Powered by Smartsupp
Filter
Kategórie
Cena
Производители
Filter
Nový internetový obchod Gastroprocessor
Nedávno sme otvorili náš nový internetový obchod gastroprocessor.com
Nový 150l kotol na viskózne produkty
Nový veľkokapacitný varný kotol na miešanie hustých produktov, ako sú sirupy, karamel a cukrová pasta.
Dodávka linky na výrobu kondenzovaného mlieka
Nedávno sme odoslali linku na výrobu kondenzovaného mlieka do Turkménska.
Testovanie varného kotla – Cukrová pasta
Nahrali sme nové video, ktoré demonštruje výrobu cukrovej pasty na našom varnom kotli.
Test koloidného mlynu – mandľová pasta
Nedávno sme otestovali náš malý koloidný mlyn na mandle.
Vákuová jednotka na krémovanie medu
Krémovačka medu začala prevádzku v výrobnom závode nášho zákazníka.
Nové video o lopatkovom mixéri
Vydali sme nové video, ktoré zobrazuje pracovný proces lopatkového mixéra s dvoma hriadeľmi.
Výsledky testu - Vákuová fritéza
Nové video predstavujúce výsledky testov s použitím vákuovej fritézy.
Zobraziť všetky novinky

ZARIADENIA

Preskúmajte náš široký výber inovatívnych zariadení na spracovanie potravín prispôsobených tak, aby vyhovovali rôznym požiadavkám priemyslu. Naše stroje na spracovanie potravín zahŕňajú rôzne segmenty, a zvyšujú produktivitu, efektivitu výroby a kvalitu produktov. Investujte do inovatívnych riešení, ktoré vás zavedú na cestu k úspechu vo svete spracovania potravín.

Cena je uvedená bez ovládacieho panela, ktorý je možné vybrať a naceniť samostatne

Univerzálny varný systém s nakloneným reaktorom a rámovým miešacím zariadením sa využíva na spracovanie širokej škály produktov pomocou metód ako varenie, dusenie a koncentrovanie pri atmosférickom tlaku. Často sa používa pri výrobe sirupov, džemov, cukroviniek a spracovaní medu.

  • Šikmý dizajn s gravitačným miešaním – o 25 % účinnejší!
  • Vonkajší dekoratívny kryt vyrobený z leštenej nehrdzavejúcej ocele s izoláciou
  • Plášť (duplikátor) na dno a steny pracovnej nádoby po celej výške nádoby
  • Senzor otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
  • Škrabky sú zahrnuté v základnej verzii inštalácie
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
  • Napätie: 220-230V 380-400V

Cena je stanovená za základnú verziu vákuovej odparovacej jednotky, bez ďalších možností a s minimálnymi ovládacími prvkami (spínač motora miešadla). Riadiaca jednotka je prispôsobená na základe individuálnych požiadaviek zákazníka.

Kompaktná jednotka na vákuové vyparovanie, ktorá vám umožňuje koncentrovať roztoky, zmesi a rôzne produkty odparovaním rozpustenej zmesi. Modulárna verzia je založená na našom základnom vákuovom reaktore 110/100.

  • Gravitačné miešanie – o 25 % efektívnejšie
  • Zosilnená konštrukcia miešadla bez slepých miest
  • Spodný guľový ventil bez mŕtvych zón
  • Systém kondenzácie a odstraňovania sekundárnej páry
  • Ľahko rozoberateľné miešacie zariadenie
  • Veľká plocha výmeny tepla
  • Schopnosť merať a monitorovať objem kondenzátu (voliteľné)
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,25
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 100l
  • Napätie: 220-230V
  • Max vákuum: -0,8 Bar
  • Pracovný objem: 50-80l
  • Kondenzačný výkon, l/h: 45-55
  • Spotreba pary, kg/h: do 150

Temperovací stroj zabezpečuje lesklý, hladký povrch a stabilnú štruktúru čokolády, čím výrazne redukuje riziko kvitnutia čokolády. Toto zariadenie je nevyhnutné pri výrobe rôznych sladkostí, cukroviniek, dražé s čokoládovou polevou a iných aplikáciách vyžadujúcich čokoládové polevy.

