APLIKACJE

Cena dotyczy podstawowej wersji reaktora bez dodatkowych opcji i panelu sterowania

Kocioł próżniowy z powielaczem chłodziwa i urządzeniem mieszającym to uniwersalne rozwiązanie do przetwarzania różnych produktów pod ciśnieniem atmosferycznym. W oparciu o to proste urządzenie można wybrać i modulować je w złożone instalacje, takie jak wyparka próżniowa, kocioł do gotowania próżniowego i instalacja do produkcji miodu kremowego.

• Pochyła konstrukcja - mieszanie grawitacyjne
• Zawór dolny DN40 zawarty w wersji podstawowej
• Powielacz o małej objętości - niskie koszty ogrzewania/chłodzenia chłodziwa
• System modułowy: dostosowanie sprzętu i jego funkcjonalności poprzez zamówienie dodatkowych opcji
• Łatwe do demontażu urządzenie mieszające

Cena dotyczy modelu o powierzchni 7 m²

Kompaktowa suszarka, odwadniacz zasilany pompą ciepła do suszenia warzyw, owoców, jagód, grzybów, roślin strączkowych i zbóż.

• Energooszczędny model o niskim zużyciu energii (zużycie do 0,9 kW/h)
• Możliwość zwiększenia powierzchni suszenia w tym modelu do 14 m² (opcja)
• Intensywne suszenie, każda sekcja jest wyposażona w pompę ciepła
• Automatyczne sterowanie systemem suszenia
• Delikatne suszenie w niskich temperaturach
• Zachowanie większości składników odżywczych i naturalnego koloru produktów

Kocioł GHE może być stosowany w rzeźnictwie, wędzarnictwie, przetwórstwie owoców itp. Służy do gotowania zup, sosów, mięsa, makaronów, potraw mlecznych bez ryzyka przypalenia, do duszenia ryb, warzyw, grzybów, do podgrzewania mrożonek lub półproduktów.

Cena podana jest bez kontenerów gastro

Ta wykonana w całości ze stali nierdzewnej łaźnia wodna służy do stopniowego podgrzewania lub gotowania. Urządzenie jest wyposażone w praktyczny kran spustowy ułatwiający opróżnianie pojemnika i nadaje się do użytku z pojemnikami gastronomicznymi.

• Kompaktowa instalacja
• Proste sterowanie
• Bezpieczne działanie
• Szeroki zakres zastosowań

Automatyczna maszyna do formowania i smażenia pączków to wysokiej jakości urządzenie, które nadaje się do wysokiej wydajności i codziennego użytku.

• System stołowy
• Zawiera przystawkę do deponowania
• Kompaktowa konstrukcja
• Całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej

Atmosferyczna jednostka do ubijania i kremowania miodu, charakteryzująca się nową konstrukcją z mieszaniem grawitacyjnym, reprezentuje drugą generację udanego modelu jednostki kremującej CH Light. Grawitacyjne mieszanie miodu jest o 40% bardziej efektywne niż tradycyjne metody, szczególnie w produkcji miodu kremowego, gdzie tryb mieszania i cyklogram odgrywają kluczową rolę. Ukośna konstrukcja pomaga w szybkim opróżnianiu zbiornika roboczego przy minimalnych stratach produktu.

• Nachylona konstrukcja - 40% bardziej wydajne mieszanie
• Wydajny napęd mieszadła
• Składany mikser ramowy z ruchomymi skrobakami wykonanymi z fluoroplastiku
• Czujnik otwarcia pokrywy - gwarancja wysokiego bezpieczeństwa dla operatora

Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa jest wykonana ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej. Zestaw zawiera różne akcesoria, takie jak przystawka do kiełbas i przystawka z dwoma poprzecznymi ostrzami. Wydajność maszynki do mięsa wynosi około 120 kg mięsa mielonego na godzinę.

• Kompaktowy
• Profesjonalny
• Z antypoślizgowymi gumowymi nóżkami
• Obudowa ze stali nierdzewnej

Profesjonalny kocioł do gotowania z mieszadłem do szczególnie gęstych i lepkich produktów. Doskonałe rozwiązanie techniczne do produkcji karmelu, syropów i masy cukrowej do cukrowania.

