Атмосферный гомогенизатор MHF 350

0,00 €

Цена зависит от вашей продукции. Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@vacufry.com

Воздушный гомогенизатор MHF 350 для производства йогурта с кусочками, сливок и других молочных продуктов, джемов или мармеладов.

Он оснащен тефлоновой спиральной мешалкой, пневматически управляемой крышкой с дверцей 1/3, боковым контейнером для добавок. Котел изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, нагревается нагревательными элементами (6 шт х 3 кВт = 18 кВт). Перемешивание продукта обеспечивает анкерный полнообъемный миксер, скорость вращения мешалки которого составляет 28 об / мин. Двигатель приводится в действие двигателем мощностью 1,5 кВт. Выход продукта обеспечивается с помощью трубы DN 50.

Оборудование позволяет осуществлять следующие процессы:

Приготовление
гомогенизация
смешивание
пастеризация

Примеры выпускаемой продукции:

Йогурт с кусочками, сливками и другими молочными продуктами
Варенья, мармелады, маринованные банки
Соки, соусы
Супы и полуфабрикаты

Преимущества:

Универсальность – возможность обработки большого количества продуктов с различными свойствами в одном устройстве.
Удобное добавление ингредиентов, простота обслуживания и очистки.
Гигиенично. Высокое качество компонентов, тщательная сварочная очистка, отсутствие мертвых зон.
После цикла приготовления прибор просто очищается моющими средствами.
Экономный. Процессы смешивания, варки, гомогенизации и пастеризации осуществляются с максимальной эффективностью и минимальными потерями энергии и времени.
Различные источники отопления.
Изменение конфигурации и различные опционные приложения согласно пожеланиям клиента.
Пользовательский макет или другие изменения могут быть сделаны по желанию клиента.

гомогенизатор MHF