VÝROBKY
Blanšírovací zařízení AQ je určeno k tepelné úpravě široké škály výrobků, jejichž jemná struktura vyžaduje minimalizaci mechanických vlivů při blanšírování nebo vaření. Na rozdíl od bubnového blanšírovače, v němž je produkt blanšírován v procesu jednosměrného míchání a válcování, a šnekového blanšírovače, v němž produkt prochází pracovní komorou pomocí šneku, v pásovém blanšírovači leží produkt bez pohybu na dopravním pásu a je zpracováván bez poškození jeho povrchu.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište prosím e-mail sales@vacufry.com
Cena je uvedena s poloautomatickým ovládacím panelem
Vakuová varná konvice je určena pro použití v zařízeních veřejného stravování (restaurace, hotely, cateringové společnosti) a v malých výrobních podnicích. Toto zařízení umožňuje vaření, blanšírování, smažení, odpařování, pasterizaci, míchání nebo míchání.
- Jedinečné multifunkční zařízení
- Možnost vaření/smažení v atmosféře nebo ve vakuu
- Laboratorní verze vakuové fritézy
- Vestavěný systém kondenzace a sekundárního odvodu páry
- Intenzivní elektrické vytápění
- Sekční koš s víkem
- Vestavěný systém pro oddělování a odstraňování přebytečné tekutiny z výrobku
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 5
- Objem: 20l
- Objem oleje: 8l
- Napětí: 380-400V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Nalévací blanšírovač ShowerBlanch je určen k tepelné úpravě široké škály výrobků, jejichž jemná struktura vyžaduje minimalizaci mechanických vlivů při blanšírování nebo vaření. Na rozdíl od bubnového blanšírovače, v němž je produkt blanšírován v procesu jednosměrného míchání a válcování, a šnekového blanšírovače, v němž produkt prochází pracovní komorou pomocí šneku, v pásovém blanšírovači leží produkt bez pohybu na dopravním pásu a je zpracováván bez poškození jeho povrchu.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište prosím e-mail sales@vacufry.com
Blanšírovač AQ Deep je určen k tepelné úpravě široké škály výrobků, jejichž jemná struktura vyžaduje minimalizaci mechanických vlivů při blanšírování nebo vaření. Na rozdíl od bubnového blanšírovače, v němž je produkt blanšírován v procesu jednosměrného míchání a válcování, a šnekového blanšírovače, v němž produkt prochází pracovní komorou pomocí šneku, v pásovém blanšírovači leží produkt bez pohybu na dopravním pásu a je zpracováván bez poškození svého povrchu.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište prosím e-mail sales@vacufry.com
Zařízení na výrobu medového krému, suflé medu, šlehaného krémového medu. Zařízení se vyrábí v atmosférickém i vakuovém provedení, nosnost se pohybuje od 70 do 3500 kg medu.
Další informace získáte na e-mailové adrese: sales@vacufry.com
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
Naše tunelové myčky nádob jsou určeny k mytí různých druhů plastových nádob.
Široká nabídka gastronomického vybavení pro restaurace, jídelny a všechny druhy stravovacích zařízení.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište prosím e-mail sales@vacufry.com
Široká nabídka gastronomického vybavení pro restaurace, jídelny a všechny druhy stravovacích zařízení.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište prosím e-mail sales@vacufry.com
Cena je uvedena bez zdrojů vytápění a chlazení.
Kontinuální jednotka pro tepelné zpracování a filtraci je vhodná pro zpracování produktů s různou viskozitou, jako je med, džem, dětská výživa, omáčky, kečup, rajčatová polévka a mnoho dalších produktů. V závislosti na modelu může mít produktivitu od 250 do 2000 kg/hod..
- Univerzální aplikace pro kontinuální pasterizaci
- Vhodné pro pasterizaci výrobků citlivých na teplo
- Ideální řešení pro husté a viskózní produkty
- Pro krátkodobou pasterizaci s následným chlazením
- Produktivita: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Automatický šnekový vařič je určen k vaření nebo blanšírování různých potravin v nepřetržitém režimu, který šetří čas i energii při výrobě.
Další informace získáte na adrese: sales@vacufry.com
Kompaktní model šnekového lisu je určen k rychlému a účinnému vylisování medu z vosku.