• Kocioł można stosować na wszystkich rodzajach powierzchni do gotowania, w tym indukcyjnych
• Podstawowa wersja ma łatwo wyjmowane, samonastawne skrobaki ze stali nierdzewnej
• Wysoki moment obrotowy mieszadła wynoszący 14-18 obrotów na minutę
• Profesjonalny silnik przemysłowy 3-fazowy
• Mieszanie włącza się niezależnie za pomocą pilota o stopniu ochrony IP66, podłączonego do kotła za pomocą szybkozłączek
• Urządzenie można podłączyć do sieci 220-230 V nawet przy użyciu silnika 3-fazowego!

Próżniowa chłodziarka do chleba doskonale nadaje się do zastosowania w małych piekarniach lub jako urządzenie laboratoryjne w przedsiębiorstwach przemysłowych. Umożliwia pieczenie chleba w warunkach próżniowych, wpływając zarówno na jego kształt, jak i strukturę.

• Wbudowany system głębokiego odkurzania
• Wbudowany system usuwania oparów i kondensacji
• Wbudowany system chłodzenia
• Komora przeznaczona jest na 3 pojemniki gastro o rozmiarze GN 1/1 lub palety: 400x600/530x325 mm
• Kompaktowa i mobilna instalacja

Cena dotyczy wersji podstawowej, bez dodatkowych opcji.

Przemysłowa suszarka na podczerwień nadaje się do suszenia szerokiej gamy produktów: orzechów, jabłek, śliwek, truskawek, malin, jagód, grzybów, marchwi, cebuli, czosnku, ziół, mięsa, fig, bananów, pianek. Po wybraniu dodatkowych opcji może być również używana do peklowania i suszenia całego mięsa i ryb.

• Kompaktowa instalacja
• Szybkie i wydajne suszenie
• Możliwość wyboru indywidualnych ustawień suszenia
• Wykonana w całości ze stali nierdzewnej
• Wewnętrzna powierzchnia obudowy ma powłokę lustrzaną
• Cicha praca instalacji
• Niskie zużycie energii na cykl suszenia

Do smażenia żywności w oleju, smażenia w głębokim tłuszczu, nadaje się do smażenia cebuli, nasion, orzechów, przekąsek warzywnych i frytek oraz innych produktów, w tym panierowanych lub pokrytych łącznikiem. Może być również używana jako wirówka oddzielająca olej do frytkownicy.

• Dwa w jednym: frytkownica i wirówka do usuwania nadmiaru oleju
• Możliwość smażenia małych i delikatnych produktów
• Uzyskanie "suchego produktu" po smażeniu
• Niski poziom karbonizacji oleju dzięki funkcji czyszczenia po smażeniu

Cena jest ustalana w oparciu o podstawową wbudowaną opcję ogrzewania o mocy 24 kW.

Frytkownica próżniowa przeznaczona jest do smażenia żywności w oleju w niskich temperaturach, umożliwiając produkcję zdrowych przekąsek, takich jak chipsy warzywne i owocowe. Funkcja próżniowa umożliwia obniżenie temperatury smażenia oleju do 110-120 stopni!

• "Pieczenie na zimno" to smaczna i zdrowa metoda przetwarzania produktu
• Suszenie i smażenie bez karmelizacji cukrów zawartych w produkcie
• Duży zbiornik do smażenia - do przetwarzania żywności o wyższej zawartości wody
• Modułowy system grzewczy umożliwiający zwiększenie mocy grzewczej do 108 kW (opcjonalnie)
• Cyrkulacyjne ogrzewanie oleju przez wymiennik ciepła minimalizuje jego psucie się i zapobiega miejscowemu przegrzaniu.

Cena jest podana bez źródła sprężonego powietrza - kompresora (opcjonalnie).

Jest to urządzenie okresowe przeznaczone do usuwania wilgoci i nadmiaru wody z miodu w warunkach próżniowych. Ta pilotowa suszarka próżniowa może być używana do przetwarzania małych ilości miodu bezpośrednio w pasiekach.

• Szybkość suszenia do 1% na godzinę! (ze stopniowym spadkiem wraz ze wzrostem stężenia)
• Duży obszar wymiany ciepła
• Niska temperatura suszenia dzięki próżni
• Łatwa obsługa i konserwacja

Progresywne pompy wnękowe są używane do przenoszenia produktów o niskiej i wysokiej lepkości, a także produktów zawierających miękkie cząstki. Są one dostępne w trzech rozmiarach.

