Spirálový mixér TXF

Zařízení pro míchání vícesložkových směsí produktů, jako jsou zeleninové saláty s různými dresinky, včetně hustých a viskózních, jako je majonéza, hustá zakysaná smetana a další podobné omáčky.

• Hydraulický systém naklápění je součástí základní verze.
• Ovládací prvky jsou umístěny přímo na nosné konstrukci rámu.
• Excentricky posunutý pracovní hřídel pro otáčení/naklápění pracovní nádrže
• Nízká nakládací výška
• Instalace je kompletně vyrobena z potravinářské nerezové oceli.

Vakuový homogenizátor VMG M je ideálním řešením pro výrobu pilotních šarží a průmyslovou výrobu široké škály produktů malé a střední výroby. Cena závisí na výrobní kapacitě.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@vacufry.com

Vakuový difuzor je zařízení používané v potravinářském průmyslu k odstraňování kyslíku z výrobku ve vakuu, které se používá především ke zlepšení konzervace potravin snížením oxidace a prodloužením jejich trvanlivosti.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@vacufry.com

Univerzální varný kotel s vestavěným mixérem, která se používá k vaření a míchání různých potravin, kosmetických emulzí, krémů a mnoho iného.

Žádost nám můžete zaslat na adresu sales@vacufry.com

• Snadno odnímatelné samonastavitelné teflonové škrabky
• Senzor otevření víka pro bezpečnou údržbu míchadla
• Hygienický snímač teploty výrobku
• Výstupní ventil s velkým průměrem
• Bezpečný výstup páry na horní straně víka kotle

Mlýnek pro kontinuální mletí masa a přísad, jako jsou semena, drobné kosti a chrupavky, které jsou v konečném výrobku nežádoucí.

Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com

Vakuový kotel Ladia je určen k vaření karamelu, karamelové hmoty, kondenzovaného mléka, fondánu a také náplní, želé, marmelád a měkkých cukrovinek. Cena je uvedena za 100 l, nabízíme i jiné objemy.

Zařízení pro vakuové vaření CH 300 je vysoce výkonný systém přizpůsobený pro profesionální kuchyně a průmyslové provozy, který díky pokročilé vakuové a míchací technologii zefektivňuje výrobní procesy a zajišťuje vynikající chuť a strukturu při přípravě pokrmů.

Míchačka na míchání a míchání různých druhů medu se dodává s nerezovou nádobou o objemu 50 a 100 litrů. Lze jej také použít k míchání medu během kvetení, pasterizace a řízené krystalizace (krémování).

• Výkonný elektrický pohon a zesílené míchadlo pro husté produkty
• Kontrola teploty, která zajišťuje, že se med během zpracování nepřehřeje nad 40 stupňů.
• Míchací zařízení je rovněž vybaveno fluoroplastovými škrabkami.
• Všechny materiály, které přicházejí do styku s výrobkem, jsou vyrobeny z nerezové oceli.

Mixér je určen k míchání velkého množství těsta i masových směsí.

Nanášečka je určena k rovnoměrnému nanášení, impregnaci směsí olejů a tuků, barviv a aromat, enzymů, vitaminů a dalších přísad, různých výrobků s vysokou úrovní hygieny.

Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com

Vakuový homogenizátor s nakloněnou konstrukcí je určen ke zpracování a výrobě široké škály kapalných, pastovitých a viskózních produktů s různými požadavky na jejich výrobní podmínky a dalších produktů včetně produktů s vysokou viskozitou.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@vacufry.com

Komplex zařízení pro výrobu majonézy se skládá z několika zařízení pro automatické dávkování, míchání a získání stabilní emulze.

• Kompaktní design, který nabízí pohodlné a jednoduché ovládání v omezeném prostoru.
• Cenově výhodné řešení pro automatické dávkování bez vysokých nákladů na automatizaci.
• Široká škála dalších modulárních možností.

Model VMG S je účinná a spolehlivá vakuová homogenizační jednotka určená k výrobě široké škály tekutých, cukrářských a viskózních výrobků s různými požadavky na výrobní podmínky.

Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@vacufry.com

Vysoce účinná výroba farmaceutických a kosmetických výrobků s vysokou viskozitou.

Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@vacufry.com

Cena je uvedena bez frekvenčního měniče

Dvoušnekové míchadlo pro rychlé a intenzivní míchání, míchání sypkých produktů, jako jsou granule, müsli s různými práškovými přísadami.

• Míchací nože se při důkladném promíchání výrobku opatrně pohybují.
• Režim míchání umožňuje cyklický pohyb výrobku v kruhu.
• Vysoká účinnost míchání díky protiběžnému pohybu 2 hřídelů.
• Kompaktní design
• Možnost instalace škrabek na každý nůž (volitelně)
• Zesílený pohon, lze použít i pro výrobky nasycené vlhkostí.

Planetové míchačky se používají především v cukrářském průmyslu. Nabízejí se ve třech různých výkonech.

Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@vacufry.com