GERÄT

Der Blancheur AQ ist für die Wärmebehandlung einer breiten Palette von Produkten konzipiert, deren feine Struktur eine Minimierung des mechanischen Einflusses im Blanchier- oder Kochprozess erfordert. Im Gegensatz zu einem Trommelblancheur, bei dem das Produkt in einem einseitig gerichteten Misch- und Walzprozess blanchiert wird, und einem Schneckenblancheur, bei dem das Produkt mittels einer Schnecke durch eine Arbeitskammer läuft, liegt das Produkt beim Bandblancheur bewegungslos auf dem Förderband und wird ohne Beschädigung seiner Oberfläche verarbeitet.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte E-Mail sales@vacufry.com

Der Preis wird mit einem halbautomatischen Bedienfeld angezeigt

Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen) und in kleinen Produktionsbetrieben bestimmt. Dieses Gerät ermöglicht das Kochen, Blanchieren, Braten, Verdampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.

• Ein einzigartiges Multifunktionsgerät
• Möglichkeit, unter atmosphärischen oder Vakuumbedingungen zu kochen/braten
• Laborversion einer Vakuumfritteuse
• Eingebautes Kondensations- und sekundäres Dampfabfuhrsystem
• Intensive elektrische Heizung
• Sektionaler Korb mit Deckel
• Eingebautes System zur Abtrennung und Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Produkt

Der Gießblancheur ShowerBlanch ist für die Wärmebehandlung eines breiten Spektrums von Produkten konzipiert, deren feine Struktur eine Minimierung des mechanischen Einflusses im Blanchier- oder Kochprozess erfordert. Im Gegensatz zu einem Trommelblancheur, bei dem das Produkt in einem einseitig gerichteten Misch- und Walzprozess blanchiert wird, und einem Schneckenblancheur, bei dem das Produkt mit Hilfe einer Schnecke durch eine Arbeitskammer läuft, liegt das Produkt beim Bandblancheur bewegungslos auf dem Förderband und wird ohne Beschädigung seiner Oberfläche verarbeitet.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte E-Mail sales@vacufry.com

Der Blancheur AQ Deep ist für die Wärmebehandlung eines breiten Spektrums von Produkten konzipiert, deren feine Struktur eine Minimierung des mechanischen Einflusses im Blanchier- oder Kochprozess erfordert. Im Gegensatz zu einem Trommelblancheur, bei dem das Produkt in einem einseitig gerichteten Misch- und Walzprozess blanchiert wird, und einem Schneckenblancheur, bei dem das Produkt mittels einer Schnecke durch eine Arbeitskammer läuft, liegt das Produkt beim Bandblancheur bewegungslos auf dem Förderband und wird ohne Beschädigung seiner Oberfläche verarbeitet.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte E-Mail sales@vacufry.com

Ausrüstung für die Herstellung von Honigcreme, Soufflé-Honig, geschlagenem cremigen Honig. Die Maschine wird sowohl in atmosphärischer als auch in Vakuumausführung hergestellt, die Ladekapazität reicht von 70 bis 3500 kg Honig.

Für weitere Informationen senden Sie uns eine E-Mail an: sales@vacufry.com

Unsere Tunnelbehälterwaschanlagen sind für die Reinigung verschiedener Arten von Kunststoffbehältern ausgelegt.

Breites Angebot an Catering-Ausrüstung für Restaurants, Kantinen und alle Arten von Gastronomiebetrieben.

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Breites Angebot an Catering-Ausrüstung für Restaurants, Kantinen und alle Arten von Gastronomiebetrieben.

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Der Preis ist ohne die Heiz- und Kühlquellen angegeben

Die kontinuierliche Wärmebehandlungs- und Filtrationsanlage eignet sich für die Verarbeitung von Produkten unterschiedlicher Viskosität, wie Honig, Marmelade, Babynahrung, Soßen, Ketchup, Tomatensuppe und viele andere Produkte. Je nach Modell kann sie eine Produktivität von 250 bis 2000 kg/Stunde erreichen..