Aby uzyskać więcej informacji na temat pomp lub wycenę, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Pompa z wirnikiem eliptycznym (dostępne trzy modele o różnym zakresie mocy).

Aby uzyskać więcej informacji na temat pomp lub wycenę konkretnego modelu, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Kompletny zestaw urządzeń do przetwarzania łuskanej fasoli i produkcji bazy sojowej o wydajności 800-1000 litrów na godzinę.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, skontaktuj się z nami pod adresem sales@vacufry.com

Maszyna do mielenia orzechów służy do przetwarzania nasion sezamu w celu uzyskania tahini lub pasty sezamowej.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Ta linia do produkcji dżemu pozwala uzyskać gotowy dżem na wyjściu z całych owoców na wejściu! Opcje wyposażenia mogą się różnić w zależności od technologii klienta.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@vacufry.com

Ten zestaw urządzeń do produkcji mleka skondensowanego z suchych składników poprzez przywrócenie mleka. Ta linia produkcyjna może być produkowana z wydajnością do 500 kg/h lub może być dostosowana do konkretnych wymagań.

Aby uzyskać więcej informacji i szczegółowe zapytania, prosimy o kontakt pod adresem sales@vacufry.com

Odgazowywacz próżniowy jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym do usuwania gazów z produktów, w których po przetworzeniu mogą pozostać pęcherzyki powietrza. Ponadto odgazowywacz przepływowy jest wykorzystywany do minimalizowania pienienia się produktów, zapewniając gęstszą strukturę, zwłaszcza przed pakowaniem. Odgazowywacze próżniowe odgrywają kluczową rolę w eliminowaniu specyficznych zapachów z produktów, takich jak soki, przeciery i napoje ziołowe. Proces ten znacząco przyczynia się do poprawy ogólnej jakości i smaku produktu końcowego.

• Poprawia jakość, strukturę i kształt produktu
• Zapobiega utlenianiu poprzez usuwanie gazów
• Zachowuje właściwości organoleptyczne i wydłuża okres przydatności do spożycia.
• Nadaje się do produktów gęstych i lepkich
• Zasada przepływu pozwala na instalację tego urządzenia w istniejących liniach produkcyjnych

Ten kompleks urządzeń umożliwia produkcję past czekoladowych typu Nutella z wydajnością do 250 kg/h.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@vacufry.com

Zestaw poszczególnych urządzeń do produkcji frytek może się różnić w zależności od początkowych surowców. Oferujemy różne modyfikacje, od mycia po smażenie z późniejszym osuszaniem, począwszy od 50 kg/h dla produktu końcowego.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt pod adresem: sales@vacufry.com

Krajalnica jest przeznaczona do krojenia w kostkę, paski lub plastry.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Podana cena dotyczy podstawowej wersji instalacji bez kulek.

Młyn jest przeznaczony do mechanicznego mielenia surowców do produkcji czekolady, masła orzechowego i uzyskiwania kremowej, jednorodnej struktury produktu o wielkości frakcji do 20 mikronów.

• Kompaktowa instalacja na konstrukcji samonośnej
• Prosta i wygodna konserwacja
• Osłona z pleksiglasu do kontroli wizualnej
• Zdejmowane urządzenie mieszające
• Płaszcz na nośnik ciepła

Homogenizatory Inline Yumix Basic mają najniższą cenę w gamie homogenizatorów YUMIX, a ich modele mają moc od 1,1 do 3 kW.

Aby uzyskać więcej informacji na temat urządzenia, należy skontaktować się z działem sprzedaży firmy pod adresem sales@vacufry.com

Przemysłowa maszyna do ubijania dostępna w dwóch pojemnościach. Prosta produkcja masła.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Pasteryzator do napojów SB 750 odnosi się do typów pasteryzatorów komorowych stosowanych do pasteryzacji napojów butelkowanych.

