Misturador de braço duplo Z Sigma
O misturador de pás Z-Sigma Arm foi concebido para misturar, mexer, amassar e plastificar intensamente produtos com alta e muito alta viscosidade, tais como base de pastilha elástica, massa dura com baixo teor de água, massa de caramelo, base de sabão, adesivos.
- Lâmina dupla em forma de Z
- Força de cisalhamento muito elevada
- Folga mínima entre as lâminas z e o recipiente de trabalho
- Acionamento elétrico independente para cada lâmina
- Inclinação elétrica para descarga automática até 180 graus
- O misturador é feito inteiramente de aço inoxidável AISI304 de qualidade alimentar
- Possibilidade de escolher o lado de inclinação e descarga
O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.
O misturador multifuncional de lâmina dupla em formato Z é amplamente utilizado em diversas indústrias: alimentar, química, farmacêutica, cosmética e muitas outras, onde é necessário misturar produtos complexos, pesados, espessos e viscosos com um elevado grau de homogeneização. Os misturadores duplo z são utilizados principalmente para amassar massas espessas e duras na indústria de confeitaria, bem como na produção de matérias-primas, muesli e barras de proteína, onde é necessário obter uma mistura espessa e homogénea de cereais, mel, nozes, secos fruta, fondant e assim por diante.
Melhor para misturar pastas viscosas.
O misturador de lâmina Z pode ser utilizado para processar e produzir produtos como:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vantagens:
- Acionamento independente para cada lâmina em forma de Z com capacidade de ajustar a velocidade e o sentido de rotação. Para cada tipo de produto é possível escolher o seu próprio diagrama de mistura; cada eixo da lâmina Z pode rodar na sua própria direção e à sua própria velocidade.
- Possibilidade de escolha do lado de descarga do produto, o sistema de controlo inclui ambas as opções de inclinação até 180 graus.
- O controlo está localizado diretamente no misturador; a versão básica oferece um semiautomático (painel de controlo semiautomático) com possibilidade de configurações individuais para cada sistema. Opcionalmente, pode ser instalada uma HMI touch screen com controlo semiautomático na lateral do painel de controlo. O painel da HMI pode ser equipado com um módulo de memória para a criação e gravação de receitas.
- O formato especial do recipiente de trabalho na forma de uma pequena letra grega ω permite um espaço mínimo entre as paredes e a borda da lâmina do dispositivo de mistura para uma mistura altamente eficiente, incluindo produtos a granel e em pó.
- Elevado grau de segurança: sensores de abertura da tampa e sensor de posição do recipiente em funcionamento, que garantem a segurança na manutenção do operador.
- Estrutura de suporte maciça para estabilidade do misturador durante o funcionamento e redução da vibração.
- O misturador é fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI304 de qualidade alimentar; um painel de controlo em aço inoxidável também pode ser instalado como opção.
- Sistema de basculamento automático do contentor de trabalho, dependendo do volume e do modelo, o acionamento do basculamento pode ser elétrico ou hidráulico. A inclinação é realizada através de um joystick montado no painel de controlo, até um ângulo de inclinação máximo de 180 graus.
- Altamente económicos: os misturadores com duas lâminas em forma de Z são a escolha ideal tanto para pequenas produções como para produção em escala industrial, pois permitem processar eficientemente grandes volumes de produto numa área relativamente pequena.
- Design higiénico, fácil manutenção e limpeza dos equipamentos.
Versão básica
A modificação da configuração básica inclui um contentor de trabalho suspenso numa estrutura de suporte, dentro da qual estão instaladas 2 lâminas especiais em forma de Z e um dispositivo misturador com acionamento elétrico ajustável independente. O recipiente de trabalho está equipado com uma tampa e um painel de controlo. A versão base inclui um painel de controlo semiautomático (semiautomático), que permite ajustar a direção, a velocidade de rotação dos eixos com lâminas em forma de Z e inclinar automaticamente a taça de trabalho. Na configuração básica, a inclinação e a descarga podem ser feitas em ambas as direções.