• Universelle Anwendung für die kontinuierliche Pasteurisierung
• Geeignet für die Pasteurisierung von hitzeempfindlichen Produkten
• Ideale Lösung für dicke und zähflüssige Produkte
• Für kurzzeitige Pasteurisierung mit anschließender Kühlung

Der automatische Schneckenkocher ist für das Garen oder Blanchieren von verschiedenen Lebensmitteln im kontinuierlichen Betrieb konzipiert und spart sowohl Zeit als auch Energie bei der Produktion.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter: sales@vacufry.com

Das kompakte Modell der Schneckenpresse ist für das schnelle und effiziente Auspressen von Honig aus Wachs konzipiert.

• Verstärkte Konstruktion
• Die Presse ermöglicht es Ihnen, 100% des Honigs vom Wachs zu trennen, bei einer Geschwindigkeit von 100 kg/h
• Einfache und leichte Wartung
• Kompakte Installation auf einer Tragkonstruktion
• Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl

Vollautomatische Maschine zur Herstellung von Kebab und Spießen durch Aufspießen von Fleisch auf einen Stock mit einer maximalen Produktionskapazität von 1500 Stück pro Stunde.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte kontaktieren Sie uns unter sales@vacufry.com

Eine Kippbratpfanne mit Rührwerk und indirekter elektrischer Beheizung durch Thermoöl ist für die Verarbeitung kleiner Chargen von Rohstoffen konzipiert und eignet sich zum Schmoren und Braten verschiedener Lebensmittel. Die automatische Rührfunktion verbessert die Zubereitung von Gemüse, Fisch, Fleisch und Soßen.

• Kompaktes Modell
• Gleichmäßige Erwärmung durch das Thermoöl
• Einfache Steuerung
• Elektrische Kippung des Arbeitsbehälters

Die rechteckige Kipppfanne ist für die Wärmebehandlung einer breiten Palette von Fleisch- und Gemüseprodukten im Chargenbetrieb mit der Möglichkeit der anschließenden schnellen Abkühlung konzipiert.

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Blasenwaschanlage zum schonenden Waschen und Reinigen von Früchten und Beeren, z. B. Pfirsichen, Kirschen, Erdbeeren und anderen rohen Früchten vor ihrer Weiterverarbeitung.

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Kippbare Bratpfannen mit Rührwerk braten das Produkt unter ständigem Rühren. Entwickelt für die Gastronomie, Schulküchen, Restaurants und Lebensmittelindustrie. Varianten der Heizsysteme: direkt elektrisch und direkt gasbetrieben. Fassungsvermögen: 150, 200 oder 300 l.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte mailen Sie uns an sales@vacufry.com

Der halbgeschlossene Separator zur Reinigung, Normalisierung und Trennung von Vollmilch in Rahm und Magermilch.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Ein offener Rahmabscheider mit einer Kapazität von 1.000 l/h ist für die kontinuierliche Trennung von Vollmilch in Rahm und Magermilch konzipiert. Der Separator ermöglicht die Reinigung der Milch von Verunreinigungen und Milchschleim.

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Wir bieten viele verschiedene Typen von Blanchierern an, darunter sowohl kontinuierliche Modelle als auch Chargenblancheure.

Für ein kostenloses Beratungsgespräch senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Dies ist ein Heizkessel mit einem Fassungsvermögen von 400 Litern. Wir bieten verschiedene gewerbliche Kocher mit unterschiedlichen Fassungsvermögen an, für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir bieten verschiedene Arten von Trocknern für unterschiedliche Produkte an. Für eine kostenlose Beratung, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir bieten verschiedene Typen von Honigtrocknern mit einem Fassungsvermögen von 50 kg bis zu 1000 kg an. Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir bieten Mehrbandtrockner und Bratöfen mit unterschiedlichen Kapazitäten an. Für eine kostenlose Beratung, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir bieten Infrarot-Trockner mit verschiedenen Kapazitäten an. Für eine kostenlose Beratung senden Sie uns eine E-Mail. sales@vacufry.com

Die zylindrische Trommelrotationsmaschine ist für das Trocknen und Kristallisieren von flüssigen und pastösen Lebensmitteln zu festen Kristallen konzipiert.

• Kompakte Tischausführung
• Automatische Messer zum Schneiden der Produktfolie
• Einstellbare Produktschichtdicke beim Auftragen auf die Trommel
• Einstellbare Trommeldrehzahl zur Steuerung der Trocknungszeit

Dieser mehrlagige Bandtrockner mit integriertem Kühlsystem arbeitet als Trockner und Kühler in einer Anlage.