Maselnica o pojemności 50 l i pojemności użytkowej 25 l do tradycyjnej produkcji masła ze śmietany.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Taboretowy elektryczny piec grzewczy o mocy 5 kW i średnicy 40 cm jest przeznaczony do podgrzewania dużych garnków i patelni o pojemności do 100 litrów.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@vacufry.com

Zaprojektowany do pompowania gorącego oleju termalnego w systemach cyrkulacji i filtracji smażenia, do załadunku i rozładunku oleju, w "gorących" systemach ciągłej filtracji oleju o maksymalnej temperaturze do 200 stopni.

Więcej informacji: sales@vacufry.com

Ten zestaw urządzeń może być wykorzystywany do produkcji szerokiej gamy sosów, a także różnych produktów wegetariańskich na bazie orzechów, soi i ryżu. Jest w stanie przetworzyć około 300/600 litrów produktu na partię.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami pod adresem sales@vacufry.com

Kompleks urządzeń zaprojektowany do przetwarzania surowych, obranych i blanszowanych orzeszków ziemnych, oferujący wydajność produkcyjną do 500 kg/godz.

Przetwornica częstotliwości jest używana i instalowana bezpośrednio na sprzęcie bez konieczności instalowania szaf elektrycznych.

Aby uzyskać więcej informacji lub poprosić o więcej szczegółów, prosimy o kontakt: sales@vacufry.com

Przenośna pompa pionowa jest przeznaczona do pompowania płynnych lub lepkich cieczy w zakresie 1-2300 m2/s w temperaturze około 25°C. Pompa nie może być używana w strefach zagrożonych wybuchem.

Aby uzyskać więcej informacji lub wycenę, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Sprzęt do produkcji mleka zagęszczonego z mleka wstępnie pasteryzowanego. Sprzęt ten może być produkowany o wydajności od 50 do 500 kg/godz. lub na zamówienie. Wykonujemy również linie do mleka zagęszczonego wg TU z mleka w proszku lub znormalizowane linie zagęszczania mleka.

Jest to ekonomiczne rozwiązanie, które spełnia specjalne wymagania kulinarne segmentu Horeca. Wyposażony we wbudowane mieszadło, które zmniejsza nakład pracy ręcznej i zapobiega przywieraniu produktu.

Aby uzyskać więcej informacji na temat patelni, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Generator jest zamontowany na wsporniku platformy ze stali nierdzewnej, pokrytej stalą nierdzewną AISI 304 odpowiednio ukształtowaną z wykonanymi już połączeniami elektrycznymi i wodnymi. Kurki ze stali nierdzewnej AISI 316, łączniki rur z żeliwa ciągliwego, pompa wody zasilającej (mod. TP78A CALPEDA) z 1 zaworem zwrotnym ze stali nierdzewnej, z uszczelką VITON.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@vacufry.com

Cena jest podana bez przetwornicy częstotliwości

Mieszalnik dwuślimakowy do szybkiego i intensywnego mieszania sypkich produktów stałych, takich jak granulaty, musli z różnymi dodatkami w proszku.

• Ostrza mieszające poruszają się ostrożnie, dokładnie mieszając produkt
• Tryb mieszania umożliwia cykliczne przesuwanie produktu po okręgu
• Wysoka wydajność mieszania dzięki przeciwbieżnemu ruchowi 2 wałów
• Kompaktowa konstrukcja
• Możliwość zainstalowania skrobaków na każdym ostrzu (opcjonalnie)
• Wzmocniony napęd, może być stosowany również do produktów nasyconych wilgocią

Zaprojektowany do suszenia próżniowego "na zimno" produktów wrażliwych na wysokie temperatury, nadaje się również do produktów płynnych i lepkich.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami pod adresem: sales@vacufry.com

Szybka, elegancka, cicha, przyjazna dla użytkownika, bezpieczna, płynnie działająca komercyjna suszarka do sałatek, zaprojektowana do wydajnego suszenia do 6 kg.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie na adres sales@vacufry.com

Cyfrowo sterowany system ciągłego przenośnika zapewnia smażenie szerokiej gamy produktów na stałym poziomie. Dzięki możliwości głębokiego smażenia, model ten nadaje się do szerokiej gamy produktów, od sajgonek, cebulowych bhajis i falafeli po paluszki rybne, burgery i nuggetsy z kurczaka. Frytkownica jest dostępna w szerokościach 200, 300, 400 i 600 mm.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@vacufry.com

Suszarka wirowa do warzyw została zaprojektowana do szybkiego i wydajnego suszenia warzyw liściastych, zarówno surowych, jak i gotowanych, przygotowywanych w średnich i dużych profesjonalnych kuchniach oraz w przemyśle spożywczym.