Modelos
Volume geométrico, l | Volume de trabalho, l | Carga máxima, kg |
70 | 50 | 36-50 |
140 | 100 | 70 |
460 | 300 | 200 |
700 | 470 | 250 |
Opções
- Painel de controlo com painel HMI (ecrã táctil)
- Módulo de memória com capacidade de guardar receitas (ao solicitar a opção de controlo remoto com painel HMI)
- Painel de controlo (armário elétrico) em aço inoxidável
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Voltagem: 380-400V
You might also like
O preço depende das modificações seleccionadas e das opções específicas
O misturador de arado é frequentemente utilizado nas indústrias alimentar, farmacêutica e química para misturar e saturar produtos em pó com meios líquidos, a fim de obter uma mistura de alta qualidade.
- Alta intensidade e qualidade de mistura, agitação
- Tempo de mistura curto e elevada produtividade
- Garantia de repetibilidade e reprodutibilidade dos lotes de produtos
- Manuseamento suave do produto graças aos arados especiais do dispositivo de mistura
- Um grande número de opções de escolha para se adaptar a um tipo de produto específico
- Vedantes de purga de ar
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Voltagem: 380-400V
Uma misturadora profissional para a produção de maionese, molhos, sopas e outros produtos homogeneizados. O preço depende da sua capacidade de produção, bem como dos requisitos tecnológicos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 200l
- Potência total, kW: 6
Os misturadores de tambor NORMIT foram concebidos para uma mistura minuciosa de produtos como rações combinadas para animais, fórmulas para bebés, alimentos para bebés, concentrados e aditivos alimentares, suplementos e nutrientes desportivos, café, chá, produtos farmacêuticos e produtos químicos.
Os misturadores de barril são utilizados para misturar uma vasta gama de produtos soltos e granulados num contentor de transporte/barril. Os modelos de misturadores disponíveis são adequados para os seguintes volumes:
ConMix 20 - bidões standard de 20-30 litros com um diâmetro de 316 mm, altura da estrutura do quadro ajustável
ConMix 75 - barris standard de 48-65 litros com um diâmetro de 400 mm, altura ajustável da estrutura do quadro
- É possível utilizar recipientes normais para alimentos com capacidade entre 20 e 65 litros
- Controlo fácil através de um conversor de frequência como painel de controlo autónomo
- Funcionamento seguro graças a uma barra de proteção com um sensor de posição
- Potência do motor, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
O misturador de tambor NDM + foi concebido para uma mistura completa, mantendo a estrutura dos produtos soltos sem zonas mortas e com um consumo relativamente baixo e um tempo de mistura curto. Concebido para misturar produtos como café, chá, nutrientes e suplementos, alimentos para bebés e muitos outros.
Para mais informações, contacte-nos em sales@vacufry.com
Homogeneizador para a produção de chantilly, gelados e muito mais. Permite-lhe obter emulsões líquidas estáveis de misturas alimentares.
- O homogeneizador pode ser instalado diretamente no recipiente com o produto
- Elevada produtividade - em apenas 8 minutos, é possível bater até 60 litros de mistura de leite
- A velocidade periférica das facas é de 16 m/s
- Potência do motor, kW: 0,37/ 2,2
- Voltagem: 380-400V
Os misturadores de barril são utilizados para misturar uma vasta gama de produtos soltos e granulados num contentor de transporte/barril. Os modelos de misturadores disponíveis são adequados para os seguintes volumes:
ConMix 20 - bidões standard de 20-30 litros com um diâmetro de 316 mm, altura da estrutura do quadro ajustável
ConMix 75 - barris standard de 48-65 litros com um diâmetro de 400 mm, altura ajustável da estrutura do quadro
- É possível utilizar recipientes normais para alimentos com capacidade entre 20 e 65 litros
- Controlo fácil através de um conversor de frequência como painel de controlo autónomo
- Funcionamento seguro graças a uma barra de proteção com um sensor de posição
- Potência do motor, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
O preço é fixado para a versão básica da instalação sem equipamento adicional.