  • 4-zónový temperovací systém
  • Automatický riadiaci systém
  • Meranie teploty v každej zóne na vstupe a výstupe
  • Vysoká produktivita od 150-300 kg/hod
  • Ohrev: Elektrina
  • Výrobná kapacita: 150-300 kg/h
  • Výkon ohrevu, kW: 10-18
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Napätie: 380-400V

Cena je uvedená bez ceny košov

Dávkový blanšírovač s nepriamym elektrickým alebo parným ohrevom sa používa na blanšírovanie zeleniny, húb, mäsa, rýb a morských plodov. Tento typ blanšírovača je ideálny na použitie v gastronomických kuchyniach a nemocniciach.

  • Jednoduché ovládanie
  • Vstavaný elektrický ohrev
  • Veľký výstupný ventil
  • Bezpečná prevádzka

  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 18/ 24/ 30/ 36
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Objem: 100l/ 150l/ 200l/ 300l

Kompaktná stolová lopatková fritéza sa môže použiť na výrobu rôznych pochutín, vrátane zeleninových a ovocných čipsov vyprážaných v oleji. Vypražací stroj je vhodný aj na vyprážanie extrudovaných čipsov, lupienok a iných zakusiek.

  • Inovatívny dizajn: kompaktná kontinuálna lopatková fritéza pre profesionálne kuchyne
  • Intenzívny trojzónový ohrev využívajúci tepelné regulátory pre každé ohrievacie teleso
  • Špeciálne navrhnuté čepele po celej dĺžke fritézy na ponorenie produktu pod hladinu oleja
  • Čas vyprážania je možné nastaviť od niekoľkých sekúnd až po hodinu
  • Systém agitácie počas nakladania na oddelenie produktu od seba
  • Tepelná izolácia pracovnej vane pre zníženie tepelných strát a pre bezpečnejšiu prevádzku
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 12
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Dĺžka pracovnej plochy: 1100 mm
  • Šírka pracovnej plochy: 400 mm
  • Napätie: 380-400V

Lopatkové čerpadlá sa používajú na čerpanie produktov s vysokou viskozitou, ako sú sirupy, med, majonéza, omáčky, krémy, smotana a mnoho ďalších produktov.

Pre viac informácií o produkte kontaktujte obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 2,2

Čerpadlo slúži na priame čerpanie širokej škály kvapalín s pevnými časticami alebo bez nich s viskozitou do 150 Pa.s.

Cenovú ponuku získate zaslaním e-mailu na adresu sales@vacufry.com

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
DÁVKOVAČE, PLNIČKY

Pneumatická piestová plnička pást a kvapalín je poloautomatický stroj určený na dávkovanie rôznych kvapalín s nízkou, strednou alebo vysokou viskozitou.

  • Stolný kompaktný model
  • Obsahuje vstavanú 26 l kónickú akumulačnú nádrž
  • Široký rozsah dávkovania od 300-2500 ml
  • Možno použiť aj pre produkty s vysokým stupňom viskozity
  • Vysoká rýchlosť dávkovania
  • Možnosť práce v manuálnom alebo automatickom režime

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Objem: 300-2500 ml
  • Napätie: 220-230V

Model VMG S je efektívna a spoľahlivá vákuová homogenizačná jednotka určená na výrobu širokej škály tekutých, cukrárskych a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na výrobné podmienky.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Ponúkame rôzne typy umývacích zariadení pre rôzne druhy ovocia a zeleniny.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám napíšte na sales@vacufry.com

Homogenizátor je určený na miešanie a emulgáciu tekutých a viskóznych produktov v potravinárskom, chemickom a kozmetickom priemysle. Jeho pracovný princíp je založený na princípe rotoru/statoru.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Zariadenie má vysokú kapacitu - od 200 do 300 kg naložených surovín za hodinu (v závislosti od veľkosti čerešní). Zhruba sa rovná 720 spracovaným plodom za minútu. Odkamenovač čerešní je ideálny pre použitie v malých a stredných podnikoch, na farmách.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Normelt C je kompaktný stroj na efektívne priemyselné tavenie tuhých tukov rastlinného a živočíšneho pôvodu.

Pre viac informácií o stroji kontaktujte obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe.

Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@vacufry.com

Výber vhodného miešacieho zariadenia na premiešania závisí od vlastností produktov a od dostupného otvoru barrelu.