- Zesílená konstrukce
- Lis umožňuje oddělit 100 % medu od vosku rychlostí 100 kg/h.
- Jednoduchá a snadná údržba
- Kompaktní instalace na nosnou konstrukci
- Vyrobeno z potravinářské nerezové oceli
- Produktivita: 100kg/h
- Celkový výkon, kW: 0,55
- Napětí: 220-230V
Plně automatický stroj na výrobu kebabu a broket pomocí špejlování masa na tyči s maximální výrobní kapacitou 1500 kusů za hodinu.
Cena závisí na zvolené možnosti. Kontaktujte nás prosím na adrese sales@vacufry.com
Naklápěcí pánev s míchadlem a nepřímým elektrickým ohřevem pomocí termického oleje je určena ke zpracování malých dávek surovin a je vhodná k dušení a smažení různých potravin. Funkce automatického míchání zlepšuje přípravu zeleniny, ryb, masa a omáček.
- Kompaktní model
- Rovnoměrný ohřev díky termálnímu oleji
- Jednoduché ovládání
- Elektrické naklápění pracovní mísy
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 18
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 140l
- Celkový výkon, kW: 19
Obdélníková naklápěcí pánev je určena k tepelné úpravě široké škály masných a zeleninových výrobků v dávkovém režimu s možností následného rychlého ochlazení.
Pro více informací nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Bublinková myčka pro šetrné mytí a čištění ovoce a bobulovin, například broskví, třešní, jahod a dalších syrových plodů před jejich dalším zpracováním.
Další informace získáte na adrese sales@vacufry.com
Na naklápěcích pánvích s míchadlem se výrobek smaží za stálého míchání. Určeno pro gastronomii, školní kuchyně, restaurace a potravinářský průmysl. Varianty ohřevu: přímý elektrický a přímý plynový. Objem: 150, 200 nebo 300 l.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište nám prosím na adresu sales@vacufry.com
Polouzavřený separátor pro čištění, normalizaci a separaci plnotučného mléka na smetanu a odstředěné mléko.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Otevřený separátor smetany s kapacitou 1 000 l/h je určen pro kontinuální separaci plnotučného mléka na smetanu a odstředěné mléko. Separátor umožňuje čištění mléka od nečistot a mléčného hlenu.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme mnoho různých typů blanšírovacích strojů, včetně kontinuálních modelů i dávkových blanšírovacích strojů.
Chcete-li získat bezplatnou konzultaci, pošlete nám e-mail na adresu sales@vacufry.com
Jedná se o topný kotel o objemu 400 l, nabízíme komerční vařiče o různých objemech, pro více informací nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme různé typy sušiček pro různé výrobky. Pro bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme různé typy sušiček medu s kapacitou od 50 kg do 1000 kg.
Pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme vícepásové sušičky a pečicí trouby s různou kapacitou. Pro bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme infračervené sušičky s různou kapacitou, pro bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail. sales@vacufry.com
Válcový bubnový rotační stroj je určen k sušení a krystalizaci tekutých a pastovitých potravinářských výrobků na pevné krystaly.
- Kompaktní stolní provedení
- Automatické nože pro řezání fólie výrobku
- Nastavitelná tloušťka vrstvy produktu při aplikaci na buben
- Nastavitelná rychlost otáčení bubnu pro regulaci doby sušení
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Tato vícevrstvá pásová sušička s integrovaným chladicím systémem funguje jako sušička a chladič v jednom zařízení.
Pro cenovou nabídku nebo další informace nám napište na adresu sales@vacufry.com
Prodáváme různé typy dávkovačů, pro více informací nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Prodáváme mnoho různých plnicích strojů pro různé výrobky. Pro více informací nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme různé typy strojů na plnění masa pro domácí i komerční použití.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Plnicí stroj na plnění masa pro výrobu klobás. Nabízíme mnoho různých dávkovacích strojů pro různé aplikace.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Tento poloautomatický plnicí stroj se používá k plnění medu i jiných produktů. Nabízíme mnoho různých druhů plnicích strojů pro různé aplikace.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme různé typy strojů na plnění a plnění uzenin. Tato verze je jednoduché stolní plnicí zařízení s hydraulickým plněním.
Pro další informace nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme různé typy podložek, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Myčky zeleniny jsou určeny k čištění a přípravě zeleniny ke konzumaci nebo dalšímu zpracování.
