Powered by Smartsupp
Filter op
Prijs
Производители
Фильтр
Nieuwe online winkel Gastroprocessor
We hebben onlangs onze nieuwe online winkel gastroprocessor.com geopend
Nieuwe 150l ketel voor viskeuze producten
Nieuwe grote capaciteit kookketel voor het mengen van dikke producten zoals siropen, karamel en suikerpasta.
Verzending van een productielijn voor gecondenseerde melk
We hebben onlangs een productielijn voor gecondenseerde melk verscheept naar Turkmenistan.
Kookketel testen - Sugaringpasta
We hebben een nieuwe video geüpload waarin de productie van suikerpasta op onze kookketel wordt gedemonstreerd
Colloïdmolentest - amandelspijs
We hebben onlangs onze kleinschalige colloïdmolen getest op amandelen.
Vacuüm honingopschuimer
De honingvermaler werd in gebruik genomen in de productiefaciliteit van onze klant.
Nieuwe video van de paddlemixer
We hebben een nieuwe video uitgebracht waarin het werkproces van de paddlemixer met dubbele as wordt getoond.
Testresultaten - Vacuüm friteuse
Nieuwe video met de resultaten van de tests met onze vacuüm friteuse.
Bekijk alle nieuwsartikelen

GELEI

De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de vacuümverdampingsunit, zonder extra opties en met minimale bedieningselementen (menger motor schakelaar). De besturingseenheid wordt aangepast op basis van individuele klantvereisten.

Een compacte vacuümverdampingseenheid waarmee u oplossingen, mengsels en diverse producten kunt concentreren door het oplosmiddel te verdampen. Een modulaire versie gebaseerd op de basis 110/100 vacuümreactor.

  • Zwaartekrachtmenging - 25% efficiënter
  • Versterkt roerwerkontwerp zonder blinde vlekken
  • Bovenste kogelkraan zonder dode zones
  • Condensatie en secundair dampverwijderingssysteem
  • Eenvoudig te demonteren mengapparaat
  • Groot warmtewisselingsoppervlak
  • Mogelijkheid om condensaatvolume te meten en te bewaken (optioneel)
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,25
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 100l
  • Spanning: 220-230V
  • Maximale vacuüm: -0,8 Bar
  • Werkvolume: 50-80l
  • Condensatiecapaciteit, l/u: 45-55
  • Stoomverbruik, kg/u: tot 150

Kookketel voor het maken van stroop, karamel, suikerpasta en het verwerken en produceren van verschillende dikke en viskeuze producten. Vaak gebruikt voor het oplossen van suiker en het produceren van verschillende verzadigde en oververzadigde oplossingen.

  • Ingebouwde verwarming met thermische olie tot 150 graden Celsius
  • Ankerframe-roerder voor snel oplossen
  • Conisch bodemontwerp van de werkcontainer zonder dode zones
  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 200l/ 300l
  • Totale vermogen, kW: 19

De krachtige schroefpomp wordt gebruikt voor het verpompen van zowel dikke als viskeuze voedingsmiddelen, evenals verschillende massa's die stukjes of vaste deeltjes bevatten, zoals in de cosmetica-, cosmetica- en andere industrieën.

  • Hoge prestaties
  • Alle onderdelen die in contact komen met het product zijn gemaakt van AISI304
  • Beschadigt geen producten die vaste deeltjes bevatten
  • Extra opties: by-pass
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus

Een vacuümverdamper van het circulatietype verwijst naar een gecombineerde versie van een verdamper die ook gebruik maakt van andere types om de verdampingsefficiëntie te verbeteren, met name door de concentratietijd te verkorten en bij het verwerken van warmtegevoelige producten zoals melk.

  • Het externe circulatiecircuit met verwarming versterkt het cyclische verdampingsproces.
  • Het geforceerde circulatiesysteem vermindert het risico op plaatselijke oververhitting van het product.
  • De condensor maakt een diep vacuüm mogelijk en handhaaft een lage verdampingstemperatuur.
  • Het gebruik van een mengapparaat met een sproeisysteem vergemakkelijkt de verdamping van het product in een dunne laag, waardoor een filmverdamper wordt nagebootst.
  • Verwarming: Stoom
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Totale vermogen, kW: 2,4
  • Spanning: 380-400V

Verticale buizenwarmtewisselaar is ontworpen voor het verwarmen en koelen van viskeuze/smakelijke producten zoals sauzen, mayonaise, crèmes, yoghurts, jam, karamel, babyvoeding, honing enz.

Stuur voor een prijsofferte of een gratis consultatie een e-mail naar sales@vacufry.com

De vulmachine is ontworpen voor het pompen en vullen van vloeistoffen met een hoge viscositeit, zoals jam, confituur, sauzen, dressings, siropen en soortgelijke producten.

Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@vacufry.com

  • Materiaal: Roestvrij staal

Een veelzijdige atmosferische ketel die geschikt is voor het koken van verschillende producten, zoals jam, siroop, sauzen, fruit- en groentesappen en nog veel meer.

Voor een prijsofferte of een gratis consultatie kunt u ons e-mailen op sales@vacufry.com

PASTEURISATOREN

Het apparaat is ontworpen voor het pasteuriseren van een breed scala aan producten in verschillende soorten verpakkingsmateriaal, zoals blikken en potten.

Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@vacufry.com

  • Verwarming: Gemengd
  • Productiviteit: 300 l 400 l 500 l
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Apparatuursoort: Individuele machine
Vacuümextractie en concentratieproces in de voedselverwerking
Extractie en vacuümverdamping maken de productie van zeer geconcentreerde extracten uit hittegevoelige grondstoffen mogelijk, waardoor de smaak, het aroma en de bioactiviteit in voedingsmiddelen,...
Honingroom - Voordelen en de technologie erachter
Vacuüm honingroom verfijnt de textuur door een gladde, uniforme consistentie te produceren die stabiel blijft in de loop van de tijd, terwijl de natuurlijke enzymen, voedingsstoffen en gunstige...
Sectionele kookketel Cook & Chill
Het Cook & Chill-verwerkingsprincipe combineert koken en koelen in één unit, wat ervoor zorgt dat voedsel veilig wordt bewaard en de oorspronkelijke smaak, textuur en kwaliteit behoudt.
Alcoholvrije wijn - Nieuwe gezonde dranktrend
De meest effectieve en snelle methode voor het produceren van alcoholvrije wijn met behoud van smaak en aroma is vacuümdestillatie.
Verschillen tussen eenfase en driefasemotoren
Elke kookmachine is uitgerust met een motor. In sommige units is het mogelijk om te kiezen uit twee soorten motoren - een eenfase of driefasemotor. Maar heel vaak rijst de vraag welke beter is? Wij...
Bekijk alle artikelen