Pasteur voor sap PFL
Pasteuriseerapparaten worden gebruikt voor de warmtebehandeling (pasteurisatie) van sap voordat het in flessen, containers of andere soorten verpakkingen wordt afgevuld. Het compacte, ruimtebesparende ontwerp en de eenvoudige bediening maken het geschikt voor verschillende productiefaciliteiten.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@vacufry.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Deze pasteur kan gebruikt worden voor het pasteuriseren van sap - een thermische behandeling helpt om potentieel schadelijke micro-organismen uit uw dranken te verwijderen voordat u ze in flessen, containers of andere soorten verpakkingen doet.
Kenmerken:
- De roestvrijstalen buisspiraal binnenin het pasteuriseerapparaat zorgt voor een efficiƫnte warmte-uitwisseling.
- Het pasteuriseerapparaat bestaat uit een elektrisch verwarmingselement als energiebron, een warmtewisselaar, een volledig automatisch touchscreen besturingssysteem en een sapaanvoerpomp.
- Alle onderdelen zijn stevig gemonteerd op een stabiel roestvrijstalen frame met verstelbare poten.
- Volautomatisch systeem voor pasteurisatie, reiniging en onderhoud met een touchscreen interface.
- Het water dat het sap verwarmt, wordt logisch geregeld op basis van de producttemperatuur en de verwerkingscapaciteit.
- De productpomp wordt automatisch geregeld op basis van de temperatuur om te voorkomen dat het product eruit komt met een lagere temperatuur dan is ingesteld.
- De automatisering via het aanraakscherm zorgt voor een eenvoudig, snel en effectief reinigingsproces.
Technische gegevens:
| Model | PE 500 |
| Capaciteit, l/u | 400 (afhankelijk van de sapinlaattemperatuur) |
| Verwarmingsvermogen, kW | 36 |
| Afmetingen (LxBxH), mm | 750x850x1400 |
| Gewicht zonder water, kg | 180 |
| Elektrische stroombron, kW | 45 |
| Voedingsspanning | 3/N/PE ~ 400/230 50Hz |
| Mechanische bescherming: | IP55 |
You might also like
De bandpers is ontworpen voor het persen van fruit- of groentemassa. De prijs is afhankelijk van uw productie en product.
Deze open tank is bedoeld voor het wassen van de saptanks. Inhoud 250L. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
De pasteurisatie-apparatuur MGGP is geschikt voor de warmtebehandeling van voedingsmiddelen met een lage viscositeit en van drinkwater.
Als u meer informatie wilt, stuur dan een e-mail naar sales@vacufry.com
De pasteuriseerapparatuur MGGP is geschikt voor de warmtebehandeling van vloeistoffen met een lage viscositeit en drinkwater.
Stuur ons voor meer informatie een e-mail tat sales@vacufry.com
Wij bieden fruitbandpersen voor het persen van sap van verschillende capaciteiten.
Als u meer informatie wilt, kunt u een e-mail sturen naar sales@vacufry.com
Elektrische pasteur die geschikt is voor het vullen van flessen en bag-in-boxes en het pasteuriseren van dranken. Wij bieden 3 productiecapaciteiten. Het pasteurapparaat wordt geleverd zonder de handmatige BiB vulmodule.
Als u de vuller wilt kopen, stuur ons dan een e-mail op sales@vacufry.com
Vertel ons of u kaas, melk, yoghurt of ijs produceert. Het verschil tussen de melkpasteur en de yoghurtpasteur is dat de yoghurtpasteur is uitgerust met een afneembare arm met een afneembare grote roerstaaf en twee halve deksels.
Stuur ons een e-mail voor een gratis consultatie op sales@vacufry.com
Deze multifunctionele kookmachine is ontworpen om op verschillende manieren gebruikt te worden en is geschikt voor de meeste professionele keukens en cateringbedrijven - elk klein bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van deze apparatuur kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@vacufry.com
MIP Y pasteuriseermachines zijn ontworpen voor de thermische verwerking van melk, voor de productie van yoghurt, witte kaas (feta), harde kaas, ijs en vele andere melkproducten.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@vacufry.com
Een melkpasteur is ontworpen voor het snel en effectief pasteuriseren van melk, waarbij het product in de werkcontainer wordt verwarmd door heet water in de mantel te voeren.
