Infračervená sušička IDU
Ponúkame infračervené sušičky s rôznou kapacitou, pre bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com
Táto infračervená sušička sa používa na odstraňovanie vlhkosti (sušenie) výrobkov, ktoré majú vysokú vlhkosť.
Infračervené lúče prenikajú do suroviny a pôsobia na ňu na molekulárnej úrovni, čo umožňuje vysoko kvalitné spracovanie výrobkov a predlžuje ich trvanlivosť bez použitia konzervačných látok.
Bez toho, aby sa dotkli tkaniva produktu, infračervené žiarenie vám umožní odpariť vodu a zároveň zachovať chuť, vitamíny a biologicky aktívne látky v konečnom produkte.
Oblasti použitia:
- Potravinársky priemysel
- Farmaceutický priemysel
- Chemický priemysel
- Výroba krmív pre zvieratá
- Kozmetický priemysel
Produkty:
Krmivo pre zvieratá, obilie, liečivé byliny, zelenina, ovocie, bobule, morské plody, mäso, huby, korenie a mnoho ďalších.
Výhody infračerveného sušenia:
Použitie infračerveného žiarenia v procese sušenia (ovocie, zelenina, bobule, huby, mäso, ryby, občerstvenie, syr, čaj, bylinky atď.) je:
- ekonomické
- vysoká rýchlosť zap / vyp (do niekoľkých sekúnd)
- tiché
- vďaka infračervenému žiareniu nedochádza k prúdeniu vzduchu
- atraktívny vzhľad pri zachovaní štruktúry spracovaných surovín;
- prakticky úplne sterilné, úplné odstránenie škodlivých mikroorganizmov a zabránenie ich ďalšiemu rozširovaniu;
- aktivácia biologických procesov, ktoré pomáhajú zvyšovať kvalitu výrobkov.
- konzervácia enzýmov, pretože sušenie sa môže uskutočňovať pri nízkej teplote.
- minimálne náklady na energiu.
A predovšetkým - infračervené lúče nepoškodzujú ľudské telo ani životné prostredie. Výrobok vyrobený v tejto sušičke si preto zachová všetky svoje užitočné vlastnosti, a jeho skladovateľnosť sa podstatne zvýši. Infračervená sušička sa používa aj na spracovanie obilia, krmiva pre zvieratá, korenín, piesku, uhlia atď., výrobkov, ktorých skladovanie a používanie si vyžaduje odstránenie nadmernej vlhkosti.
| Model | IDU BASIC | IDU 16 | IDU 24 | IDU 32 | IDU 44 | IDU 56 | IDU 56x2 | |||
| výkon po vstupnej surovine, kg/Deň | up to 250 | up to 1000 | up to 1500 | up to 2000 | up to 2500 | up to 3000 | up to 6000 | |||
| Inštalovaný výkon, kW | 7 | 10 | 14 | 20 | 26 | 34 | 68 | |||
| Priemerná spotreba v kW | 5 | 7 | 10 | 16 | 20 | 25 | 50 | |||
| Veľkosť podnosov, kW | 600x600 | 600x600 | 600x600 | 600x600 | 600x600 | 600x600 | 800x800 | |||
| Počet podnosov | 10 | 16 | 24 | 32 | 44 | 56 | 56 | |||
| Čas sušenia, v hodinách | 1-3* | 1-3* | 1-3* | 1-3* | 1-3* | 1-3* | ||||
| Váha približne. | 155 | 175 | 220 | 260 | 300 | 455 | ||||
| Rozmery, mm | 1100x750x1450 | 1100x750x1450 | 1280x750x1450 | 1560x750x1450 | 1820x750x1450 | 2150x750x1450 | 2100x1150x1850 |
* V závislosti od typu produktu
Voliteľné vybavenie (odporúčané)
- Dotykové ovládanie procesu sušenia (táto možnosť nie je k dispozícii pre základný model)
- Nárazuvzdorné dvere (táto možnosť nie je k dispozícii pre základný model)
- Hasiaci systém (táto možnosť nie je k dispozícii pre základný model)
- Podnosy z nehrdzavejúcej ocele so sieťkou
- Nerezový vozík na podnosy
Mohlo by vás zaujať aj
Konvekčné rotačné bubnové sušičky sa používajú na sušenie zrnitých a sypkých materiálov. Možno ich použiť na sušenie soli, kávy, rôznych práškov, obilia, orechov, semien, ovocnej/zeleninovej bagasy a mnohých ďalších produktov. Pri použití v iných odvetviach umožňuje sušička sušenie soli, piesku, granúl keramzitu a iných podobných nehorľavých látok. Pre viac informácií nám pošlite žiadosť.