Ďalšie informácie získate sales@vacufry.com

Atmosférická nádrž so šikmým dizajnom je určená na miešanie, premiešavanie a rozpúšťanie rôznych produktov. Dodaním tepelného média do plášťa jednotky z externého zdroja môže byť použitá na tepelné spracovanie – ako je ohrev alebo chladenie. Tieto jednotky sú široko používané v potravinárskom a kozmetickom priemysle.

  • Šikmý dizajn: o 40 % efektívnejšie miešanie
  • Vďaka uhlu sklonu pracovnej nádrže je dosiahnuté rýchle a úplné (100%) vyprázdnenie.
  • Žiadne mŕtve zóny počas miešania!
  • Modulárny systém so širokou škálou možností
  • Efektívny prenos tepla cez duplikátor
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Objem: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l

Inovatívne varné zariadenie kombinuje výhody varenie s automatických miešaním s kompaktnými rozmermi.

Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti sales@vacufry.com

Ponúkame novú kompaktnú infračervenú pec, ktorá je určená na opekanie rôznych druhov produktov ako sú falafel, mäsové a zeleninové guľky, kuracie krídelká, oriešky, pizza, bagety, toasty, krutóny a mnoho ďalších zákusok.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Predávame veľa rôznych typov varných zariadení, s mixérom alebo bez, sklopným, elektrickým/parným/plynovým ohrievacím systémom a mnohými inými modifikáciami.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

CHLADIACE ZARIADENIA

Chladiaci tank v dostupných objemoch 2500, 5000 a 6000 L, 14000 a 16000 L

Tento kompaktný opékací stroj je ideálny na efektívne a rovnomerné praženie orechov a semien k dokonalosti.

ZDVÍHACIE, VYKLÁPACIE ZARIADENIA

Vyklápací stroj VK je určený na poloautomatické vyprázdňovanie krabíc/nádob/debni so všetkými druhmi koreňovej, hľuzovej a bežnej zeleniny a ovocia.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Skrutkový dopravník je určený na prepravu sypkých materiálov a hroznových výliskov / kváskovín. Je vhodný aj na spracovanie olív. Tento typ dopravníku je vhodný pre výrobné sféry, ako spracovanie ovocia, výroba vína alebo olivového oleja. Stroj sa vyrába v dvoch modeloch s dĺžkou 3000 a 4000 mm.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Šnekový dopravník
Out of stock

Varné zariadenie je vybavené plášťom na ohrev, ohrievacím systémom, elektricky poháňaným miešadlom (s motorom s prevodovkou) a teflónovými škrabkami, ktoré umožňujú spracovanie produktov s nízkou až strednou viskozitou. Varné zariadenie je vybavené aj vákuovým systémom.

Pre viac informácií o produkte kontaktujte obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

  • Výrobná kapacita: 100l
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Režim prevádzky: Automaticky
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj

Inline homogenizátor sa používa na mletie a výrobu hustých látok ako sú omáčky, čokoládové krémy a margarínové emulzie.

Univerzálny kúpeľový pasterizátor sa využíva na spracovanie širokej škály rôznych potravinárskych produktov, ako sú hotové jedlá, údeniny, šunky alebo tekuté produkty. Efektívna regulácia teploty a hygienický dizajn z nehrdzavejúcej ocele.

Viac informácií: sales@vacufry.com

Cena na vyžiadanie. Pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Vynikajúci kontinuálny varič a blanšér pre efektívnu manipuláciu s potravinami.

Pre cenovú ponuku alebo viac informácií nám napíšte e-mail na sales@vacufry.com

  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim

Poloautomatická etiketovačka pre aplikáciu samolepiacich etikiet pre okrúhle flaše. Pre viac informácii k zariadeniu - prosím kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti sales@vacufry.com

Stolný poloautomatický stroj pre uzatváranie (viečkovanie) zaváracích pohárov, fliaš a iných obalov so skrutkovacím viečkom či uzáverom.

Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

CHLADIACE ZARIADENIA

Nová rada chladiacich jednotiek NDJ je vhodná ako zdroj chladu pre priemyselné aplikácie pracujúce s uzavretým okruhom chladiacej kvapaliny.