Nabízíme různé typy myček zeleniny, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám napište na e-mail. sales@vacufry.com
Homogenizátor pro výrobu šlehačky, zmrzliny a dalších produktů. Umožňuje získat stabilní tekuté emulze potravinových směsí.
- Homogenizátor lze instalovat přímo do nádoby s produktem.
- Vysoká produktivita - za pouhých 8 minut je možné našlehat až 60 litrů mléčné směsi.
- Obvodová rychlost nožů je 16 m/s.
- Výkon motoru, kW: 0,37/ 2,2
- Napětí: 380-400V
Nabízíme širokou škálu mycích zařízení přizpůsobených různým potravinářským produktům, která zajišťují optimální čistotu a připravují ovoce a zeleninu na další fázi zpracování.
Chcete-li získat cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci, napište nám na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme různé typy a kapacity vločkovačů masa, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme různé pasterizátory pro různé aplikace.
Pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme lapáky tuků a olejů různých kapacit. Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Směšovače se skládají z dvoustěnné válcové nádoby z nerezové oceli s dutinou, s vypouštěcím otvorem a šoupátkem o průměru 50 cm. Dutina je naplněna vodou, která je ohřívána elektrickým odporovým termostatem. Med je míchán lopatkami s profilem lodní vrtule, výškově nastavitelnými podél šikmé hřídele.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Mechanická vakuová plnička, regulovaná elektronickým systémem s frekvenčním měničem.
Nabízíme různé kapacity zásobníků, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Pomůžeme vám vybrat tu správnou kontinuální fritézu vhodnou pro vaše potřeby.
Chcete-li získat bezplatnou konzultaci nebo cenovou nabídku, zašlete nám e-mail na adresu sales@vacufry.com
Jednotka s rotujícím bubnem určená pro kontinuální potahování a ochucování, jakož i pro sycení výrobků kořením a chuťovými přísadami, používaná ve výrobních linkách na chipsy, snacky a různé polotovary.
- Nastavení úhlu sklonu bubnu
- Hygienický design a provedení: zrcadlově leštěný vnitřní povrch bubnu
- Různé možnosti ostří pro jemné otáčení výrobku (volitelné)
- Dávkovače na suché a mokré příchutě (volitelně)
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Celkový výkon, kW: 0,25
- Napětí: 380-400V
Nová a vylepšená verze koloidního mlýnku se používá ke kontinuálnímu mletí, aby se získal hotový výrobek z ořechové pasty různé viskozity, aniž by bylo nutné další zpracování nebo příprava!
Žádost nám můžete zaslat na adresu sales@vacufry.com
- Jednoduché a snadné ovládání
- Tříbodové nastavení sekání
- Možnost výroby ořechových másel krémového i křupavého typu
- Kompaktní design
- Vysoký výkon
- Produktivita: 180-240 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Napětí: 380-400V
Náklady jsou uvedeny pro základní úpravu bez topného systému.
Taviče tukových bloků jsou určeny k tavení zmrazených pevných bloků živočišného nebo rostlinného tuku a k jejich udržování v roztaveném stavu při stanovené teplotě. Vyrábíme modely s možností připojení páry jako chladicího média k tavicímu roštu, samostatné elektrické topné systémy nebo konfigurace s vestavěným elektrickým ohřevem pro přívod do pláště a tavicího roštu.
- Velká plocha tavné mřížky, kde cirkuluje chladicí kapalina.
- Speciální tvar tavicí mřížky, řezání bloků během tavení
- Větší univerzálnost, pokud jde o chladicí kapalinu a její zdroj.
- Zrcadlový povrch tavicí mřížky zajišťující vysokou hygienu
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 200l/ 300l/ 500l/ 1000l
Dvoušnekový mixér s homogenizátorem je ideálním řešením pro výrobu smetanových sýrů, jako je sýr feta, s různými příchutěmi a dochucovadly. Díky mechanické homogenizaci získává sýr jemnou strukturu, aniž by se změnily individuální chuťové vlastnosti výrobku. Používá se ke změkčování, smetanování a změkčování másla, margarínu a dalších tuků.