Für einen Kostenvoranschlag oder weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir verkaufen verschiedene Arten von Dosiermaschinen, für weitere Informationen, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir verkaufen viele verschiedene Abfüllmaschinen für unterschiedliche Produkte. Für mehr Informationen, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir bieten verschiedene Arten von Fleischfüllmaschinen für den privaten und gewerblichen Gebrauch an.

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Dies ist eine Füllmaschine zum Füllen von Fleisch. Wir bieten viele verschiedene Dosiermaschinen für unterschiedliche Anwendungen. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Diese halbautomatische Abfüllmaschine wird für die Abfüllung von Honig und anderen Produkten verwendet. Wir bieten viele verschiedene Arten von Abfüllmaschinen für unterschiedliche Anwendungen an.

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Wir bieten verschiedene Arten von Wurstfüll und abfüllmaschinen an. Diese Version ist ein einfaches Tischfüllgerät mit hydraulischer Füllung.

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Wir bieten verschiedene Arten von Waschmaschinen an. Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Gemüsewaschmaschinen dienen der Reinigung und Vorbereitung von Gemüse für den Verzehr oder die Weiterverarbeitung.

Wir bieten verschiedene Arten von Gemüsewaschmaschinen an. Für ein Preisangebot oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Homogenisator für die Herstellung von Schlagsahne, Eiscreme und vieles mehr. Er ermöglicht es Ihnen, stabile flüssige Emulsionen von Lebensmittelmischungen zu erhalten.

• Der Homogenisator kann direkt in den Behälter mit dem Produkt eingebaut werden
• Hohe Produktivität - in nur 8 Minuten lassen sich bis zu 60 Liter Milchmischung aufschlagen
• Die Umfangsgeschwindigkeit der Messer beträgt 16 m/s

Wir bieten eine breite Palette von Waschanlagen an, die auf verschiedene Lebensmittelprodukte zugeschnitten sind, die optimale Sauberkeit gewährleisten und Ihr Obst und Gemüse für die nächste Verarbeitungsstufe vorbereiten.

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Wir bieten verschiedene Typen und Kapazitäten von Fleischzerkleinerern an. Für ein Preisangebot oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Wir bieten verschiedene Pasteurisierer für unterschiedliche Anwendungen an.

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Wir bieten Fett- und Ölabscheider mit unterschiedlichen Kapazitäten an. Für ein Preisangebot, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Die Mischer bestehen aus einem doppelwandigen zylindrischen Edelstahlbehälter mit Hohlraum, Abflussöffnung und Absperrklappe mit 50 cm Durchmesser. Der Hohlraum ist mit Wasser gefüllt, das durch einen elektrischen Widerstandsthermostat erwärmt wird. Der Honig wird von Schaufeln mit einem Schiffspropellerprofil gemischt, die entlang einer schrägen Welle in der Höhe verstellbar sind.

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Eine rotierende Trommeleinheit, die für kontinuierliche Beschichtungs und Würzvorgänge sowie für die Sättigung von Produkten mit Gewürzen und Geschmackszusätzen konzipiert ist und in Produktionslinien für Chips, Snacks und verschiedene Halbfertigprodukte eingesetzt wird.

• Einstellen des Neigungswinkels der Trommel
• Hygienisches Design und Ausführung: hochglanzpolierte Innenfläche der Trommel
• Verschiedene Klingenoptionen zum schonenden Drehen des Produkts (optional)
• Spender für trockene und feuchte Aromastoffe (optional)

Die neue und verbesserte Version der Kolloidmühle wird für die kontinuierliche Vermahlung verwendet, um ein fertiges Nusspastenprodukt mit verschiedenen Viskositäten zu erhalten, ohne dass eine zusätzliche Verarbeitung oder Vorbereitung erforderlich ist!