Účinné a spoľahlivé prietokové chladenie kvapalín

Chladič vody NDJ
Out of stock

Šikmý skrutkový dopravník sa používa na prepravu širokej škály sypkých, práškových, jemnozrnných a prašných produktov v potravinárskom, chemickom, stavebnom alebo agropriemysle.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Ponúkame profesionálne infračervené sušičky s počtom políc od 8 do 56 s kapacitou 200 až 3000 kg / deň na zeleninu, ovocie, čaj, bylinky, huby, lieky a ďalšie výrobky. Sušičky tohto typu sú riešením na kľúč založeným na dvoch technológiách - priamom infračervenom a konvekčnom sušení vzduchom. Ďalšie informácie o produkte získate na obchodnom oddelení sales@vacufry.com

Kotol je určený na varenie kvalitného džemu, marmelády, cukroviniek z rôznych druhov ovocia, zeleniny a bobúľ. Je to ideálne a cenovo dostupné riešenie na varenie rôznych produktov.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Profesionálny stroj na výrobu jogurtov je určený na výrobu širokého sortimentu jogurtov, napr. krémové, tekuté pitné, grécke, biele, organické, ovocné jogurty. Stroj môžu používať farmy a malé mliekarne.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Miešačky sú starostlivo navrhnuté, skonštruované a testované tak, aby zvládli rôzne priemyselné aplikácie, ktoré vyžadujú miešanie, disperzné miešanie, homogenizáciu suchých zmesí a ďalšie.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

Vákuový homogenizátor so šikmou konštrukciou je určený na spracovanie a výrobu širokého spektra tekutých, pastovitých a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na ich výrobné podmienky a iných produktov vrátane produktov s vysokou viskozitou.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@vacufry.com

Vysoko efektívna výroba farmaceutických a kozmetických produktov s vysokou viskozitou.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Cena je uvedená za základnú verziu vákuového reaktora bez ďalších možností, konečná cena závisí od modifikácií

Vákuový homogenizátor je ideálnym riešením pre výrobu potravinárskych produktov, napríklad majonéz a je vhodný aj pre kozmetický priemysel - výrobu zubných pást. Táto verzia homogenizátora je založená na vákuovom reaktore s externým homogenizátorom a externým cirkulačným okruhom, ktorého parametre je možné zvoliť.

  • Dizajn nakloneného vákuového reaktora – o 25 % efektívnejšie miešanie
  • Vystužená rámová miešačka pre husté a viskózne produkty
  • Plášť pre chladiacu kvapalinu okolo dna a stien pracovného reaktora
  • Vákuový reaktor vydrží vákuum až -0,8 bar
  • Veľký počet možností na výber, aby vyhovovali rôznym požiadavkám na spracovanie tovarov
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 300l/ 650l
  • Výkon, kW: 0,55
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Texturizátor FBHG je určený na mechanické spracovanie mrazených blokov masla, živočíšneho tuku, margarínu a iných rastlinných tukov bez predchádzajúceho rozmrazovania.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na adresu sales@vacufry.com

HOMOGENIZÁTORY

Homogenizátor je určený na homogenizáciu, miešanie a dezintegráciu/rozdrvenie rôznych tekutín a komponentov na malé častice.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Homogenizátor
Out of stock

Fritéza na výrobu šišiek je špeciálne navrhnutá pre malé cukrárne, priemyselné a stravovacie zavedenia a malé výrobné podniky. Stroj je schopný vyprážať rôzne produkty podobné šiškám.

Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@vacufry.com

Vertikálny plášťový a rúrkový výmenník tepla je určený na ohrievanie a chladenie viskóznych / pastovitých produktov, ako sú omáčky, majonézy, smotana, jogurty, džemy, karamel, detská výživa, med atď.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Formovacie zariadenie zaručuje presné tvarovanie širokej škály potravinárskych zmesí

Plniaci stroj je určený na čerpanie a plnenie kvapalín s vysokou viskozitou, ako sú džemy, cukrárenské výrobky, omáčky, dresingy, sirupy a podobné produkty.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

  • Materiál: Nerezová ocel'
FILTRAČNÉ ZARIADENIA

Medový filter - efektívne riešenie na odfiltrovanie medu od rôznych inklúzií a nečistôt v priemyselnom meradle.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

Pasterizátory sa používajú na tepelnú úpravu (pasterizáciu) šťavy pred jej plnením do fliaš, nádob alebo iných typov obalov. Jeho kompaktný, priestorovo nenáročný dizajn a jednoduchá obsluha ho predurčujú do rôznych výrobných zavedení.