- Objemná objemová míchačka s kapacitou 50 l
- Kompaktní stolní provedení pro pohodlnou údržbu obsluhou
- Výkonný nezávislý pohon pro každý šroub s reverzací
- Snadná údržba a čištění zařízení
- Materiál: Nerez
- Celkový výkon, kW: 3,5
- Napětí: 380-400V
Atmosférická odpařovací pánev účinně koncentruje tekutiny jejich odpařováním na velké ploše a zároveň je vhodná pro různé metody vaření včetně dušení, vaření a pečení.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Odpařovací jednotka se používá k odstranění vlhkosti ze sladkých látek zahříváním, čímž se z nich stávají koncentrované sirupy nebo roztoky.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Zařízení je určeno k odstřeďování a separaci různých typů výrobků a surovin.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Zařízení pro vakuové vaření CH 300 je vysoce výkonný systém přizpůsobený pro profesionální kuchyně a průmyslové provozy, který díky pokročilé vakuové a míchací technologii zefektivňuje výrobní procesy a zajišťuje vynikající chuť a strukturu při přípravě pokrmů.
Stroje na intenzivní tavení tuků MixMelters jsou určeny k tavení zmrazených, pevných bloků živočišných a rostlinných tuků, jako je máslo a margarín, a k jejich udržování v roztaveném stavu při dané teplotě. Pracovní objem do, l: 200 l.
Cena závisí na zvolených možnostech. Napište nám prosím na adresu sales@vacufry.com
Tavič tuků označuje periodické zařízení určené k předběžnému tavení a míchání jak zkrystalizovaného medu, tak zmrazených bloků tuku nebo oleje. Toto zařízení kombinuje tepelné a mechanické působení na výrobek a může fungovat také jako podávací zařízení pro nakládání a podávání hustých výrobků k dalšímu zpracování.
- Vysoce efektivní kombinované zpracování produktů: Tepelné a mechanické účinky
- Univerzální zdroj tepla (pára/voda).
- Čerpadlo není potřeba; míchací zařízení funguje jako šroubové čerpadlo.
- Velká plocha pro pokládku bloků výrobků - zajištění vysoké produktivity.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 400l/ 1000l
- Celkový výkon, kW: 1,1/ 2,2
- Napětí: 380-400V
Sýrařský kotel je specializovaná varná nádoba, která se používá při výrobě sýrů k ohřevu a srážení mléka, což umožňuje oddělení sýřeniny a syrovátky. Zajišťuje řízený ohřev a míchání, což usnadňuje proces výroby sýra. Pracovní objem do, l: 300 l.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Dvoušnekový extrudér je určen k účinnému vytlačování, homogenizaci, přečerpávání plastických hmot (máslo, margarín, med, tvarohové výrobky, cukrářské směsi) a jejich tvarování do tyčí a rolí.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Cena závisí na požadované kapacitě. Pro další informace nebo cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Inline homogenizátor je určen k míchání, emulgaci, dispergaci a homogenizaci hustých a viskózních produktů při výrobě majonézy, sójového mléka, zubní pasty, jogurtu a mnoha dalších. Lze jej instalovat do vnějšího cirkulačního okruhu reaktorů, výrobních linek nebo používat samostatně s nakládací násypkou pro zpracování malých objemů produktů.
- Vytváří stabilní emulze a suspenze
- Snižuje velikost částic
- Rychle rozpouští pevné látky
- Urychluje chemické reakce
- Nevyžaduje další čerpadlo
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Napětí: 380-400V
Kónický spodní mixér s objemem 400 litrů je navržen pro efektivní míchání a hladké vypouštění produktu. Jeho kónický tvar směřuje obsah ke spodnímu výstupu, takže je ideální pro zpracování silnějších nebo hustších materiálů v prostředí s atmosférickým tlakem.
Naše společnost nabízí zařízení na šlehání medu s novou konstrukcí, která zahrnuje gravitační míchání. Hlavní výhodou této techniky je možnost výroby krémového medu za 4 hodiny! Zařízení je určeno pro 450 kg medu na jednu dávku.
