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A humidificação e a lavagem dos cereais é um processo realizado para os preparar para a moagem.
Quando se procede à humidificação, ocorrem mudanças nos processos psicobiológicos do grão, o que simplifica a separação das peles do grão com ligeiras perdas de endosperma (parte interna da semente); durante a lavagem, a superfície do grão é limpa, as impurezas pesadas e leves, as cascas e os microrganismos são removidos.
Nos dispositivos de lavagem combinada, a água é utilizada para separar as impurezas que são difíceis de remover num processo de limpeza de grãos a seco. A base da hidro-separação é a diferença determinada entre a taxa de grãos e as impurezas na água. declínio.
A construção do equipamento foi efectuada em colaboração com os principais engenheiros das empresas de panificação. Foram consideradas e corrigidas todas as desvantagens dos lavadores de grãos que ainda se encontravam no mercado. O grão à saída do aparelho tem um nível mínimo de humidade porque o grão praticamente não tem tempo para se molhar. Normalmente, não é necessário secar. O dispositivo centrífugo está situado na parte superior do tambor.
Características técnicas
- Acionamento de transportadores de parafuso numa estrutura separada
- Sistema de remoção de areia e pedras
- Transportadores de parafuso para produtos e areia
- Câmara de ejeção
- O sistema de desidratação e remoção de espuma, água suja
- Regulador do nível de água
- Filtros
- Ejectores com condutas que fornecem uma mistura de água e produto à coluna de separação
- Coluna de separação rotor - estator
- Acionamento da coluna de separação
- Sistema de saída de água separada para circulação
- Sistema centrífugo de descarga do produto
- Pés reguláveis
- Válvulas de fecho.
Princípio de funcionamento
O grão é introduzido nos transportadores helicoidais em diferentes locais, dependendo da presença e quantidade de impurezas indesejadas - como pequenas pedras, areia, partículas de metal. Se houver muitas destas impurezas, o grão é colocado na secção inicial. Se não existirem tais impurezas, o grão pode ser colocado diretamente na zona de ejeção, o que garante os melhores indicadores de secura do grão. As peles, a sujidade ligeira e o pó permanecem na superfície e dissolvem-se parcialmente.
As cascas são apanhadas por um filtro que é fácil de limpar sem ter de parar a máquina. A lama cria uma espuma que se liberta eficazmente do sistema antiespumante, que é regulado de forma flexível para obter o resultado ideal.
O grão à saída é
- Limpo
- Seco
- Não danificado
A capacidade aproximada da fábrica é de cerca de 1500 kg/h, mas com uma contaminação considerável, a produtividade diminui
Características técnicas e vantagens:
- Sem os vedantes do veio, que muitas vezes se soltam e têm de ser substituídos, provocam fugas.
- Ferramentas ajustáveis para um processamento altamente eficiente de grãos com qualquer grau de contaminação.
- Sistema anti-espuma eficaz
- Nível de água regulável
- O aparelho está equipado com um filtro
- Está disponível um sistema opcional de recirculação de água em circulação, que permite poupanças de funcionamento muito significativas.
- O dispositivo está equipado com um sistema de coluna de separação por lavagem altamente eficiente.
- A construção é feita inteiramente em aço inoxidável, o que garante uma longa vida útil.
- E muitas outras melhorias
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