Pre viac informácií nás kontaktujte na sales@vacufry.com

Multifunkčný varný stroj je flexibilný a vhodný pre rôzne druhy podnikov, najmä pre malé a stredné prevádzky v sektore HoReCa. Toto zariadenie umožňuje variť, pasterizovať a blanšírovať, čím pokrýva rôzne potreby vašej prevádzky.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

VARNÉ ZARIADENIA

V ponuke máme široký sortiment varných zariadení pre reštaurácie, catering aj menšie prevádzky. Cena zariadenia závisí od výberu konkrétneho modelu.

Pre viac informácií pošlite email na adresu sales@vacufry.com

  • Ohrev: Para Plyn
  • Výrobná kapacita: 300 l 600 l 1000 l
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj

Profesionálna varná nádoba je určená predovšetkým na spracovanie mliečnych výrobkov. Stroj často používajú aj farmy alebo malé mliekarne.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Toto zariadenie bolo navrhnuté na varenie potravín a na priemyselné použitie.

Pre viac informácii k zariadení kontaktujte obchodné oddelenie sales@vacufry.com

Priemyselný kotol sa používa na varenie a dusenie mäsa, zeleniny, morských plodov, strukovín, obilnín pod tlakom do 0,5 a teplotami do 110 ° C bar. Pre viac informácii k varnému zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@vacufry.com

Určené na kontinuálne varenie alebo blanšírovanie zeleniny, ovocia, strukovín, cestovín, morských plodov a iných produktov.

Pre bezplatnú konzultáciu nám napíšte na sales@vacufry.com

VARNÉ ZARIADENIA

MP varič je spoľahlivé a mimoriadne funkčné riešenie na varenie, pasterizáciu v rovnakej nádrži, čím šetrí náklady na zariadenia a priestor. Všetky materiály sú najspoľahlivejšie na európskom trhu, takže zaručujú dlhú a bezproblémovú prevádzku

Pre viac informácií pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Varný Kotol MIP
Out of stock
VARNÉ ZARIADENIA

Univerzalný atmosférický kotol vhodný na varenie rôznych produktov vrátane džemov, sirupov, omáčok, ovocných a zeleninových džúsov,  štiav a mnohých ďalších.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na adresu sales@vacufry.com

Varný Kotol VKE
Out of stock
VARNÉ ZARIADENIA

Výklopná Bratt panvica sa vyrába v 2 verziách: s plynovým alebo elektrickým ohrevom. Panvica je určená pre použitie v potravinárstve, nemocniciach, gastronómii a vo veľkých kuchyniach na prípravu cestovín, dusenie a vyprážanie mäsa, rýb, zeleniny, húb, mrazených alebo polotovarov, hotových jedál a pod.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Vyklápač / sklápač košov s pneumatickým zdvihom VBB je zariadenie vhodné na zdvíhanie a vyprázdňovanie veľkých vriec, plastových vriec, nádob a krabíc.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

ZDVÍHACIE, VYKLÁPACIE ZARIADENIA

Multifunkčný sudový vyklápač je určený pre efektívnu a jednoduchú manipuláciu s plastovými a oceľovými sudmi.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Vyklápač sudov
Out of stock

Zariadenie je dostupné v dvoch modeloch 240 a 350.

Pre viac informácii alebo cenovú ponuku, prosím kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@vacufry.com

Korčekový dopravník je určený na prepravu sypkých materiálov, ako je obilie a semená vo vertikálnej polohe. Je to ideálne riešenie pre prepravu rôznych produktov pre pekársky priemysel, ako aj krmivá pre zvieratá a iné granulované produkty.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

CHLADIACE ZARIADENIA

Vodne chladiče série AS patria k špičkovým profesionálnym chladiacim zariadeniam na rýchle ochladenie nápojov v reštauráciách, kaviarňach, stravovacích zariadeniach a krčmách. Chladiace zariadenie je vhodné na chladenie vody, perlivých alebo nealkoholických nápojov, piva, vína, silných alkoholických nápojov a pod.

Pre viac informácií o tomto stroji nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Chladič nápojov AS
Out of stock
CHLADIACE ZARIADENIA

Nový dizajn kompaktných chladiacich jednotiek TCAEY je vhodný ako zdroj chladenia pre priemyselné aplikácie. Je to spoľahlivé chladiace zariadenie určené na chladenie rôznych druhov kvapalín.