Sie können uns eine Anfrage senden an sales@vacufry.com

• Einfache und leichte Bedienung
• Drei-Punkt-Hackeinstellung
• Möglichkeit, sowohl cremige als auch knusprige Nussbutter herzustellen
• Kompakte Bauweise
• Hohe Leistung

Die Kosten sind für den Grundumbau ohne Heizungsanlage angegeben

Fettblockschmelzer sind zum Schmelzen von gefrorenen, festen Blöcken aus tierischem oder pflanzlichem Fett sowie zum Halten dieser Blöcke in geschmolzenem Zustand bei einer bestimmten Temperatur bestimmt. Wir produzieren Modelle mit der Möglichkeit, Dampf als Kühlmittel an das Schmelzgitter anzuschließen, separate elektrische Heizsysteme oder Konfigurationen mit eingebauter elektrischer Heizung für die Versorgung des Mantels und des Schmelzgitters.

• Großer Bereich des Schmelzgitters, in dem das Kühlmittel zirkuliert
• Spezielle Form des Schmelzgitters, Schneiden von Blöcken während des Schmelzens
• Größere Vielseitigkeit in Bezug auf das Kühlmittel und seine Quelle
• Spiegelnde Oberfläche des Schmelzgitters, dadurch hohe Hygiene

Der Doppelschneckenmischer mit Homogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von cremigem Käse, wie beispielsweise Fetakäse, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Würzungen. Dank der mechanischen Homogenisierung erhält der Käse eine feine Struktur, ohne die individuellen Geschmackseigenschaften des Produkts zu verändern. Er wird zum Plastifizieren, Aufschäumen und Erweichen von Butter, Margarine und anderen Fetten verwendet.

• Ein geräumiger volumetrischer Mischer mit einem Fassungsvermögen von 50 l
• Kompaktes Tischdesign für bequeme Wartung durch den Bediener
• Ein leistungsstarker unabhängiger Antrieb für jede Schnecke mit Umkehrer
• Einfache Wartung und Reinigung der Ausrüstung

Die Atmosphärische Verdampfungspfanne konzentriert Flüssigkeiten effizient, indem sie sie auf einer großen Oberfläche verdampft, und eignet sich gleichzeitig für verschiedene Garmethoden wie Schmoren, Kochen und Braten.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Eine Verdampfungsanlage wird eingesetzt, um süßen Substanzen durch Erhitzen die Feuchtigkeit zu entziehen und sie in konzentrierte Sirupe oder Lösungen zu verwandeln.

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Die Anlage ist für das Zentrifugieren und Trennen verschiedener Arten von Produkten und Rohstoffen konzipiert.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Ein Käsekessel ist ein spezieller Kochbehälter, der bei der Käseherstellung verwendet wird, um Milch zu erhitzen und gerinnen zu lassen, damit sich Bruch und Molke trennen können. Er sorgt für eine kontrollierte Erhitzung und Umwälzung, um den Käseherstellungsprozess zu erleichtern. Arbeitsvolumen bis zu, l: 300 l.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

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Intensive Fettschmelzmaschinen MixMelters sind für das Schmelzen von gefrorenen, festen Blöcken tierischer und pflanzlicher Fette wie Butter und Margarine sowie für das Halten dieser Blöcke im geschmolzenen Zustand bei einer bestimmten Temperatur konzipiert. Arbeitsvolumen bis zu, l: 200 l.

Der Preis hängt von den gewählten Optionen ab. Bitte mailen Sie uns an sales@vacufry.com

Der Fettschmelzer ist eine periodisch arbeitende Anlage zum Vorschmelzen und Mischen von kristallisiertem Honig und gefrorenen Fett- oder Ölblöcken. Diese Anlage kombiniert thermische und mechanische Einwirkungen auf das Produkt und kann auch als Beschickungsvorrichtung für das Laden und Zuführen von dichten Produkten zur weiteren Verarbeitung dienen.

• Hocheffiziente kombinierte Verarbeitung von Produkten: Thermische und mechanische Effekte
• Universelle Wärmeträgerquelle (Dampf/Wasser).
• Keine Pumpe erforderlich; die Mischvorrichtung funktioniert wie eine Schneckenpumpe.
• Große Fläche zum Auslegen der Produktblöcke - für hohe Produktivität.

Das CH 300 Vakuumgarequipment ist ein Hochleistungssystem, das auf professionelle Küchen und Industrieanlagen zugeschnitten ist. Es rationalisiert Produktionsprozesse mit seiner fortschrittlichen Vakuum- und Mischtechnologie und sorgt für hervorragenden Geschmack und Textur bei der Lebensmittelzubereitung.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab.