O homogeneizador de vácuo foi concebido para uma vasta gama de processos, tais como a produção de maionese, ketchup, vários molhos, pastas de confeitaria e recheios, produtos líquidos ou pastosos com uma estrutura homogénea. Também é adequado para a produção de vários cremes, géis, champôs e outros produtos na indústria cosmética.
- Homogeneizador de fundo Ultra Shear incorporado
- Dispositivo misturador com raspadores móveis
- Versão basculante para facilitar a descarga
- Vasta gama de aplicações
- Totalmente fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar AISI304/ AISI316 - opção
- Design compacto
- Muitas opções adicionais à escolha
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 20l/ 50l
- Potência total, kW: 2,3/ 2,4
- Voltagem: 220-230V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
O misturador de massa é um equipamento de mistura do tipo batch, que trabalha na direção oposta, para produzir uma vasta gama de dispersões e emulsões de viscosidade variável.
A máquina de revestimento é concebida para aplicação uniforme, impregnação de mistura de óleo e gordura, corantes e aromas, enzimas, vitaminas e outros aditivos, vários produtos com um elevado nível de higiene.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@vacufry.com
O tanque atmosférico com design inclinado destina-se à mistura, agitação e dissolução de diversos produtos. Ao fornecer um transportador térmico à camisa da unidade a partir de uma fonte externa, pode ocorrer processamento térmico, como aquecimento ou arrefecimento. Estas unidades são amplamente utilizadas nas indústrias alimentar e cosmética.
- Design inclinado: mistura 40% mais eficiente
- Devido ao ângulo de inclinação do tanque de trabalho, consegue-se um esvaziamento rápido e completo (100%).
- Sem zonas mortas durante a mistura!
- Sistema modular com uma vasta gama de opções
- Transferência de calor eficiente através do duplicador
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
O misturador de corte a vácuo de laboratório foi concebido para triturar, emulsionar e misturar uniformemente produtos alimentares, cosméticos e farmacêuticos, misturas químicas, com a adição de óleo, corantes, concentrados ou aromas líquidos.
A cuba de mistura ACM destina-se ao arrefecimento, aquecimento, têmpera e armazenamento eficazes de maionese, natas ácidas, chocolate, óleo e produtos semelhantes após a sua produção.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@vacufry.com
Uma misturadora profissional para a produção de maionese, molhos, sopas e outros produtos homogeneizados. O preço depende da sua capacidade de produção, bem como dos requisitos tecnológicos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 200l
- Potência total, kW: 6
O homogeneizador de vácuo com um design inclinado foi concebido para processar e fabricar uma vasta gama de produtos líquidos, pastosos e viscosos com diferentes requisitos para as suas condições de produção e outros produtos, incluindo os de elevada viscosidade.
Para mais informações, contacte-nos em sales@vacufry.com
Uma panela de vácuo é um dispositivo versátil utilizado em ambientes culinários para cozinhar alimentos sob condições de vácuo, realçando os sabores e texturas e reduzindo os tempos de cozedura.
Oferecemos vários fogões diferentes. Para mais pormenores e preços, envie-nos um e-mail para sales@vacufry.com
Batedeira de manteiga com um volume de 50 L e um volume utilizável de 25 L para a produção tradicional de manteiga a partir de natas.
Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@vacufry.com
Produção altamente eficiente de produtos farmacêuticos e cosméticos de alta viscosidade.
Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@vacufry.com
Execução de vários processos de produção, tais como o corte, a mistura, a trituração, a refinação e a emulsão de diferentes tipos de produtos numa única unidade.
O preço depende da opção escolhida. Enviar por correio eletrónico sales@vacufry.com
O tipo de misturador de pás foi concebido para uma mistura rápida e precisa para a produção de massa de carne em fábricas de transformação de carne. Também pode ser utilizado para misturar produtos como especiarias ou chá.