Więcej informacji: sales@vacufry.com

Młynek do zboża wykonany ze stali nierdzewnej, jest solidny i trwały, o zwiększonej odporności na zużycie.

Myjka szczotkowa/skrobak to przemysłowe urządzenie do mycia i skrobania warzyw korzeniowych w zależności od stopnia zanieczyszczenia.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z sales@vacufry.com

Ta maszyna do wytwarzania proszku jest wykonana ze stali nierdzewnej. Wszystkie części mające kontakt z żywnością są wykonane ze stali nierdzewnej klasy spożywczej 304 ze względów zdrowotnych i bezpieczeństwa.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, skontaktuj się z nami pod adresem sales@vacufry.com

Elektryczny generator pary o pojemności 24,5 litra - spełnia normy PED - z podwójnym lub pojedynczym oporem.

Przepływowy filtr oleju do smażenia CFC oferuje połączoną opcję odzyskiwania ciał stałych, a także dodatkowe wsparcie filtracji.

Aby uzyskać wycenę, prosimy o kontakt pod adresem sales@vacufry.com

Filtr cyklonowy skutecznie oddziela cząstki i zanieczyszczenia od strumieni powietrza lub gazu, zapewniając jakość produktu i utrzymując wydajność sprzętu, co jest szczególnie ważne w przemyśle spożywczym.

Aby uzyskać więcej informacji na temat tego produktu lub wycenę, napisz do nas na adres sales@vacufry.com

Kompaktowy i łatwy w użyciu system filtracji oleju służy do oczyszczania oleju, co pozwala wydłużyć jego żywotność.

Pompa śrubowa służy do przenoszenia produktów "niepompowalnych". Doskonały wybór dla tych, którzy pracują z trudnymi do przenoszenia cieczami i muszą je przenosić tak szybko, jak to możliwe.

Aby uzyskać więcej informacji na temat produktu, prosimy o kontakt z działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Półautomatyczna linia produkcyjna do mycia i odszypułkowywania jabłek. Przybliżona wydajność 1000 kg/h.

Aby uzyskać więcej informacji lub wycenę, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Ta chłodnica i nagrzewnica powietrza jest wielofunkcyjna. Może być używana jako chłodnica i nagrzewnica powietrza. Kompaktowa i lekka chłodnica/nagrzewnica powietrza. 4 kółka ułatwiają przemieszczanie urządzenia.

Aby uzyskać więcej informacji na temat urządzenia, skontaktuj się z działem sprzedaży sales@vacufry.com

Rozlewaczka to urządzenie przeznaczone do dozowania i pompowania miodu. Gwarantuje wygodne i profesjonalne przetwarzanie miodu.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

CIP-52: Clean-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji naczyń i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z dwoma 50-litrowymi zbiornikami.

Prosty mobilny napełniacz jest ekonomicznie korzystnym rozwiązaniem do napełniania beczek. Oferujemy również napełniacz do beczek.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Maszyna jest dostępna w czterech szerokościach taśmy: 200, 300, 400 i 600 mm. Aby uzyskać więcej informacji lub ofertę cenową, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Panierowanie nigdy nie było łatwiejsze. Urządzenie jest dostępne w różnych konfiguracjach szerokości taśmy: 200, 300, 400 i 600 mm.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Urządzenie zostało zaprojektowane przede wszystkim w celu zwiększenia przyczepności (adhezji) ciasta poprzez zastosowanie cienkiej warstwy pyłu - mąki. Urządzenie jest dostępne w czterech szerokościach 200, 300, 400 i 600 mm.

Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do panierowania, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Ekonomiczny system napełniania beczek na podstawie wagi do napełniania produktu za pomocą pompy.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Rozdrabniacz kapusty CAF 65 jest przeznaczony dla dużych zakładów przetwórczych, do dziennej produkcji około 60 ton.

Aby uzyskać więcej informacji na temat sprzętu, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Maszyna do przetwarzania miodu z podgrzewaniem i filtrowaniem, odpowiednia do przemysłowych zakładów przetwarzania miodu.