Der Doppelschneckenextruder ist zum effektiven Extrudieren, Homogenisieren, Umpumpen von plastischen Massen (Butter, Margarine, Honig, Quarkprodukte, Süßwarenmischungen) und zum Formen von Stangen und Rollen bestimmt.

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Der Preis hängt von der gewünschten Kapazität ab. Für weitere Informationen oder einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@vacufry.com

Der Inline-Homogenisator ist für das Mischen, Emulgieren, Dispergieren und Homogenisieren von dickflüssigen und viskosen Produkten bei der Herstellung von Mayonnaise, Sojamilch, Zahnpasta, Joghurt und vielem mehr konzipiert. Er kann in einem externen Zirkulationskreislauf von Reaktoren und Produktionslinien installiert oder unabhängig mit einem Ladetrichter für die Verarbeitung kleinerer Produktmengen verwendet werden.

• Erzeugt stabile Emulsionen und Suspensionen
• Verringert die Partikelgröße
• Löst Feststoffe schnell auf
• Beschleunigt chemische Reaktionen
• Benötigt keine zusätzliche Pumpe

Der Mischer mit konischem Boden und einem Fassungsvermögen von 400 Litern ist für effizientes Mischen und reibungsloses Entleeren des Produkts ausgelegt. Seine konische Form leitet den Inhalt zum unteren Auslass und macht ihn ideal für die Verarbeitung dickerer oder dichterer Materialien in einer Umgebung mit atmosphärischem Druck.

Unser Unternehmen bietet Geräte zum Aufschlagen von Honig mit einem neuen Design an, das eine Schwerkraftmischung beinhaltet. Der Hauptvorteil dieser Technik ist die Fähigkeit, cremigen Honig in 4 Stunden zu produzieren! Das Gerät ist für 450 kg Honig pro Charge ausgelegt.

Für weitere Informationen oder ein Angebot senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@vacufry.com

Der Schneckenförderer mit Heizung ist ein Gerät, das für den Transport von Material mit Hilfe eines Schneckenmechanismus konzipiert ist, wobei dem Produkt Wärme zugeführt wird, um den Transport zu erleichtern. Diese Art von Förderer wird häufig zur Vereinfachung des Transports von verschiedenen Schüttgütern verwendet.

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Durchführung verschiedener Produktionsprozesse wie Schneiden, Mischen, Zerkleinern, Raffinieren und Emulgieren verschiedener Produkttypen in einer einzigen Anlage.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte E-Mail sales@vacufry.com

Anlage zum Verdampfen, Konzentrieren und Kristallisieren von Lösungen. Der Vakuumverdampfer gewährleistet eine vollständige Trennung der Lösung in eine feste Fraktion und reines Wasser.

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Ein Vakuumgarer ist ein vielseitiges Gerät, das in der Küche zum Garen von Lebensmitteln unter Vakuumbedingungen verwendet wird, um Geschmack und Textur zu verbessern und gleichzeitig die Garzeit zu verkürzen.

Wir bieten verschiedene Herdarten an. Für weitere Details und Preise, bitte mailen Sie uns an sales@vacufry.com

Ein Vakuumkocher wird in der lebensmittelverarbeitenden Industrie zum Garen von Zutaten unter vermindertem Druck, in der Regel in einer Vakuumumgebung, verwendet. Diese Methode ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und kürzere Garzeiten, wobei die Qualität und der Geschmack der Zutaten erhalten bleiben.

Wir bieten verschiedene Vakuumkocher an. Für weitere Details und Preise, bitte mailen Sie uns an sales@vacufry.com

Wir bieten Vakuumkocher mit verschiedenen Kapazitäten an. Für weitere Details und Preise, mailen Sie uns bitte an sales@vacufry.com

Ein Bottich oder Kochkessel für Milch ist ein großer Behälter oder ein Gefäß, das zum Erhitzen und Verarbeiten von Milch verwendet wird, typischerweise in der Milchproduktion, um sie zu pasteurisieren, zu kochen oder verschiedene Milchprodukte wie Käse oder Joghurt herzustellen.

Für weitere Informationen oder eine kostenlose Beratung kontaktieren Sie uns bitte unter sales@vacufry.com

Das CSM-Förderband ist für das Verschließen der Deckel von Eimern mit Lebensmitteln (HORECA-Verpackungen und Großhandelsverpackungen) sowie Non-Food-Produkten wie Farben und anderen Produkten in der chemischen und anderen Industrien bestimmt.