Bubnová sušička môže byť nakonfigurovaná tak, aby fungovala buď s elektrickým ohrevom alebo plynovým ohrevom (ktorý môže ponúknuť oveľa väčší výkon), v závislosti od vašich špecifických požiadaviek a preferencií.
Upozornenie: Neodporúča sa používať možnosť plynového ohrevu na sušenie látok, ktoré sú vysoko horľavé, pretože by to mohlo predstavovať značné riziko požiaru.
Kondenzačná sušička na zeleninu, ovocie, lesné plody, huby, bylinky a iné produkty. Kondenzačný spôsob sušenia je energeticky najefektívnejší spôsob na sušenie potravín. Zariadenie je určené na použitie v potravinárskom priemysle.
- celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- leštený vonkajší náter
- plne automatický riadiaci systém
- 100% izolácia bez freónu (70 mm)
Pre viac informácií kontaktujte: sales@vacufry.com
- Objem: 250l/ 550l/ 1225l
- Napätie: 220-230V
- Počet políc: 6/ 11/ 22
Táto viac úrovňová pásová potravinárska sušička s integrovaným chladiacim systémom funguje ako sušička a chladič v jednom.
Pre cenovú ponuku alebo viac informácií, nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com
Cylindrický bubnový rotačný stroj je určený na sušenie a kryštalizáciu tekutých a pastovitých potravinárskych výrobkov do pevných kryštálov.
- Kompaktný stolový dizajn
- Automatické nože na rezanie filmu produktu
- Nastaviteľná hrúbka vrstvy produktu pri aplikácii na bubon
- Nastaviteľná rýchlosť otáčania bubna na ovládanie času sušenia
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Rýchla, elegantná, tichá a užívateľsky prívetivá komerčná sušička šalátov s hladkou prevádzkou, navrhnutá na efektívne sušenie až do 6 kg.
Pre viac informácií nám pošlite žiadosť na sales@vacufry.com
Určené na vákuové sušenie za studena produktov citlivých na vysoké teploty, vhodne aj pre tekuté a viskózne produkty.
Pre viac informácií: sales@vacufry.com
Špeciálnou vlastnosťou tejto jednotky je spojenie viacerých funkcií: homogenizácia a sušenie medu. Vertikálna vákuová sušička umožňuje v krátkom čase vysušiť med s hmotnosťou až 3300 kg pri zachovaní jeho úžitkových vlastností, farby, chuti a organoleptických vlastností. Vákuová sušiareň medu má oproti klasickým atmosférickým sušičkam medu množstvo významných výhod, vrátane skrátenia doby spracovania a zachovania prospešných vlastností medu, čo sa dosahuje sušením pri nižších teplotách.
- Proces sušenia prebieha oveľa rýchlejšie v dôsledku odparovania vlhkosti vo vákuu.
- Vysoký stupeň homogenizácie medu vďaka prevádzke špeciálneho miešacieho zariadenia.
- Úzky vertikálny dizajn nevyžaduje pri svojej vysokej produktivite veľké výrobné plochy.
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 30
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Multifunkčná vákuová jednotka MINI5 - ideálna na varenie, sušenie, zahusťovanie, miesanie a mnoho dalsieho. Je vhodna do laboratórii a pre malovýrobu.
- Spracovanie produktov citlivých na teplo pri nižších teplotách
- Ideálne na výrobu krémového medu
- Možnosť vákuového sušenia medu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,12
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 5l
Cena je uvedená bez zdroja stlačeného vzduchu - kompresora (voliteľné).
Ide o periodický typ zariadenia určeného na odstraňovanie vlhkosti a prebytočnej vody z medu v podmienkach vákua. Túto pilotnú vákuovú sušičku možno použiť na spracovanie malých objemov medu priamo na včelíňach.
- Rýchlosť sušenia až 1% za hodinu! (s postupným znižovaním so zvyšujúcou sa koncentráciou)
- Veľká plocha prenosu tepla
- Nízka teplota sušenia v dôsledku vákua
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100 - 140 kg
- Výkon, kW: 6,5
- Napätie: 220-230V 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Cylindrický bubnový rotačný stroj je určený na sušenie a kryštalizáciu tekutých a pastovitých potravinárskych výrobkov do pevných kryštálov.