Pre viac informácií o tomto zariadení nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Chladič TCAEY
1 in stock
VÝMENNÍKY TEPLA

Doskový výmenník tepla je určený na chladenie/ohrievanie a prenos tekutých produktov, ako je mlieko, voda, džúsy, sirupy atď.

Pre viac informácií nám napíšte na sales@vacufry.com

Trubkový alebo rúrkový horizontálny výmenník tepla je určený na ohrievanie a chladenie viskóznych/pastovitých produktov, ako sú omáčky, majonézy, smotana, jogurty, džemy, karamel, detská výživa, med atď. Trubkové výmenníky tepla patria medzi najčastejšie používané zariadenia, vďaka ich robustnej konštrukcii a variabilným možnostiam, môžu vyhovovať rôznym prevádzkovým podmienkam.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

FILTRAČNÉ ZARIADENIA

Filtrácia studeného potravinárskeho oleja pre opätovné použitie.

Sitový filter chráni produkt alebo výrobné stroje pred mechanickým poškodením, udržuje nežiaduce častice ďaleko od vášho produktu, čím pomáha predchádzať prestojom vo výrobe.

Pre viac informácií pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Naše produkty sú vyrábané s najvyššou kvalitou a flexibilitou, aby bolo možné ohrievač dokonale prispôsobiť akejkoľvek aplikácii.

Atmosférický stroj na spracovanie alebo rezanie potravín s nerezovým dizajnom a 60 l miskou s rezačkou (brúsnym nožom).

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Kuter FLK 60
1 in stock

Formovacie zariadenie zaručuje presné formovanie širokej škály potravinovej zmesi. Zariadenie FR 75 je vhodné pre rôzne zmesi rôznych textúr a konzistencií.

Pre viac informácií kontaktuje obchodné oddelenie spoločnosti na sales@vacufry.com

ZDVÍHACIE, VYKLÁPACIE ZARIADENIA

Stroj je navrhnutý pre celkovú resp čiastočnú vykládku 200 litrový vozík mäsiarskych vozíkov

Pre viac informácii neváhajte kontaktovať naše obchodné oddelenie sales@vacufry.com

Zariadenie je určené na dočasné skladovani produktu vybavené špeciálne tvarovaným miešadlom a duplikátorom pre ohrev / chladenie.

Viac informácií o produkte získate od obchodného oddelenia na adrese sales@vacufry.com

Stroj umožňuje umývanie a sterilný preplach suchou parou plechoviek a pohárov pred ich naplnením produktom.

Pre viac informácii alebo cenovu ponuku, kontaktujte obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

Planetárne mixéry sa používajú predovšetkým v cukrárskom priemysle. Ponúkané v troch rôznych kapacitách.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

Tento multifunkčný varný stroj s dvoma košmi je určený pre rôzne spôsoby využitia a je vhodný pre širokú škálu podnikov - či už ide o akýkoľvek potravinársky podnik alebo účastníka trhu HoReCa. Pomocou tohto zariadenia môžete variť, pasterizovať alebo blanšírovať.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Priemyselný planétarny mixér sa používa hlavne v cukrárskom priemysle. Dostupné v troch rôznych veľkostiach: 120, 140 a 170 l.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

Špirálový mixér s upevnenou misou a elektronickým ovládacím panelom. Dostupné v rôznych kapacitách.

Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

Prietokový olejový filter CFC ponúka kombinovanú možnosť regenerácie pevných látok, ako aj dodatočnú podporu filtrácie.

Ak chcete získať viac informácií alebo cenovú ponuku, kontaktujte nás na adrese sales@vacufry.com

FILTRAČNÉ ZARIADENIA

Cyklónový filter účinne oddeľuje častice a kontaminanty z prúdov vzduchu alebo plynu, čím zaisťuje kvalitu produktu a udržiava účinnosť zariadenia, čo je obzvlášť dôležité v potravinárskom priemysle.

Pre viac informácií o tomto produkte alebo pre cenovú ponuku nám napíšte na sales@vacufry.com

Blanšírovač SnackPro pripraví rôzne druhy produktov, vďaka čomu je skvelým riešením na blanšírovanie veľkých objemov ovocia a zeleniny v krátkom čase.