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Der pneumatische Verschließer PTC bringt in Sekundenschnelle Kronkorken auf Bierflaschen, Korkverschlüsse auf Weinflaschen und Schnappverschlüsse auf andere Behälter auf.

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Die Beschichtungsmaschine ist für den gleichmäßigen Auftrag, die Imprägnierung von Öl- und Fettmischungen, Farb- und Aromastoffen, Enzymen, Vitaminen und anderen Zusatzstoffen, verschiedenen Produkten mit einem hohen Hygieneniveau konzipiert.

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Der Doppelschneckenmischer mit zwei horizontalen Wellen ist für das intensive Mischen und Kneten von Teig sowie Schokolade, Pralinen und anderen ähnlichen Produkten mit mittlerer oder hoher Viskosität konzipiert.

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Unser Unternehmen bietet Geräte zum Verquirlen von Honig mit einem neuen aktualisierten Design mit Schwerkraftmischung an! Ein charakteristisches Merkmal der neuen Serie, die 20-25% effizienter ist als das herkömmliche Mischen! Die schräge Bauweise erleichtert auch das Entladen des Produkts nach der Verarbeitung durch die Zentrifugalkraft und die Schwerkraft!

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Vakuumdiffusion - der Prozess, bei dem die Luft im Inneren des Produkts durch ein Vakuum entfernt wird und die freigesetzten Poren mit Aromen, Vitaminen oder anderen Inhaltsstoffen gefüllt werden.

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Der Universaldissolver AT wird zum Mischen von mittelharten Produkten in flüssigen Medien eingesetzt. Arbeitsvolumen bis zu, l: 500 l

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Die atmosphärischen Kocher AC sind für das effiziente Mischen, Erhitzen und Kochen von Produkten für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie konzipiert. Arbeitsvolumen bis zu, l: 300 l.

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Die atmosphärischen Kocher ASC sind für das effiziente Mischen, Erhitzen und Kochen von Produkten für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie konzipiert. Volumen, l: 100 l.

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Der KWS-Mischbehälter ist für den vielseitigen Betrieb, einschließlich Erhitzen, Kühlen und Mischen von flüssigen Produkten, mit einer maximalen Temperaturkapazität von 60 °C ausgelegt.

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Blancheure werden zum schnellen Erhitzen oder Dämpfen von Gemüse oder Früchten verwendet, häufig zum Erweichen, zur Erhaltung der Farbe oder zum Entfernen der Schale vor der Weiterverarbeitung. Geometrisches Volumen 400 l.

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Ein Verdampfer-Konzentrator-Kristallisator ist ein multifunktionales Gerät, das Flüssigkeiten durch Verdampfen von Wasser und Auskristallisieren konzentriert, um konzentrierte Lösungen oder kristalline Produkte herzustellen.

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Verwendung in der Chemie-, Bau-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie.

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Dieser vielseitige Planetenmixer ist ein professionelles Küchengerät, das zum Mischen, Kneten und Vermengen von Zutaten in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet wird. Er verfügt über ein einzigartiges Mischverfahren, bei dem sich der Rührbesen um seine Achse dreht und gleichzeitig um die Schüssel rotiert, was ein gründliches und gleichmäßiges Mischen der Zutaten gewährleistet.

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Die industrielle Misch- und Homogenisieranlage eignet sich gut für kleine und mittlere Produktionsbetriebe, die Lebensmittel, Kosmetika und verschiedene Chemikalien verarbeiten.

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Eine Gussfritteuse ist ein spezielles Gerät, das in Großküchen zum Frittieren von Lebensmitteln im kontinuierlichen Gießverfahren eingesetzt wird. Sie bietet eine präzise Kontrolle über den Frittiervorgang, indem sie kontinuierlich Öl über die Lebensmittel gießt und so ein gleichmäßiges Garen und gleichbleibende Ergebnisse gewährleistet.

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Unsere Durchlauffritteuse ist zum Frittieren von Schnitzeln, Kartoffeln, Frikadellen, Kroketten, Fisch, Gemüse und vielen anderen Produkten geeignet. Arbeitsvolumen bis zu l: 300 l.