- Kompaktný stolový dizajn
- Automatické nože na rezanie filmu produktu
- Nastaviteľná hrúbka vrstvy produktu pri aplikácii na bubon
- Nastaviteľná rýchlosť otáčania bubna na ovládanie času sušenia
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Sušiace zariadenie na zeleninu a ovocie pozostáva zo špecializovanej komory navrhnutej tak, aby jemne odstraňovala vlhkosť z produktu, zachovala jeho prirodzené chuťové charakteristiky a živiny a zároveň predĺžila jeho trvanlivosť.
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Hmotnost':
- Plocha, m²: 14
- Počet políc: 40
Ponúkame profesionálne infračervené sušičky s počtom políc od 8 do 56 s kapacitou 200 až 3000 kg / deň na zeleninu, ovocie, čaj, bylinky, huby, lieky a ďalšie výrobky. Sušičky tohto typu sú riešením na kľúč založeným na dvoch technológiách - priamom infračervenom a konvekčnom sušení vzduchom. Ďalšie informácie o produkte získate na obchodnom oddelení sales@vacufry.com
Rozmery: 4300x2760x2450
Geometrický objem: 4000 l
Pracovný objem: 2000 l
Vsádzka medu: 3000 kg
Cena závisí od zvolených možností.
Jednoduchá sušička poskytuje spoľahlivé a cenovo výhodné riešenie pre výrobcov potravín, ktorí hľadajú presnú kontrolu nad procesom sušenia.
Ponúkame rôzne druhy sušičiek medu pre včelárov s kapacitami od 50 kg do 1000 kg.
Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com
Konvekčné rotačné bubnové sušičky sa používajú na sušenie zrnitých a sypkých materiálov. Možno ich použiť na sušenie soli, kávy, rôznych práškov, obilia, orechov, semien, ovocnej/zeleninovej bagasy a mnohých ďalších produktov. Pri použití v iných odvetviach umožňuje sušička sušenie soli, piesku, granúl keramzitu a iných podobných nehorľavých látok. Pre viac informácií nám pošlite žiadosť.
Bubnová sušička môže byť nakonfigurovaná tak, aby fungovala buď s elektrickým ohrevom alebo plynovým ohrevom (ktorý môže ponúknuť oveľa väčší výkon), v závislosti od vašich špecifických požiadaviek a preferencií.
Upozornenie: Neodporúča sa používať možnosť plynového ohrevu na sušenie látok, ktoré sú vysoko horľavé, pretože by to mohlo predstavovať značné riziko požiaru.
Vákuová sušiaca pec je ideálna na riadené a rýchle sušenie a tepelné spracovanie produktov, materiálov a elektronických komponentov citlivých na teplo ako aj krehkých výrobkov. Vákuové sušenie znamená, že citlivé vzorky nie sú vystavené riziku kontaminácie suspendovanými pevnými látkami a riziko oxidácie je výrazne znížené.
- Integrovaný vákuový systém s vysokovákuovou pumpou
- Zabudovaný systém odstraňovania páry a kondenzácie
- Vstavaný chladiaci stroj
- Police so zabudovaným ohrevom
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 130l
- Napätie: 380-400V
Vákuová odparka cirkulačného typu patrí do hybridnej variácie odparovacieho systému, ktorá využíva výhody rôznych typov na zvýšenie účinnosti odparovania a to najmä tým, že výrazne skracuje čas koncentrácie. Je obzvlášť účinná pri spracovaní produktov citlivých na teplo, ako je mlieko.
- Vonkajší cirkulačný okruh s ohrevom zintenzívňuje proces cyklického odparovania.
- Systém cirkulačného obehu zabezpečuje zníženie rizika lokálneho prehriatia produktu.
- Kondenzátor umožňuje hlboké vákuum a udržuje nízku teplotu vyparovania.
- Použitie miešacieho zariadenia s rozprašovacím systémom uľahčuje odparovanie produktu v tenkej vrstve, čím napodobňuje odparovačku filmového typu.
- Ohrev: Para
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 2,4
- Napätie: 380-400V
Ponúkame rôzne typy sušičiek pre rôzne druhy výrobkov. Pre bezplatnú konzultáciu, pošlite nám e-mail na sales@vacufry.com
Kondenzačná sušička na zeleninu, ovocie, lesné plody, huby, bylinky a iné produkty. Kondenzačný spôsob sušenia je energeticky najefektívnejší spôsob na sušenie potravín. Zariadenie je určené na použitie v potravinárskom priemysle.
- celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- leštený vonkajší náter
- plne automatický riadiaci systém
- 100% izolácia bez freónu (70 mm)
Pre viac informácií kontaktujte: sales@vacufry.com
- Objem: 250l/ 550l/ 1225l
- Napätie: 220-230V
- Počet políc: 6/ 11/ 22