Pre viac informácií a cenovú ponuku nám napíšte na sales@vacufry.com

Zariadenie je určené na pasterizáciu širokého spektra produktov v rôznych typoch obalového materiálu.

Pre viac informácii, kontaktuje obchodné oddelenie spoločnosti na sales@vacufry.com

  • Ohrev: Kombinované
  • Výrobná kapacita: 300 l 400 l 500 l
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj

Bubnová umývačka je určená na umývanie zemiakov a inej koreňovej zeleniny.

E-mail: sales@vacufry.com

UMÝVAČKY A CIP

Umývacie zariadenie CEP je mobilná čistiaca stanica určená na efektívne čistenie rôznych nádob, vrátane miešačiek a bojlerov, vhodná pre použitie v potravinárskom, chemickom a farmaceutickom priemysle.

Cena na vyžiadanie. E-mail sales@vacufry.com

Umývačka nádob na konzervované potraviny je špecializovaný umývací systém určený na dôkladné čistenie nádob používaných na konzervovanie potravinárskych výrobkov, pričom zabezpečuje dodržiavanie hygienických a hygienických noriem v zavedeniach na spracovanie potravín.

Cena na vyžiadanie. E-mail sales@vacufry.com

Umývačka s vonkajším nakladacím dopravníkom UNI M je špeciálne navrhnutá na efektívne a vysokovýkonné umývanie zeleniny, zemiakov a ovocia s jemným pôsobením vody, aby sa zabezpečilo dôkladné čistenie bez poškodenia produktu.

Cena na vyžiadanie. E-mail sales@vacufry.com

CHLADIACE ZARIADENIA

Chiller je chladiaci stroj, ktorý odoberá teplo z kvapaliny kompresiou pary a absorpciou cyklickým spôsobom.

Ak chcete získať ďalšie informácie, pošlite nám e-mail na adresu sales@vacufry.com

ZDVÍHACIE, VYKLÁPACIE ZARIADENIA

Vykladacia stanica veľkých vakov je určená na efektívnu manipuláciu s sypkými produktmi z veľkých vakov do 1500 kg. Stroj je dokonalým riešením pre potravinársky, chemický, farmaceutický a stavebný priemysel. Tento typ zariadenia je vhodný pre širokú škálu sypkých produktov od semien, kakaa, bôbov až po stavebné materiály ako suchá sadra, cement atď.

Pre viac informácií o tomto produkte nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Elektrický vykurovací panel s tromi rôznymi možnosťami výkonu: 12, 24 a 48 kW – vynikajúci produkt vyrobený ľuďmi, ktorí dokonale poznajú tajomstvo skladovania, údržby a spracovania produktov.

Pre viac informácií pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Nová konštrukcia univerzálnej rezačky s gravitačným miešaním slúži na výrobu hustých a pastovitých výrobkov. Kutter je určeny na vykonávanie výrobných procesov, ako je rezanie, miešanie, drvenie a emulgovanie rôznych druhov produktov do tekutého stavu. Vďaka vstavanému duplikátoru sa dá použiť aj ako zariadenie na výrobu krémového medu alebo krémového medového suflé.

  • Rezacie nože s výkonným elektrickým pohonom 11 kW
  • Zariadenie na miešanie rámu s fluoroplastovými škrabkami
  • Senzor otvorenia poklopu pre bezpečnú údržbu
  • Poklop z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
  • Duplikátor pre tepelnú kvapalinu okolo dna, ako aj stien inštalácie
  • Šikmý dizajn pre efektívne mletie, homogenizáciu a vypúšťanie hustých a viskóznych produktov
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 300l
  • Výkon, kW: 12
  • Napätie: 380-400V
ČERPADLÁ

Rotačné čerpadlá sú určené na čerpanie tekutých aj hustých produktov. Zubové pumpy ponúkame v 2 verziách, pričom 1,5 kW je štandardom pre mlieko, smotanu a podobné produkty a 3 kW je pre hutné produkty s nízkym prietokom ako med, pasty, tvaroh a pod.

Pre viac informácií, kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@vacufry.com

Zubové čerpadlo
Out of stock

Soľnička - je zariadenie určené na kontinuálne dávkovanie a posypanie soli alebo korenia na potravinové produkty, odporúča sa ju inštalovať nad dopravný pás.