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Die Durchlauffritteuse ist zum Frittieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Teigwaren sowie von Hähnchenkeulen, Schnitzeln, Nuggets, Croutons, Zucchini- oder Auberginenscheiben usw. im Tauchverfahren und mit heißem Öl geeignet.

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Die Serie der Durchlauffriteusen Pour Oil ist der Boom auf dem Markt der Frittier- und Bratgeräte. Die von unseren Ingenieuren entworfene neue Konstruktion, die auf den vorhandenen praktischen Erfahrungen bei der Herstellung und Verwendung von Durchlauffritteusen basiert, ist das beste Beispiel für Umweltfreundlichkeit.

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EcoFry ist für das Frittieren von Zwiebelringen, Meeresfrüchten, Knödeln, Frühlingsrollen, Pasteten, Gemüse, Nuggets und Hamburgern mit Hilfe von heißem Öl konzipiert. Ein effizientes Frittiergerät mit kleinerer Kapazität, das für kleine bis mittelgroße Produktionsstätten bestimmt ist.

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Mühle zur kontinuierlichen Zerkleinerung von Fleisch und Zutaten wie Samen, kleinen Knochen und Knorpeln, die im Endprodukt unerwünscht sind.

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Ein Luftkühlungsförderer wird zur schnellen Abkühlung von Produkten in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, indem kühle Luft über die Produkte zirkuliert, während sie über ein Förderband laufen. Dieser effiziente Kühlprozess trägt dazu bei, die Produktqualität zu erhalten und die Zeit zwischen den einzelnen Verarbeitungsschritten zu verkürzen, was einen reibungsloseren Produktionsablauf ermöglicht.

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Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis hängt sowohl vom Produkt als auch von der Größe des Förderers ab.

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Das Förderband für den Transport von leeren und gefüllten Flaschen und Gläsern. Weit verbreitet in Verpackungslinien für verschiedene Flüssigkeiten.

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Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis richtet sich nach dem Produkt und der Größe des Förderers.

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Ein Vakuumverdampfer ist ein Gerät, das zum Verdampfen von Flüssigkeiten bei niedrigeren Temperaturen verwendet wird, indem eine Vakuumumgebung geschaffen wird, die den Siedepunkt der Flüssigkeit herabsetzt und eine effiziente Verdampfung ohne thermische Schädigung empfindlicher Materialien ermöglicht. Arbeitsvolumen bis zu, l: 1900 l.

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Es handelt sich um eine kompakte Kochausrüstung für die Gastronomie und den gastronomischen Bereich: Cafés, Bars, Kantinen. Die Kochgeräte sind für das Kochen, Schmoren, Braten und Mischen von Produkten mit unterschiedlicher Viskosität konzipiert.

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Der Tank ist für das Erhitzen und Mischen von Schokolade, Butter, Margarine, Honig und ähnlichen Produkten bestimmt.

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Wir bieten verschiedene Arten von Trocknern für unterschiedliche Produkte an.

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Ein universelles Förderband mit einem PVC-Gurt mit horizontalen Abschnitten, ein volumetrischer Speicher, der in der Höhe und im Neigungswinkel verstellbar ist und leicht an bestehende Anlagen zum Anheben des Produkts auf eine bestimmte Höhe angepasst werden kann. Das Förderband hat einen eigenen unabhängigen Antrieb, dessen Geschwindigkeit über einen Inverter (optional) eingestellt werden kann.

• Leichtgewicht: die tragende Struktur des Förderers besteht aus Aluminiumprofilen
• Trichter aus lebensmittelechtem Edelstahl
• Lagerrahmen auf Radstützen mit Positionssperren
• Hohe Seitenwände aus rostfreiem Stahl
• Weißes PVC-Band für den Transport von Produkten mit einer Temperatur von bis zu 80 Grad

Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis richtet sich nach dem Produkt und der Größe des Förderers.

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Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis richtet sich nach dem Produkt und der Größe des Förderers.

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Ein Rotationsauftaugerät ist ein Gerät, mit dem gefrorene Lebensmittel durch sanftes Drehen in einer beheizten Kammer aufgetaut werden können, was ein gleichmäßiges und effizientes Auftauen ermöglicht, ohne die Textur oder Integrität der Lebensmittel zu beschädigen.

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