- Speciaal mengapparaat
- Grote uitlaatklep op het laagste punt van de pasteur
- Isolatie van de werkcontainer om warmteverlies tijdens het pasteuriseren te beperken
- Compacte installatie
- Het bedieningspaneel bevindt zich direct op de behuizing van het apparaat.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 100l/ 300l
Pasteur, kaasboiler is ontworpen voor het verwerken van melk, yoghurt, vruchtensap of andere vloeistoffen.
Een compacte elektrische pasteur met een verwarmingsvermogen van 5 kW wordt gebruikt voor langdurige batchpasteurisatie van melk, waarbij de melk op een temperatuur van ongeveer 63 graden C wordt gebracht en 30 minuten wordt vastgehouden. De melkpasteur kan ook worden gebruikt in de vorm van een Melkpot om melk te verwarmen voor het voeren van kalveren.
- Roerstaaf met bodemschrapers die voorkomen dat melk aanbrandt bij directe verhitting
- Visuele bewaking van pasteurisatie- en verhittingstemperaturen van melk
- Directe elektrische verwarming met een vermogensschakelaar met 7 snelheden
- Hygiƫnisch ontwerp voor eenvoudige en gemakkelijke reiniging
- Eenvoudig systeem voor het verwijderen en optillen van het bovenluik met een roerwerk
- Geen dode hoeken waar bacteriƫn kunnen groeien
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
- Verwarmingsvermogen, kW: 5
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Uitlaatklep, inches: 6/4
De plaatpasteur is ontworpen voor gedeeltelijke ontkristallisatie en pasteurisatie van honing die voorverwarmd is tot een temperatuur van 30-35 graden.
Kopen, of aanvullende informatie aanvragen: sales@vacufry.com
Het apparaat is ontworpen voor het pasteuriseren van een breed scala aan producten in verschillende soorten verpakkingsmateriaal, zoals blikken en potten.
Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@vacufry.com
- Verwarming: Gemengd
- Productiviteit: 300 l 400 l 500 l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
Deze multifunctionele kookmachine met twee korven is ontworpen voor verschillende manieren van gebruik en is geschikt voor veel verschillende bedrijven - elk bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van dit apparaat kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@vacufry.com
Het elektrische pasteuriseerapparaat is ideaal voor de warmtebehandeling van diverse vruchten, waaronder appels, peren, bramen, aardbeien, bosbessen, vlierbessen, aalbessen, wortelen, groente, kweepeer, bieten, duindoorn, lijsterbessen en uien.
Wij bieden verschillende soorten zuivelpasteur aan. Vertel ons of u kaas, melk, yoghurt of ijs produceert en wij helpen u de juiste pasteur voor u te kiezen.
Neem contact met ons op sales@vacufry.com
De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel
De vacuĆ¼m kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.
- Een uniek multifunctioneel apparaat
- Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuĆ¼momstandigheden
- Laboratoriumversie van een vacuĆ¼m friteuse
- Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
- Intense elektrische verwarming
- Sectionele mand met deksel
- Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 5
- Volume: 20l
- Olievolume: 8l
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuĆ¼m: -0,8 Bar
De langdurige pasteurisatietank is een compacte oplossing voor de warmtebehandeling van melk om de microflora te desinfecteren en schadelijke micro-organismen te elimineren. Deze unit behoort tot de categorie langdurige pasteurisatiesystemen, waarbij melk wordt verwarmd tussen 63 en 95 graden Celsius en gedurende een bepaalde tijd op een specifieke temperatuur wordt gehouden. Het speciale ontwerp maakt niet alleen pasteurisatie van melk in de stroom mogelijk, maar ook sequentiƫle koeling door koud water in de warmtewisselaar te voeren na het verwarmen.
- Externe geforceerde circulatie met een warmtewisselaar
- Zeer efficiƫnte stoomverwarming via de warmtewisselaar
- Kan ook worden gebruikt als zowel een pasteurisatie als koeleenheid
- Hoge prestatie melkpomp
- Compact verticaal ontwerp
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 1000l
Wij bieden verschillende pasteurs voor verschillende toepassingen.
Stuur voor een prijsofferte of gratis advies een e-mail naar sales@vacufry.com