Regulowane przenośniki wykonane ze stali nierdzewnej z dużym lejem zasypowym, odpowiednie dla przemysłu spożywczego.

Aby uzyskać więcej informacji na temat transportera, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Urządzenie jest przeznaczone do napełniania worków w pudełkach. Nadaje się do napełniania gorących, nielepkich produktów. Urządzenie można zakupić oddzielnie lub z dodatkowymi opcjami - wózkiem i magazynkiem.

Aby uzyskać więcej informacji lub wycenę, skontaktuj się z sales@vacufry.com

Komercyjna obieraczka do ziemniaków KPM-400: Skuteczny sprzęt do obierania ziemniaków i podobnych warzyw, zapewniający wysokiej jakości rezultaty.

Obniżenie temperatury i wilgotności chroni produkt nawet bez obróbki chemicznej. Urządzenie jest również używane do ciągłego chłodzenia powietrzem po obróbce cieplnej.

Aby uzyskać więcej informacji na temat chłodziarki, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Przenośniki wibracyjne odpowiednie do układania produktu przed dalszym przetwarzaniem.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Stały agregat chłodniczy o różnych mocach od 67 kW do 226 kW. Jednostki są solidne i zapewniają długą żywotność.

Aby uzyskać więcej informacji na temat agregatu chłodniczego, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Wielofunkcyjne patelnie działają jako urządzenie do smażenia, gotowania i mieszania w jednej instalacji.

Aby uzyskać więcej informacji na temat naszej automatycznej patelni typu Wok z wbudowanym mikserem, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Maszynka do rozdrabniania winogron jest używana do przetwarzania winogron. Występuje w wersji ze stali nierdzewnej.

Aby uzyskać więcej informacji na temat sprzętu i opcji przetwarzania, prosimy o kontakt z działem sprzedaży naszej firmy pod adresem sales@vacufry.com

Obieraczki do ziemniaków i warzyw korzeniowych są wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Urządzenie jest bezpośrednio gotowe do użycia (nie wymaga instalacji), jest zasilane napięciem 3x400 V.

Aby uzyskać więcej informacji na temat urządzenia i ofertę cenową, skontaktuj się z działem sprzedaży sales@vacufry.com

Jednostopniowe pompy próżniowe są wszechstronne, oferując szeroki zakres zastosowań w zakresie transportu cieczy ze względu na ich prostotę, niezawodność i solidność. Urządzenie działa przy minimalnych wibracjach, a jego poziom hałasu nie przekracza określonych norm. Dodatkowo zapewnia bezolejową pracę.

Aby uzyskać więcej informacji i wycenę, prosimy o kontakt z działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Zmienny przenośnik taśmowy o szerokim zastosowaniu nie tylko w przemyśle spożywczym. Długość przenośnika można wybrać od 2 do 6 m. Szerokość taśmy wynosi 200 i 400 mm.

Aby uzyskać więcej informacji na temat urządzenia, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Cena dotyczy wersji z podnośnikiem hydraulicznym.

Przemysłowa patelnia elektryczna wykorzystująca olej termiczny to optymalne i ekonomiczne rozwiązanie do przemysłowej produkcji żywności na małą skalę. Pozwala na niskie koszty energii i eksploatacji, zapewniając jednocześnie równomierne i intensywne ogrzewanie całej misy roboczej. Bezwładność cieplna systemu pomaga utrzymać wymaganą temperaturę przez dłuższy czas, dzięki czemu jest skuteczny do smażenia cebuli, marchwi, podsmażania mąki i warzyw oraz przygotowywania sosów, zup, dodatków, gulaszu i innych.

• Niskie zużycie energii
• Równomierne ogrzewanie
• Podgrzewane stożkowe boki
• Regulowana intensywność ogrzewania
• Sterownik z higieniczną obudową bezpośrednio na konstrukcji nośnej
• Uchwyty do otwierania pokrywy umieszczone w strefie zimnej
• Automatyczny system podnoszenia/pochylania

Filtr przeznaczony do ciągłej dokładnej filtracji we frytownicach przenośnikowych wykorzystujących olej roślinny i inne tłuszcze do smażenia.