Pro další informace nebo cenovou nabídku nám prosím napište na adresu sales@vacufry.com
Provozování různých výrobních procesů, jako je řezání, míchání, drcení, rafinace a emulgace různých typů výrobků v jedné jednotce.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište prosím e-mail sales@vacufry.com
Zařízení na odpařování, zahušťování a krystalizaci roztoků. Vakuová odparka zajišťuje úplné oddělení roztoku na pevnou frakci a čistou vodu.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Vakuový vařič se používá v potravinářském průmyslu k vaření přísad za sníženého tlaku, obvykle ve vakuu. Tato metoda umožňuje přesnou regulaci teploty a zkrácení doby vaření při zachování kvality a chuti surovin.
Nabízíme různé vakuové vařiče. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@vacufry.com
Vakuovačka je univerzální zařízení, které se v kulinářství používá k přípravě pokrmů ve vakuu, čímž se zvýrazní jejich chuť a struktura a zároveň se zkrátí doba přípravy.
Nabízíme různé typy sporáků. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@vacufry.com
Nabízíme vakuové vařiče různých kapacit. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@vacufry.com
Kádě nebo varné kotle na mléko jsou velké nádoby nebo nádoby používané k ohřevu a zpracování mléka, obvykle v mlékárenské výrobě, k pasterizaci, vaření nebo výrobě různých mléčných výrobků, jako je sýr nebo jogurt.
Pro více informací nebo bezplatnou konzultaci nás kontaktujte na adrese sales@vacufry.com
Dopravník CSM je určen k uzavírání vík kbelíků naplněných potravinářskými výrobky (obaly HORECA a velkoobchodní obaly) i nepotravinářskými výrobky, jako jsou barvy a další výrobky v chemickém a jiném průmyslu.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Pneumatický uzávěr PTC nasadí korunkové uzávěry na pivní lahve, korkové uzávěry na lahve s vínem a nacvakávací uzávěry na jiné nádoby během několika sekund.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nanášečka je určena k rovnoměrnému nanášení, impregnaci směsí olejů a tuků, barviv a aromat, enzymů, vitaminů a dalších přísad, různých výrobků s vysokou úrovní hygieny.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Dvoušnekový mixér se dvěma horizontálními hřídeli je určen k intenzivnímu míchání a hnětení těsta, ale i čokolády, pralinek a dalších podobných výrobků se střední nebo vysokou viskozitou.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Naše společnost nabízí zařízení na šlehání medu s novým modernizovaným designem s gravitačním mícháním! Charakteristickým rysem nové řady je o 20-25 % vyšší účinnost než u běžného míchání! Šikmá konstrukce také usnadňuje vyložení produktu po zpracování díky odstředivé síle a gravitaci!
Chcete-li získat bezplatnou konzultaci nebo cenovou nabídku, napište nám na adresu sales@vacufry.com
Vakuová difúze - proces, při kterém je vzduch uvnitř výrobku odstraněn vakuem a uvolněné póry jsou naplněny aromatem, vitamíny nebo jinými složkami.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Univerzální rozpouštěč AT se používá k míchání středně tvrdých produktů v kapalných médiích. Pracovní objem do, l: 500 l
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Atmosférické vařiče AC jsou určeny k účinnému míchání, ohřevu a vaření produktů pro potravinářský, farmaceutický a kosmetický průmysl. Pracovní objem do 300 l.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Atmosférické vařiče ASC jsou určeny k účinnému míchání, ohřevu a vaření produktů pro potravinářský a kosmetický průmysl. Objem, l: 100 l.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Míchací nádoba KWS je navržena pro všestranné operace, včetně ohřevu, chlazení a míchání kapalných produktů, s maximální teplotou 60 °C.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Blanšírovače se používají k rychlému ohřevu nebo napařování zeleniny nebo ovoce, často za účelem změkčení, zachování barvy nebo odstranění slupek před dalším zpracováním. Geometrický objem 400 l.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište prosím e-mail sales@vacufry.com
Odpařovací koncentrátor-krystalizátor je multifunkční jednotka, která koncentruje kapaliny odpařováním vody a vyvoláváním krystalizace pro výrobu koncentrovaných roztoků nebo krystalických produktů.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Používá se v chemickém, stavebním, kosmetickém nebo potravinářském průmyslu.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Tento všestranný planetární mixér je profesionální kuchyňské zařízení, které se používá k míchání, hnětení a mixování přísad v různých kulinářských aplikacích. Vyznačuje se jedinečným způsobem míchání, kdy se šlehací metla otáčí kolem své osy a zároveň rotuje kolem mísy, což zajišťuje důkladné a konzistentní promíchání přísad.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Průmyslové míchací a homogenizační zařízení je vhodné pro malé a střední výrobní podniky zabývající se zpracováním potravin, kosmetiky a různých chemikálií.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Nalévací fritéza je specializované zařízení používané v komerčních kuchyních ke smažení potravin metodou kontinuálního nalévání. Nabízí přesnou kontrolu nad procesem smažení díky průběžnému přilévání oleje na potraviny, což zajišťuje rovnoměrné smažení a konzistentní výsledky.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište prosím e-mail sales@vacufry.com
Naše průběžná fritéza je určena ke smažení řízků, brambor, karbanátků, kroket, ryb, zeleniny a mnoha dalších produktů. Pracovní objem do l: 300 l.
Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Průběžná fritéza je určena ke smažení masa, ryb, zeleniny a těstovin, kuřecích paliček, řízků, nugetek, krutonů, plátků cukety nebo lilku atd. metodami ponorného smažení a nalévání horkého oleje.
Pro více informací nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Řada průběžných fritéz Pour Oil představuje boom na trhu fritovacích a pražících zařízení. Nová konstrukce navržená našimi inženýry na základě dosavadních praktických zkušeností s výrobou a používáním dopravníkových fritéz je nejlepším příkladem šetrnosti k životnímu prostředí.
Další informace získáte e-mailem sales@vacufry.com
Fritéza EcoFry je určena ke smažení cibulových kroužků, mořských plodů, knedlíků, jarních závitků, koláčů, zeleniny, nuget a hamburgerů pomocí přilévání horkého oleje. Efektivní fritovací zařízení s menší kapacitou je určeno pro malé až středně velké výrobní provozy.
Pro cenovou nabídku nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Mlýnek pro kontinuální mletí masa a přísad, jako jsou semena, drobné kosti a chrupavky, které jsou v konečném výrobku nežádoucí.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Vzduchový chladicí dopravník se používá k rychlému ochlazení výrobků v potravinářském průmyslu tím, že nad nimi při pohybu po dopravníkovém pásu cirkuluje chladný vzduch. Tento účinný proces chlazení pomáhá zachovat kvalitu výrobků a zkrátit dobu mezi jednotlivými fázemi zpracování, což usnadňuje hladší průběh výroby.
Pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšil výkon navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku i na velikosti dopravníku.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Dopravník pro přepravu prázdných i naplněných lahví a sklenic. Široké využití v rámci balicích linek pro různé tekutiny.
Pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšil výkon navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Vakuová odparka je zařízení používané k odpařování kapalin při nižších teplotách vytvořením vakuového prostředí, které snižuje bod varu kapaliny a umožňuje účinné odpařování bez tepelné degradace citlivých materiálů. Pracovní objem do, l: 1900 l.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Jedná se o kompaktní varné zařízení pro gastronomii: kavárny, bary, jídelny. Zařízení je určeno k vaření, dušení, smažení a míchání produktů různé viskozity.
Cena závisí na zvolené variantě. Napište nám prosím na adresu sales@vacufry.com
Nádrž je určena k ohřívání a míchání čokolády, másla, margarínu, medu a podobných výrobků.
Pro více informací nebo cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu: sales@vacufry.com
Nabízíme různé typy sušiček pro různé výrobky.
Chcete-li získat bezplatnou konzultaci, pošlete nám e-mail na adresu sales@vacufry.com
Univerzální dopravník s pásem z PVC s vodorovnými úseky, objemovým zásobníkem, nastavitelnou výškou a úhlem sklonu, který lze snadno přizpůsobit stávajícím zařízením pro zvedání produktu do určité výšky. Dopravník má vlastní nezávislý pohon, jehož rychlost lze regulovat pomocí měniče (volitelně).
- Nízká hmotnost: nosná konstrukce dopravníku je vyrobena z hliníkových profilů.
- Násypka vyrobená z potravinářské nerezové oceli
- Ložiskový rám na kolových podpěrách s polohovými zámky
- Vysoké bočnice z nerezové oceli
- Bílá PVC páska pro přepravu výrobků s teplotou do 80 stupňů.
- Výkon motoru, kW: 0,25
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Šířka pracovní plochy: 500 mm
- Objem: 50l/
Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšila výkonnost navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšila výkonnost navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com