  • Jednoduché ovládanie
  • Priestranný zásobník - až 25 kg
  • Jednoduchá a ľahká inštalácia
  • Výškovo nastaviteľné podpery soľničky
  • Zabudovaný ovládací panel pre nastavenie rýchlosti a množstva dodávanej soli
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,55
  • Šírka pracovnej plochy: 500 mm
  • Napätie: 220-230V

Doskový pasterizator je určený na čiastočnú dekryštalizáciu a pasterizáciu medu predhriateho na teplotu 30-35 stupňov.

Kúpa, alebo vyžiadanie ďalších informácií: sales@vacufry.com

Tenzometrický plniaci stroj Normit AP využíva hmotnostný systém na plnenie medu do sudov.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

ProfiCut je ideálny pre efektívny a hospodárne spracovanie dresingov, omáčok, detskej výživy ako aj nátierok, paté a taveného syra.

Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie našej spoločnosti na sales@vacufry.com

Odkôstkovač ovocia slúži na efektívne odstraňovanie kôstok zo sliviek, marhúľ a iného ovocia. Okrem uvedených plodov je toto zariadenie vhodné aj na nektárinky, broskyne a podobne kôstkové ovocie. Súčasne dokáže nakrájať ovocie na niekoľko častí (dve, štyri). Stroj je ideálny pre použitie v malých a stredných podnikoch, na farmách.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Profesionálny elektrický parný generátor s 25-litrovou nádržou na vodu, osadený automatickým čerpadlom. Použitý výkon ohrievača - 20 kW.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

DÁVKOVAČE, PLNIČKY

Plniaci a filtračný stroj slúži ako spoľahlivý zdroj pre dodávku tekutého produktu a zároveň ho udržiava v tekutom stave.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@vacufry.com

Určené na presné dávkovanie a balenie tekutín pod tlakom.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na adresu sales@vacufry.com

Dávkovacia nádrž na plnenie a meranie tekutín určená ako zásobník oleja s možnosťou nastavenia požadovaného objemu.

Ak chcete požiadať o cenovú ponuku, kontaktujte nás na adrese sales@vacufry.com

DÁVKOVAČE, PLNIČKY

Plnička fliaš VBF je rýchle, robustne a univerzálne vákuové zariadenie na dávkovanie a plnenie fliaš. Toto je stroj, ktorý hľadáte, ak chcete zvýšiť objem výroby a plnenia vašich domácich produktov alebo profesionalizovať stáčanie vína, oleja, piva, ovocných štiav a iných produktov.

Ak chcete získať cenovú ponuku, kontaktujte nás na adrese sales@vacufry.com

Sorpčný filter 3000 l je beztlakové zariadenie s periodickou činnosťou na filtráciu kvapalín pomocou objemových filtračných činidiel a rôznych sorbentov.

Ak chcete získať cenovú ponuku, kontaktujte nás na adrese sales@vacufry.com

Proces vákuovej extrakcie a koncentrácie pri spracovaní potravín
Extrakcia a vákuové odparovanie umožňujú výrobu vysoko účinných koncentrovaných extraktov zo surovín citlivých na teplo, aby sa zachovala chuť, vôňa a bioaktivita v potravinách, doplnkoch,...
Krémovanie medu – Výhody a technológia, ktorá to umožňuje
Vákuové krémovanie medu zjemňuje textúru vytváraním hladkej, jednotnej konzistencie, ktorá zostáva stabilná aj počas skladovania a zároveň zachováva prirodzené enzýmy, živiny a prospešné vlastnosti...
Sekcionálný varný kotlol Cook & Chill
Princíp spracovania Cook & Chill spája varenie a chladenie v jednej jednotke, čo zaisťuje bezpečné skladovanie potravín a zachovanie pôvodnej chuti, textúry a kvality.
Nealkoholické víno – Nový trend zdravých nápojov
Najúčinnejšou a najrýchlejšou metódou výroby nealkoholického vína pri zachovaní jeho chuti a vône je vákuová destilácia.
Rozdiely medzi jednofázovými a trojfázovými motormi
Každý varný stroj je vybavený motorom. V niektorých jednotkách je možné zvoliť jeden z dvoch typov motora - jednofázový alebo trojfázový motor. Veľmi často však vzniká otázka, ktorý z nich je...
Zobraziť všetky príspevky