effizientes Frittiergerät mit kleinerer Kapazität, das für kleine bis mittelgroße Produktionsstätten bestimmt ist.

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Mühle zur kontinuierlichen Zerkleinerung von Fleisch und Zutaten wie Samen, kleinen Knochen und Knorpeln, die im Endprodukt unerwünscht sind.

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Ein Luftkühlungsförderer wird zur schnellen Abkühlung von Produkten in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, indem kühle Luft über die Produkte zirkuliert, während sie über ein Förderband laufen. Dieser effiziente Kühlprozess trägt dazu bei, die Produktqualität zu erhalten und die Zeit zwischen den einzelnen Verarbeitungsschritten zu verkürzen, was einen reibungsloseren Produktionsablauf ermöglicht.

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Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis hängt sowohl vom Produkt als auch von der Größe des Förderers ab.

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Es handelt sich um eine kompakte Kochausrüstung für die Gastronomie und den gastronomischen Bereich: Cafés, Bars, Kantinen. Die Kochgeräte sind für das Kochen, Schmoren, Braten und Mischen von Produkten mit unterschiedlicher Viskosität konzipiert.

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Der Tank ist für das Erhitzen und Mischen von Schokolade, Butter, Margarine, Honig und ähnlichen Produkten bestimmt.

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Ein universelles Förderband mit einem PVC-Gurt mit horizontalen Abschnitten, ein volumetrischer Speicher, der in der Höhe und im Neigungswinkel verstellbar ist und leicht an bestehende Anlagen zum Anheben des Produkts auf eine bestimmte Höhe angepasst werden kann. Das Förderband hat einen eigenen unabhängigen Antrieb, dessen Geschwindigkeit über einen Inverter (optional) eingestellt werden kann.

• Leichtgewicht: die tragende Struktur des Förderers besteht aus Aluminiumprofilen
• Trichter aus lebensmittelechtem Edelstahl
• Lagerrahmen auf Radstützen mit Positionssperren
• Hohe Seitenwände aus rostfreiem Stahl
• Weißes PVC-Band für den Transport von Produkten mit einer Temperatur von bis zu 80 Grad

Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis richtet sich nach dem Produkt und der Größe des Förderers.

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