Więcej informacji: sales@vacufry.com

Oferujemy urządzenia do procesów takich jak: rozpuszczanie miodu, suszenie miodu, homogenizacja miodu, pasteryzacja miodu, kremowanie miodu i pakowanie miodu. Niezbędny sprzęt jest wybierany przez klienta w oparciu o wymaganą technologię przetwarzania dla jego procesu produkcyjnego.

Więcej informacji: sales@vacufry.com

Obieraczka do korzeni warzyw MPP 8 to przemysłowa maszyna do obierania z korpusem ze stali nierdzewnej.

Ta 9-litrowa krajalnica jest solidnym i niezawodnym urządzeniem używanym do przetwarzania różnych produktów spożywczych.

Przenośnik jest wykonany z mocnej i wysoce odpornej stali nierdzewnej. Jest również dodatkowo wzmocniony, aby zapewnić niezawodność podczas pracy.

Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@vacufry.com

Dodatkowa opcja dla laboratoryjnego homogenizatora próżniowego VMG 20/50.

Dodatkowa opcja do laboratoryjnego homogenizatora próżniowego VMG 20/50.

Dodatkowa opcja do laboratoryjnego homogenizatora próżniowego VMG 20/50.

CIP-51: Sprzęt do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych gałęziach przemysłu spożywczego z jednym zbiornikiem o pojemności 50 litrów.

Stacja CIP CIP-101 o pojemności użytkowej 1 × 100 litrów służy do czyszczenia, odkażania i sterylizacji naczyń i rur w browarze. Ten typ stacji CIP jest zalecany do czyszczenia i odkażania zbiorników o pojemności od 0 do 4000 litrów.

CIP-201 - instalacja do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych gałęziach przemysłu spożywczego z jednym zbiornikiem o pojemności 200 litrów.

CIP-102 składa się z dwóch głównych zbiorników na roztwór alkaliczny i kwasowy oraz jednego zbiornika służącego do neutralizacji roztworów.

CIP-202: Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z dwoma 200-litrowymi zbiornikami.

CIP-302: Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z dwoma zbiornikami o pojemności 300 litrów.

Usprawnij proces czyszczenia dzięki CIP-53, mobilnej stacji przeznaczonej do dokładnej sterylizacji i sanityzacji zbiorników i rurociągów. Idealny dla browarów i przemysłu spożywczego, ten kompleksowy system z trzema 50- lub 100-litrowymi zbiornikami zapewnia wydajne czyszczenie zbiorników fermentacyjnych i magazynowych, oferuje cyfrową kontrolę temperatury i neutralizację.

Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z czterema zbiornikami.

Próżniowa dyfuzyjna jednostka chłodząca jest wielofunkcyjnym urządzeniem nie tylko dla wegańskich przetwórców.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@vacufry.com

Zestaw składa się z 20 półek ze stali nierdzewnej AISI304. Opcja dodatkowa dla suszarek MAK 7-14.

Zestaw haków do wieszania i suszenia mięsa i ryb Dodatkowa opcja dla MAK DRYER 7-14.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt: sales@vacufry.com

Twórz bryłki o naturalnych kształtach, które mają wygląd "ręcznie formowanego" produktu.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z działem sprzedaży firmy pod adresem sales@vacufry.com

Stojak (konstrukcja wsporcza) dla młyna koloidalnego - opcja dla młyna koloidalnego 132

Aby uzyskać więcej informacji lub poprosić o więcej szczegółów, prosimy o kontakt: sales@vacufry.com

Izolacja termiczna korpusu suszarki w celu zmniejszenia strat ciepła podczas suszenia produktu. Dodatkowa opcja dla MAK DRYER 7-14.

Więcej informacji można uzyskać pod adresem: sales@vacufry.com

Dekoracyjna osłona ochronna młyna koloidalnego 132 (opcja)

Aby uzyskać więcej informacji lub poprosić o więcej szczegółów, prosimy o kontakt: sales@vacufry.com

Zestaw 4 nóg o regulowanej wysokości +/- 100 mm.

Więcej informacji można uzyskać pod adresem: sales@vacufry.com

Konstrukcja nośna na kołach z blokadą (hamulec), 2 koła skrętne, 2 koła skrętne z hamulcem.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt: sales@vacufry.com

Elektryczny generator pary o pojemności 57 litrów - spełnia normy PED - z podwójnym lub pojedynczym oporem.

Elektryczna wytwornica pary wyposażona w dwa kotły.